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`집밥백선생` 백종원 "유통기한 임박 두부? 일단 얼려!"`꿀팁 공개` 2015-10-28 10:32:29
▲`집밥백선생` 백종원 "유통기한 임박 두부? 일단 얼려!"`꿀팁 공개`(사진=tvN `집밥백선생` 방송화면 캡처) [조은애 기자] 백종원이 신선한 레시피로 또 한번 안방극장을 사로잡았다. 27일 방송된 tvN `집밥 백선생`에서 백종원은 유통기한이 얼마 남지 않은 두부 처리 비법을 공개했다. 이날 방송에서 백종원은...
집밥 백선생 가라사대 "유통기한 임박한 두부, 무조건 얼려라"…활용법은? 2015-10-28 00:01:00
집밥 백선생 가라사대 "유통기한 임박한 두부, 무조건 얼려라"…활용법은? `집밥 백선생` 백종원이 다양한 두부 레시피를 공개했다. 27일 방송된 tvN 예능프로그램 `집밥 백선생`에서는 요리연구가 백종원이 어느 가정에서나 냉장고 속에서 흔히 발견되는 두부를 이용해 다양한 레시피를 선보였다. 마트에서 장을 볼...
백주부 담백한 갈비탕 팁, 배추겉절이 만들기 비법은? 2015-10-27 20:36:59
▲(사진=tvN 집밥 백선생 캡처) 요리 연구가 백종원의 갈비탕 만드는 비법이 새삼 관심을 모은다. 백종원은 최근 방송한 tvN `집밥 백선생`에서 갈비탕 레시피를 전수했다. 백종원은 "오랜 시간 핏물을 뺀 갈비와 물을 1:3 비율로 냄비에 넣은 후 생강, 파, 양파, 무를 넣고 끓이기만 하면 절반은 완성"이라고...
백종원 고기용 만능소스 팁, 천연 조미료 만들기 2015-10-27 20:24:04
조미료 만들기 천연 조미료 만들기 ▲(사진=tvn 집밥 백선생 캡처) 천연 조미료 만들기, 백종원 고기용 만능소스 팁 `백주부` 백종원의 고기용 만능소스가 공개돼 새삼 눈길을 끈다. 백종원은 최근 방송힌 `tvN 집밥 백선생`에서 갈비찜과 불고기, LA 갈비 등 모든 고기에 활용 가능한 만능 소스를 공개했다....
`집밥 백선생` 백종원 고기용 만능소스 꿀팁은? 2015-10-27 18:05:58
▲(사진=tvN 집밥 백선생 캡처) `백주부` 백종원의 고기용 만능소스가 공개돼 관심을 모은다. 백종원은 최근 방송힌 `tvN 집밥 백선생`에서 갈비찜과 불고기, LA 갈비 등 모든 고기에 활용 가능한 만능 소스를 공개했다. 백종원은 "이번 방송은 명절날 꼭 써먹을 수 있는 메뉴로 구성했다"며 "쇠고기, 돼지고기,...
마리텔 백주부 김치밥 꿀팁, 배추겉절이 꿀팁은? 2015-10-27 17:58:14
▲(사진=tvN 집밥 백선생 캡처) 마리텔 백주부 김치밥 꿀팁, 배추겉절이 꿀팁은? `요리 연구가` 백종원의 김치밥 요리법이 새삼 화제다. 백종원은 지난 4월 25일 방송한 MBC `마이 리틀 텔레비전(마리텔)`에서 초간단 김치 볶음밥 레시피를 공개했다. 당시 백종원은 “볶음밥을 좋아하시는 분들이 많은 것...
백종원 만능 간장 김밥, 닭갈비 양념 만드는법은? 2015-10-27 15:03:02
양념 만드는법 닭갈비 양념 만드는법 ▲(사진=tvN 집밥 백선생 캡처) 백종원이 김밥 4종 레시피를 선보여 관심을 모은다. 최근 방송된 케이블채널 tvN `집밥 백선생`에서는 `백家네 김밥의 정석`편으로 꾸며졌다. 이날 백종원은 "김밥 만들기는 정말 쉽다. 재료만 잘 준비하면 된다. 재료를 모두 넣어 김에 ...
닭갈비 양념 만드는법, 데프콘 VS 백종원 비법 대결 2015-10-27 11:56:44
`집밥 백선생`에서 닭갈비 요리법을 전수했다. 백종원은 "집에서 닭갈비를 만들 때는 샤브샤브처럼 채소와 고기를 조금씩 넣어가면서 볶아야 한다. 후라이팬으로 볶기 때문"이라 밝혔다. 이어 백종원은 "닭갈비를 볶다가 물을 넣으면 양념이 타지 않고 고기와 양념이 겉도는 것도 방지한다"고 덧붙였다. 백종원의 콩나물...
배추겉절이 만들기, 백종원 즉석완성 비법 공개 2015-10-27 11:03:36
집밥 백선생`에서 백종원이 칼국수와 가장 잘 어울리는 찰떡궁합 반찬인 배추겉절이를 만드는 비법과 함께 소금에 배추를 절이고 기다릴 필요 없이 즉석에서 완성되는 초간단 배추겉절이 비법을 함께 공개했다. 지난 20일 방송된 tvN `집밥 백선생`에서 백종원은 말린 멸치를 살짝 볶아서 믹서로 가루를 낸 후 육수를 내는...
`집밥 백선생` 백종원 고기용 만능소스, 닭갈비 양념 꿀팁은? 2015-10-27 00:40:12
▲(사진=TVN 집밥 백선생 캡처) `집밥 백선생` 백종원 고기용 만능소스 꿀팁, 닭갈비 양념 만드는 법은? `백주부` 백종원의 고기용 만능소스가 공개돼 관심을 모은다. 백종원은 최근 방송힌 `tvN 집밥 백선생`에서 갈비찜과 불고기, LA 갈비 등 모든 고기에 활용 가능한 만능 소스를 공개했다. 백종원은 "이번...