지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
[호텔의 향기] 혀끝에서 누리는 '휴식' 한식 2016-03-14 07:00:12
더덕물김치, 여름에는 오이물김치, 가을에는 순무물김치와 홍시를 넣어 담근 배추김치, 겨울에는 인삼 물김치와 생새우를 넣은 포기김치 등 제철 식재료를 사용한 김치를 비롯해서 총각김치, 석박지, 동치미, 파김치, 갓김치 등 담그는 김치 종류만 해도 20가지가 넘는다. 이금희 봉래헌 조리장은 “상에 올리는 모든...
‘생방송투데이’ 옛날 손만둣국 맛집, 엄마가 빚은 그 맛 그대로! 2016-03-08 18:42:22
본인이 직접 하고 있었다. 하나부터 열까지 주인장의 손길이 닿아 있다 보니 언제나 그 맛이 변함없다. 특히 이 가게만의 비결이 있었는데, 바로 만두속에 들어가는 만두소다. 가을배추를 잘게 썰어 1년동안 숙성해 만드는 만두소는 일반 배추보다 더 깊은 맛을 낼 수 있다. 이처럼 정성이 들어간 주인의 음식에 손님들은...
따뜻한 남쪽 섬…여권 없는 해외여행 떠나요 2016-01-11 07:01:41
겨울 들녘에는 배추와 시금치, 대파는 물론 그 여린 상추까지 자란다. 서울이 영하 10도까지 내려갈 때도 남국은 영상의 날씨일 때가 많다.그 남국의 중심에 섬들이 있다. 남국의 섬들은 온기를 품은 해양성 기후로 인해 겨울에도 따뜻하다. 찬바람이 거세면 더러 춥기도 하지만 바람 잔잔한 날이면 햇살이 따가울 정도다....
백종원 김치요리 레시피, 20일부터 순차적 공개 2015-10-20 18:16:56
전달해 기대를 모은다. 가장 먼저 공개된 배추김치 레시피는 기본재료부터 양념 다데기에 이르기까지 모든 준비재료가 그램(gram) 수 단위로 상세히 표기돼있음은 물론, 만드는 법도 단계별로 쉽고 자세히 설명돼 있다. 하단에는 김치요리를 한결 맛있게 만들 수 있는 ‘백주부의 TIP’도 함께 제시돼 있어 김장철을 앞둔...
`1박2일` 박준형+헨리+존박, 컨트롤 불가 3인방 등장에 `당황`… 예측불가 멘트 난무 `폭소` 2015-09-30 09:38:05
강원도 정선으로 떠나는 가을맞이 남자 여행 마지막 이야기와 외국물(?) 먹은 손님들과 경북 성주군으로 떠나는 한국 전통 문화 체험 여행 `한국이 보인다` 첫 번째 이야기가 펼쳐졌다. 이번 주 멤버들은 낙동강이 한 눈에 보이는 상주 경천대에서 정준영이 없는 당황스러운 상황에서도 전혀 개의치 않고 짝꿍 찾기에...
‘1박2일’ 박준형-헨리, 예측 불가 케미에 멤버들 ‘당황’ 2015-09-28 17:00:00
함께 강원도 정선으로 떠나는 가을맞이 남자 여행 마지막 이야기와 외국물 먹은 손님들과 경북 성주군으로 떠나는 한국 전통 문화 체험 여행 ‘한국이 보인다’ 첫 번째 이야기가 펼쳐졌다. 어김없는 남탕 특집이 펼쳐진 가운데 차태현은 전화기 너머로 숨길 수 없는 존재감을 드러내는 박준형에 “짬뽕님 목소리만 들어도...
김장채소 심으며 이웃만드는 '서초 텃밭 농부회' 2015-08-27 11:13:00
경운도 하고 텃밭 고르기와 파종을 실시한 결과 배추 280포기와 무우 200개 등이 땅속에 뿌리를 박은 것이다. 준비작업은 도시농업 전문가와 농장관리 전문가의 협조로 모종구입과 퇴비, 비료작업과 텃밭에 부직포 작업을 하고 마지막 날 파종을 하는 방식으로 진행됐다. '서초 텃밭 농부회'는 수확이 이뤄지는...
호텔업계, 추석 연휴 및 선물 패키지 등 손님 모시기 돌입 2015-08-17 09:51:01
가을 향기 트레킹` 프로그램을 제공한다. ▲ 켄싱턴제주호텔 `가을향기 트레킹` #콘래드 서울, 취향 따라 고를 수 있는 추석 선물 세트 콘래드 서울은 받는 이의 여러 가지 취향을 고려, 총 8종의 추석 선물 세트를 출시했다. 이번 추석 선물 세트에는 콘래드 서울의 인기 상품으로 구성된 시그니처 선물세트, 셰프와...
[최인한의 일본 바로 보기] 롯데가문이 세키가하라 전투에서 배워야 할 역사적 교훈 2015-08-03 07:52:32
드문드문 보였다. 들판 여기저기서 가을배추를 다듬고 있는 농촌 아낙들의 밝은 얼굴을 발견했다. 당시 전투를 벌였던 중심지에는 비석이 서있었다. 동군과 서군이 위치했던 곳에도 동군 대표인 도쿠가와 이에야스와 서군 대표인 이시다 미쓰나리의 이름이 쓰인 깃발이 휘날리고 있었다. 전적지의 소개 자료를 보니 당일...
[팜스테이] 돌 밑에 숨은 '올갱이' 잡으며 아이와 함께 동심으로 여행 2015-07-29 07:00:53
캐서 찌거나 구워 먹을 수 있다.마을의 봄 가을 겨울 체험을 통해서도 특별한 기억을 남길 수 있다. 봄엔 청보리 밟기, 돌무지 헐어 민물고기 잡기, 민물낚시 등의 프로그램이 준비돼 있다. 가을엔 황금색으로 물든 논에서 벼를 훑거나(낱알을 농기구에 넣고 떼는 것) 메뚜기를 잡고 밭에서 고구마를 캘 수 있다. 날씨가...