[호텔의 향기] 혀끝에서 누리는 '휴식' 한식 2016-03-14 07:00:12

달래된장, 주꾸미 백합전골, 화전 등 제철 식재료를 한상 가득 담아냈다. 전통 궁중음식을 먹고 싶다면 진구절, 신선로, 삼합장과, 가평 잣으로 즙을 내어 버무린 대하 냉채 등으로 구성된 전통 한정식 코스(8만5000원)를 추천한다.롯데호텔의 한식당 ‘무궁화’에서는 한국 정통 반가음식인 한정식을 현대적으로...

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봄 대청소 용품 싸게 사고…'만원의 행복' 산뜻한 속옷 장만해볼까 2016-03-09 07:00:16

이 도시락은 방풍나물과 취나물, 주꾸미 볶음 등 봄 제철 식재료로 구성돼 있다. 나물의 신선도를 유지하기 위해 다진마늘, 소금, 깨, 참기름으로 최소한의 조미 과정을 거쳐 봄 향을 그대로 느낄 수 있도록 했고 샐러드를 포함한 총 일곱 가지 반찬이 들어 있어 푸짐하고 든든한 한 끼 식사가 가능하다는 게 회사 측...

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‘생방송오늘저녁’ 주꾸미쌈-불꽃주꾸미, 700도 불맛 제대로! 2016-03-08 18:32:13

주꾸미 볶음이 완성되는 데 걸리는 시간은 고작 1분 남짓. 불향 가득한 베테랑의 또 다른 비법은 바로 48시간 숙성시킨 베테랑의 황금비율 소스다. 소스와 만난 주꾸미의 맛은 그야말로 천상의 맛이라고한다. 특히 이 가게만의 특징인 고기쌈까지 더해지면 환상 궁합을 자랑한다. 불과 스피드만큼 중요한 베테랑의 맛의...

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[호텔소식] 켄싱턴 제주 호텔, 위캔드 데이&나이트 패키지 외 2016-03-07 22:37:21

카페 스탠포드에서는 오는 3월 25일까지 봄 푸드 프로모션을 선보인다. 상큼한 키위향이 가득한 훈제오리 가슴살, 새콤한 소고기 우엉냉채, 겨자 부추 편육채, 싱싱한 두릅낙지 초회 그리고 고소한 찰보리 달래간장비빔밥과 잣 주꾸미 샐러드, 속이 시원한 냉이 조개 된장국, 홍합 주꾸미 짬뽕, 아삭아삭 미나리 가오리찜...

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• #호텔소식 켄싱턴 #셰프 #특선 #제주 #메뉴 #정식

제철 맞은 주꾸미…수입 비중 80% 넘어 2016-03-07 19:10:22

상품기획자가 산지 중매인들과 함께 주꾸미 주산지의 어획량을 점검하며 10t가량의 국내산 주꾸미를 확보했다”고 말했다.강영연 기자 yykang@hankyung.com 3월 안에 반드시 매수해야 할 3종목! 조건 없이 공개 매일 200여건 씩 업데이트!! 국내 증권사의 리서치 보고서 총집합! 기업분석,산업분석,시장분석리포트 한...

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올반, 부산 센텀시티몰 `파미에스테이션` 입점 2016-03-02 10:21:23

샐러드, 봄꽃 오미자 보리수단, 포천홍삼 대추탕, 주꾸미 미나리 샐러드 등 건강 음식을 선보일 예정입니다. 올반은 센텀시티몰 오픈 기념으로 3월 27일까지 방문한 고객을 대상으로 올반 아삭 장아찌1종 증정, 베키아에누보 아메리카노 커피 1+1 교환권, 자니로켓 오리지널 밀크셰이크 1+1 교환권, 더메나주리 캐릭터 컵케...

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• #올반 부산 #샐러드 #센텀시티점 #부산

프랜차이즈 메뉴 컨설팅까지 돕는 식품업체…'26조 식재료 시장' 쟁탈전 2016-02-24 17:50:43

생활맥주 외에도 이탈리안 레스토랑 서가앤쿡, 주꾸미 전문점 오쭈 등과 재료 공급 계약을 맺고 정기적으로 메뉴 컨설팅을 하고 있다. 박수흔 cj프레시웨이 과장은 “회사 소속 셰프들이 개발한 메뉴들이 프랜차이즈 회사의 주력 메뉴가 되면서 함께 성장하고 있다”고 말했다. cj프레시웨이는 이 같은 성과를...

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• #프랜차이즈 메뉴 #식재료 #메뉴 #프랜차이즈 #cj프레시웨이 #시장 #회사 #외식 #계약 #생활맥주

'주꾸미도시락' 들고 봄나들이 가세요 2016-02-22 17:48:00

] 본도시락이 22일 신제품 ‘봄주꾸미삼겹구이 도시락’을 선보였다. 고추장 소스에 볶은 주꾸미와 삼겹살을 마요네즈 소스에 찍어 먹는 봄철 메뉴다. 가격은 6700원.강은구 기자 egkang@hankyung.com [한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청] ⓒ '성공을 부르는 습관' 한경닷컴, 무단 전재 및...

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박준금, 물려받은 재산 어느정도? "압구정아파트+대부도 땅 상속 받아" 2016-01-22 12:43:36

주꾸미 누나`라고 부른다. 쿨하고 젊은 친구들이랑 잘 어울린다"고 말했다. 이어 이훈은 "(박준금이 후배들에게) 잘 사준다. 부잣집 딸이라고 하더라"며 "일을 안 해도 주꾸미 누나는 돈이 많았다. 아버지가 물려준 재산이 있다고 하더라"고 덧붙였다. 이훈은 "젊어서도 부잣집 딸이었지 않나"라며 "감독이 신인 배우들한테...

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• #박준금 물려받은 #박준금 #재산