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홍경인 `치즈감자그라탱`, 유재석 호평에도 메뉴 등극 실패 2013-10-04 11:16:01
돌리면 완성이다. 홍경인은 "으깬 감자는 버터, 소금, 설탕을 넣고 으깨면 된다"고 덧붙였다. `치즈감자그라탱`을 맛본 MC 유재석과 박명수는 "맛있다. 감자하고 다른 재료들의 조화가 참 좋다" "불고기 피자에서 밀가루를 뺀 맛이다. 느끼하지 않고 담백하다"며 극찬을 아끼지 않았다. 하지만 홍경인의 `치즈감자그라...
극찬받은 홍경인 '치즈감자그라탱' 메뉴 등극 실패 왜? 2013-10-04 10:05:15
감자에 버터, 소금, 설탕을 넣고 전자레인지에 2분간 돌리는 것. 그러면 더욱 감칠맛 나게 야식을 즐길 수 있다. 이를 맛본 mc 유재석과 박명수는 "맛있다. 감자하고 다른 재료들의 조화가 참 좋다", "불고기 피자에서 밀가루를 뺀 맛이다. 느끼하지 않고 담백하다"며 호평을 했다. 하지만 모두의 예상을 깨고 이민우의...
"방심은 금물!" 슬림 체형 유지하는 다이어트 도시락 2013-10-01 13:53:15
½큰 술, 식초 ½큰 술 을 넣고 잘 버무려 30분간 재운다. 3. 밥에 설탕 1큰 술, 식초 2큰 술, 소금 ½큰 술을 넣어 잘 섞은 후 각종 야채(당근, 양파, 실파, 파프리카) 1큰 술씩 넣어준다. 4. 초밥을 고정 시켜 줄 김을 1cm 되도록 길게 잘라주고 양념한 밥을 초밥 모양으로 빚어 준다. 5. 양념한 곤약을 그 위에 올리고...
[초보 새댁을 위한 추석 요리 특강] (2) 밥솥으로 뚝딱 만드는 추석 음식 2013-09-17 13:12:21
넣고, 준비한 어묵과 채소를 넣는다.4. 내솥을 밥솥에 넣고 뚜껑을 닫아준다. 영양찜 모드를 선택한 후 시간을 25분으로 설정, 취사 버튼을 눌러준다. 쫄깃한 면을 원할 경우 20분 정도면 된다.5. 요리가 완료되면 뚜껑을 열어 데쳐 놓은 시금치를 넣고 기호에 따라 간장과 참기름, 설탕을 넣고 골고루 섞어 준다. 양념한...
‘오늘은 뭐 먹지?’ 냉장고 속 재료 200% 활용하기 2013-09-16 15:56:15
기초해 기본적인 메뉴를 제안하고 엄마가 해주시던 ‘집밥’의 맛을 그대로 살릴 수 있도록 쉽고 정확한 레시피를 제공한다. 다음날 아침 메뉴가 고민일 때는 냉장고를 열고 찬찬히 살펴보자. 냉장실의 달걀, 두부, 시금치, 냉동실의 마른 새우, 북어 등 구석구석에 숨어 있는 재료들로 장보기 부담을 줄이고...
살찌기 쉬운 연말, 이렇게 먹으면 ‘안심’ 2013-09-12 19:54:12
장류를 따로 준비해 찍어 먹으면 소금 섭취를 줄일 수 있다. ✔ 육류와 생선은 담백하게 먹자 다이어트 중인 여성들에게 최대의 고난은 음식의 유혹을 뿌리치는 일이다. 특히 휘황찬란한 음식들이 함께 하는 만찬 장소에서 신선한 채소만 고집하기란 좀처럼 쉬운 일이 아니다. 만일 육류와 생선의 유혹을 뿌리칠 수...
美女골퍼 샷에 반하고…황금 노을에 취하고… 2013-09-06 17:45:15
더 위생적이라고 한다. 동주염전에선 소금 채취 체험 기회를 제공하고 천일염도 판매한다. 대부도 여행의 하이라이트는 역시 노을이다. 서해를 와인 빛깔로 물들이는 노을은 낭만적이다 못해 숨이 막힐 정도다. 일몰 풍경을 제대로 즐길 수 있는 곳은 구봉도 낙조전망대와 누에섬 등대전망대, 두 곳이다. 대부도 북쪽...
휴가 후유증 극복방법? 소금에서 찾다! 2013-08-16 20:42:57
남아 기분전환에 도움이 된다. 티타니아 ‘족욕 소금’ 지중해 사해 소금을 주성분인 제품으로 족욕에 사용하면 각질제거에 도움이 되다. 또한 스트레스 해소, 노폐물 배출을 도와주는 것이 특징이다. (사진출처: 영화 ‘미스터 빈의 홀리데이’ 스틸 컷, wstar db) 한경닷컴 w스타뉴스 기사제보 news@wstarnews.com...
[아이를 사랑하는 레시피] 겉은 바삭·속은 촉촉…'만두피치즈크로켓' 2013-08-16 15:23:15
정도로 소금을 넣어 삶는다. 고구마가 푹 익으면 남은 물을 따라내고 곱게 으깬다. 3. 달군 팬에 다진 돼지고기를 넣고 맛술을 뿌려 볶는다. 중간에 다진 양파를 넣어 볶다가 소금, 후춧가루로 간을 한다. 4. 으깬 고구마에 슈레드치즈, 파슬리가루, 볶은 고기를 넣고 고루 섞어 만두소를 만든다. 달걀은 미리 풀어둔다. 5....
[인터뷰]오영석 태전약품판매(주) 대표이사 "평생직장과 구글수준의 복리후생이 우리의 비전" 2013-08-07 14:28:26
오죠. 그런데 노화와 질병의 원인은 물과 소금에 있다고 해도 과언이 아닙니다. 당장 우리 몸에 수분이 부족하면 탈수증이 오고 소금도 부족하면 생명이 위험한 수준에 이르게 됩니다. 때문에 품질이 우수한 물을 예방적 차원에서 다뤄야 한다고 생각합니다. 약은 아프고 난 후에야 사먹지만 좋은 식품은 아프기 전에 사먹...
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