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스펀지 '족발로드', 네티즌 군침 꿀꺽 "다이어트 포기!" 2014-10-30 08:39:43
수 있는 양념 반 프라이드 반 족발. 취향에 따라 두 가지 맛을 즐길 수 있다. 프라이드 족발은 직화 구이로 바삭하게 구워 마치 프라이드 치킨과 같은 맛을 재현해 냈다. 중독성 강한 매운 양념으로 버무린 양념 족발은 단맛은 최대한 절제하고 칼칼한 맛을 한껏 살렸다. 더 맛있게 먹고 싶다면 매운 양념 맛의 불 족발을...
다이어트의 적, 나트륨을 잡아라! 2014-10-30 07:09:23
할 때는 소금에 절이지 않은 생선을 구워서 양념장에 찍어 먹는다. 2. 국이나 찌개류는 오래 끓이지 않도록 하며 야채, 두부 등 건더기를 많이 넣고 먹을 때마다 필요한 양만큼 덜어먹는다. 3. 햄, 어묵 같은 가공식품은 끓는 물에 한 번 데쳐 소금기를 빼서 조리한다. 4. 소금보다 염분이 적은 된장, 고추장, 간장 등을...
스펀지, 군침도는 '족발로드' 소개! '파족'에 '반반'까지? 2014-10-30 04:27:06
있는 양념 반 프라이드 반 족발이 공개됐다. 입맛 따라 취향 따라 두 가지 맛을 즐길 수 있는 이 족발은 직화구이로 바삭하게 구워 마치 프라이드 치킨과 같은 맛을 재현해 냈다. 중독성 강한 매운 양념으로 버무린 양념 족발은 고추장 양념의 단맛은 최대한 절제하고 칼칼한 맛을 한껏 살렸다고 한다. 더욱 맛있게 먹기...
치킨매니아 대표 메뉴 ‘새우치킨’, 예비 창업자들 꼭 드셔보세요 2014-10-27 10:30:00
오픈 했는데 실제 운영해보니 치킨매니아는 오븐구이, 양념, 후라이드 모든 메뉴의 특색을 살려 최고의 맛을 낼 수 있도록 조리법이 개발되어 있다. 특히 새우치킨이 하루 매출의 30~40%를 차지할 정도로 인기메뉴다”고 말했다. 다른 점주들에게 하루 판매량이 가장 높은 메뉴를 꼽으라면 주저 없이 ‘당연 새우치킨’이라...
싸면서도 질 좋은 고기로 4+4 ‘더주는고기집’ 주목 2014-10-17 16:23:56
양념 소고기 전문점답게 질 좋은 소갈비살, 소등심, 토시살, 부채살, 모듬구이 등을 숯불양념으로 즐길 수 있어 인기를 끌고 있다. 또한 원목을 사용한 까페형 매장 인테리어로 가족이나 직장인 회식 장소로 이용되기도 한다. 이곳의 또 다른 특징은 정량을 판매한다는 점을 고객들에게 적극적으로 알려 신뢰도를 높이고...
`VJ 특공대` 입맛 확 당긴다! 火끈한 요리 열전 2014-10-16 15:44:37
더해주고, 매콤한 양념에 버무려 한 번 더 졸여내 뼛속까지 양념 스며들게 하니~ 어찌 그냥 지나칠 수 있겠는가! 또한, 충청남도 천안에는 매운맛의 끝판왕이 등장했다. 그 주인공은 바로 청양고추와 맵기로 소문이 자자한 베트남 쥐똥 고추로 맛을 낸 해물 매운 갈비찜! 2시간 동안 잡내를 잡아 푹 끓여낸 돼지갈비에 잘...
토종 국내산 풍천장어만 취급하는 천호동 맛집 ‘양도령 숯불민물장어’ 2014-10-14 15:30:42
양념 맛보다 고품질 장어 본연의 맛을 느끼게 하기 위해 소금구이만 취급한다. 이외에도 가스를 사용하지 않고 참숯으로 구워 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 익혀준다. 일반적으로 맛집의 메뉴는 단순한 것처럼 ‘양도령 숯불민물장어’도 오픈한지 얼마 안됐지만 소금장어구이와 공기밥(된장찌개)과 잔치국수의 단순한...
‘안녕하세요’ 푸드파이터 먹성女, 치킨3마리 `호로록` 이영자-이국주 “언니로 모시겠다” 2014-10-14 01:54:35
것. 또한 치킨을 세 마리씩 먹기도 하고 조개구이 식당에서 가리비 20접시를 먹은 적도 있다고 털어놨다. 남편은 “아내가 먹는 치킨 값이 감당이 안 돼 직접 치킨 튀김가루와 양념소스를 500인분씩 사서 만들어 준다”고 말했다. 실제로 아내는 녹화가 진행되는 동안 그 자리에서 치킨 두 마리 반과 1.5L 음료수 세...
[SNS 맛 감정단] 가을의 정취를 담았다…제철 맞은 새우 맛집 2014-10-08 08:33:31
싱싱한 새우를 간장양념에 잘 절여 짭쪼름하고 달달한 맛을 낸다. 식감이나 맛이 간장게장의 살 부분만 모아서 먹는 듯한 느낌이 드는데 그 때문에 반찬으로도 좋고 술안주로도 그만이다.간장새우(2만3000원)를 주문하면 12미 정도의 새우와 계란, 밥, 콩나물국의 구성으로 메뉴가 서빙된다. 새우머리의 양념과 밥을 잘...
`내 생애 봄날` 감우성 회사에 입사한 최수영, 로맨스 시작 알려~ 2014-10-02 23:47:03
양념구이를 판매하기 위해 여러분을 모셨다. 책임감을 가지고 일해달라"라는 말을 들었다. 그때 아침 방송을 알리는 종소리가 울렸고, 이에 나현순(강부자)는 "우리 회사는 특별한 일이 없는 한 매일 아침 좋은 글과 좋은 말로 시작을 한다"라고 말했다. 방송에서는 회사 대표 강동하(감우성)가 글을 읽어 주는 목소리가...
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