현직 유명 셰프, '미쉐린 가이드' 모욕혐의로 첫 고소 2019-11-19 09:26:58

발간된 '미쉐린 가이드 2020'에서 국내 미쉐린 스타 식당은 3스타 2개, 2스타 5개, 1스타 19개로 총 26개다. 한편 미쉐린 가이드는 최근 핵심 관계자가 식당을 상대로 미쉐린 스타 획득 관련 컨설팅을 제안하며 금품을 요구했다는 의혹에 휩싸인 바 있다. 이에 대해 미쉐린 가이드 관계자는 14일 열린 '미쉐린...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #현직 유명 #미쉐린 #식당 #가이드 #셰프

'미쉐린 가이드 서울' 9곳 새로 선정 2019-11-14 18:20:11

가이드 평가 최고 등급인 3스타 레스토랑 자리를 4년째 지켰다. 새롭게 진입한 3스타 레스토랑은 없었다. 2스타에는 2개, 1스타에는 7개 레스토랑이 새로 이름을 올렸다. 미쉐린코리아는 14일 ‘미쉐린 가이드 서울 2020’을 발표했다. 이노베이티브(퓨전) 레스토랑으로 분류되는 ‘모수’는 지난해...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #미쉐린 가이드 #레스토랑 #미쉐린 #가이드 #1스타 #별점 #3스타

최대 뇌관 '노딜 브렉시트' 우려 완화에…조용히 오른 유럽펀드, 벌써 20% 2019-11-14 18:01:17

상승에 힘을 보태고 있다. 경기 회복세에 주가 반등 14일 금융정보업체 에프앤가이드에 따르면 조사 대상 37개 유럽펀드의 최근 한 달간 평균 수익률은 6.25%로 해외펀드 중 러시아, 일본에 이어 3위를 차지했다. ‘베어링독일’펀드가 8.57%(A클래스 기준)의 수익을 올리며 가장 좋은 ‘성적’을 거뒀...

• 뉴스 > 증권
• 바로가기
• #최대 뇌관 #브렉시트 #우려 #완화 #대한 #가능성 #유로존 #영국 #펀드

미쉐린가이드, '별 장사' 의혹 전면 부인…"무관한 이들의 소행" 2019-11-14 16:09:47

세계적인 레스토랑 안내서 미쉐린가이드 측이 서울편 등재 레스토랑 선정과 관련해 금전 거래가 있었다는 의혹에 대해 "부정은 없었다"며 선을 그었다. 최근 '미쉐린가이드가 돈이 오고 가는 컨설팅을 받고 별을 달아준다'는 의혹이 제기된 데 대해 전면 부인한 것이다. 미쉐린코리아는 14일 서울...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #미쉐린가이드 별 #레스토랑 #미쉐린 #서울 #미쉐린가이드 #제기 #의혹

"미쉐린과 무관한 이들의 소행"…미쉐린, 금전관계 의혹 부인 2019-11-14 15:13:10

가이드 인터내셔널 디렉터는 14일 서울 비스타워커힐서울에서 열린 미쉐린 가이드 서울 2020 시상식 후 기자들을 만나 "미쉐린 스타에 선정된 모든 레스토랑과 금전적 관계는 절대 없었다"며 "평가는 익명으로 매우 공정하게 진행됐다"고 말했다. 이른바 '미쉐린 뒷거래'를 제안한 것으로 알려진 미국인 어네스트...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #미쉐린과 무관한 #미쉐린 #가이드 #서울 #레스토랑

개장 1년만에 2스타로 깜짝 등극…미쉐린 '뉴 스타'들 2019-11-14 14:43:57

함께 미쉐린 스타 여성 셰프 명단에 합류했다. 그웬달 뿔레넥 미쉐린가이드 인터내셔널 디렉터는 "세계에서 가장 다양한 미식을 가진 도시 서울은 다른 도시와는 다른 매력 있다"며 "전통요리를 현대적인 방식으로 재해석하는 도전이 한국의 풍성한 미식을 만들어내는 레시피"라고 말했다. 한편, 올해 스타 레스토랑...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #개장 1년만에 #셰프 #레스토랑 #1스타 #서울 #한식 #2스타 #스타

라연·가온 4년 연속 미쉐린 ★★★…2스타 7곳 포함 2019-11-14 14:02:08

31곳으로 늘어났다. 미쉐린코리아는 14일 서울 워커힐로 워커힐비스타호텔에서 기자간담회를 열고 '미쉐린가이드 서울 2020’에 이름을 올린 레스토랑 명단을 발표했다. 한식당의 강세가 이어졌다. 가온과 호텔신라의 '라연' 4년 연속 3스타를 획득했다. 3스타는 '요리를 맛보기 위해 여행을 떠나도...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #라연가온 4년 #레스토랑 #미쉐린 #서울 #1스타