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박잎선 요리실력, 알고보니 허당‥"송종국 먹방하는 이유 알겠어" 2013-11-11 09:54:27
어디가`에서는 다섯 아이들과 아빠들이 전통 예절과 효를 배우러 충남 공주로 떠나는 모습이 그려졌다. 이날 방송에서 축구 중계로 인해 여행 초반 함께 하지 못한 송종국을 대신해 아내 박잎선이 여행에 참여했다. 이에 다른 아빠들은 처음으로 엄마가 온 만큼 맛있는 요리를 기대했다. 하지만 전라도 광주 출신으로...
'비엔나커피' 향기에 스민 100년 카페의 연륜 2013-11-11 06:58:56
음식들을 오랫동안 먹기 위해 여기저기 조금씩 첨가하는 양념일 뿐이다. 표준어법에 근거한 영어식 발음 ‘빈’과 우리가 친근하게 말하는 비엔나. 자장면과 짜장면이 다른 느낌이듯, 빈과 비엔나는 음식 명사가 뒤이어 붙을 때 확연히 다른 느낌으로 다가온다. 발음해볼까? 비엔나커피, 빈커피, 비엔나소시지, 빈소시지....
박잎선 요리실력, 기대와는 정반대 솜씨 ‘아빠들 폭소’ 2013-11-10 20:43:20
어디가’)에서는 다섯 아이와 아빠들이 전통 예절과 효를 배우러 충남 공주로 떠나는 모습이 전파를 탔다. 이날 송종국은 축구 중계로 인해 여행에 참여할 수 없어 대신 박잎선이 지아와 동행했다. 이에 아빠들은 음식을 잘한다고 소문난 박잎선의 요리 실력에 엄청난 기대를 하고 있었지만, 기대와는 정반대였다. 요리하는...
이희호 여사, YWCA 여성지도자 대상 2013-11-07 21:44:34
전통음식문화연구원장, 특별상에는 강경화 유엔인도주의업무조정국(ocha) 사무차장보가 선정됐다.이 원장은 음식을 통해 남북한 문화 차이에 대한 이해를 돕고 탈북 여성의 자립지원에 힘쓴 점을, 강 사무차장보는 국제기구 고위직에 진출해 한국 여성의 리더십을 발휘한 글로벌 여성리더라는 점을 인정받았다. 시상식은...
패스트 푸드에 길들여진 아이들을 위한 셰프아빠의 식탁 2013-11-07 16:02:24
자문을 맡았던 박인규 셰프가 아이들의 편식을 고쳐줄 전통 이탈리안 가정식 레시피 110가지가 담긴 책을 출간했다. 실제 한 아이의 아빠이기도 한 박인규 셰프는 패스트 푸드에 길들여진 아이들의 입맛을 사로잡을 자연주의 레시피로 엄마 아빠들이 어렵지 않게 이탈리안 식탁을 차릴 수 있도록 도와준다. ...
반얀트리 클럽 앤 스파 서울 "전국 팔도의 최상급 맛을 찾아서" 통영편 2013-11-06 16:23:51
개발하여 ‘팔도 음식 프로젝트’를 진행하고 있다. ‘어머니의 손 맛으로의 초대’는 ‘팔도 음식 프로젝트’의 일환으로 계절의 가장 좋은 식재료와 각 지역의 맛집을 찾아 어머님 셰프를 직접 초청해 현지의 맛을 그대로 제공하는 프로모션이다. 이번에 선보이는 ‘경남 통영편’은 ‘어머니의 손 맛으로의 초대’의 첫...
현대차, 명사와 떠나는 테마 여행 시즌4 진행 2013-11-06 16:23:30
참가자들은 태백산 눈꽃 산행, 영월-태백 간 눈꽃 열차 탑승, 전통 향토음식 체험 등과 더불어 허영호의 '꿈과 모험에 관한 토크 콘서트'도 경험할 수 있다. 해당 이벤트 당첨자는 홈페이지를 통해 각각 35명씩 12월23일과 내년 1월6일 이벤트별로 발표한다. 자세한 내용은 공식 홈페이지와 전시장에서...
반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 팔도 음식 프로젝트 선보여 2013-11-06 13:57:10
굴의 본고장인 통영에서 2달여간의 노력 끝에 전통의 맛을 이어가고 있는 ‘문복선 어머님’을 초청했습니다. 통영에서 직접 공수한 굴을 활용해 영양 굴돌솥밥부터 시작하여 굴떡국, 굴국밥, 굴해물찜 굴전, 굴구이, 굴튀김, 등 다양한 고급 굴 특선 요리를 즐길 수 있도록 구성됐습니다. 이외에도 12일 3시부터 2시간...
박 대통령에게 엘리자베스1세 여왕 초상화 선물한 까닭은 2013-11-06 10:32:58
궁중음식을 담는 구절함과 홍삼 중에 최상급이라는 '천삼(天蔘)'을 전달한 것. 천삼은 여왕의 건강을 배려한다는 의미가 있다고 청와대는 설명했다. 박 대통령은 또 여왕의 부군인 에든버러공에게는 전통공예품인 옻칠수국문함을 선물했다. 박 대통령과 여왕 내외는 픽처갤러리에 각자의 선물을 전시해놓고 선물의...
그랜드 앰배서더 서울, 17일까지 '타이 푸드 페스티벌' 진행 2013-11-05 14:48:49
맛과 향이 가득한 태국전통 요리가 코스로 준비된다. 가격은 5만5000원(부가세 포함)이다. '더 킹스'에서는 더 다양한 태국 요리를 즐길 수 있다. 캐슈넛을 곁들인 닭 튀김 요리 ‘까이 팟 맷’, 볶음 요리 ‘팟 타이’, 태국식 해산물 수프 ‘얌 탈레’, 코코넛 밀크와 바나나로 만든 디저트 ‘꾸에 부취’ 등...
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