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음식 알레르기 쇼크 `아나필락시스(Anaphylaxis)`란? 2017-03-24 15:48:25
치료가 필요하다. 이 질환의 흔한 원인은 식품(어패류, 메밀, 땅콩, 견과류), 약물(항생제, 아스피린, 소염진통제), 벌레 쏘임, 물리적 요인(운동, 냉증, 열), 요인을 모르는 특발성이 꼽힌다. 특히 벌레 쏘임에 의한 아나필락시스는 여름철 치명적인 아나필락시스의 주된 원인이며 아직도 연간 약 50명이 이로 인해...
"4대강 사업 효과 높이려면 물 공급 시설 갖춰야" 2017-03-20 14:43:47
어도가 끊기거나 수변으로 노출된 곳에서 어패류가 폐사하는 문제가 발견됐다. 이에 정부는 올해 시범운영 결과에 따라 전국 확대 시행 여부를 신중히 결정할 방침이다. 국토부는 어도가 폐쇄되는 기간은 2주 이내로 한정하고 어류의 집중 산란기인 4~5월에는 댐-보-저수지 연계운영을 가급적 자제할 방침이다. 더불어민...
속초해경, 스킨스쿠버 불법행위 집중단속 2017-03-15 16:32:15
활동을 하다가 12명이 사고로 숨졌다. 또한, 지난해 동안 수산동식물을 불법채취하다가 적발된 스쿠버 다이버도 45명에 달했다. 해경 관계자는 "스킨스쿠버 다이버들의 마을어장 침범과 무분별한 어패류 채취가 반복되고 있고 안전수칙 미준수, 안전불감증으로 인한 사고도 사라지지 않고 있어 단속에 나서게 됐다"고...
[르포] "바닷모래 채취 절대 용납안돼"…망망대해서 해상시위 2017-03-15 13:56:03
뱃고동이 바닷속 어패류의 단잠을 깨우는 듯했다. 이윽고 선박들은 바닷모래 채취 현장을 몇차레 돌며 해상 퍼레이드에 나섰다. 대낮임에도 선박들은 조명을 최대로 밝혔다. 더이상 바닷모래를 채취하면 어장이 황폐화될 게 뻔하다면서 현장을 빙빙 돌았다. 시위를 이끈 남해EEZ바닷모래채취대책위원회(이하 대책위)는 전국...
"어패류 날 것 주의"...올해 첫 비브리오패혈증균 확인 2017-03-14 13:52:25
확인됐다고 14일 밝혔다. 비브리오패혈증은 어패류를 날로 먹거나 덜 익혀 먹었을 때, 상처 난 피부가 오염된 바닷물에 접촉했을 때 감염될 수 있으며, 급성 발열과 오한, 복통, 구토, 설사 등의 증세가 나타난다. 이후 24시간 이내에 발진, 부종 등 피부 병변이 생기기 시작해 수포가 형성되고 점차 범위가 커지며...
전남서 올해 첫 비브리오패혈증균 확인…"주의 당부" 2017-03-14 13:44:37
확인됐다고 14일 밝혔다. 비브리오패혈증은 어패류를 날로 먹거나 덜 익혀 먹었을 때, 상처 난 피부가 오염된 바닷물에 접촉했을 때 감염될 수 있으며, 급성 발열과 오한, 복통, 구토, 설사 등의 증세가 나타난다. 이후 24시간 이내에 발진, 부종 등 피부 병변이 생기기 시작해 수포가 형성되고 점차 범위가 커지며...
전남지역 바닷물서 비브리오패혈증균 발견, 주의해야 2017-03-14 13:36:57
한다.어패류는 영하 5도 이하에서 저온 보관하고 85도 이상으로 가열해야 한다. 껍질이 열린 뒤 5분 동안 더 끓이고 증기로 익힌다면 9분 이상 조리해야 한다. 어패류를 조리할 때는 흐르는 수돗물에 깨끗이 씻고 어패류를 요리한 도마, 칼 등은 반드시 소독한다. 어패류를 다룰 때는 장갑을 착용해야 한다.이지현 기자...
'콜레라 막자'…바닷물 비브리오균 오염도 정기 측정 2017-03-10 06:35:01
해수 온도가 상승하면서 비브리오균의 생육조건이 최적화되고 있다"며 이런 대책을 마련한 이유를 설명했다. 비브리오균은 바닷물 등 염분 농도가 비교적 높은 곳에서 자라는 호염성(好鹽性) 세균이다. 주로 균에 오염된 어패류를 날것으로 먹거나 오염된 바닷물과 접촉하는 경우 감염돼 주의가 필요하다. withwit@yna.co.kr...
"급성설사 감염 주요 원인은 노로바이러스" 2017-03-08 08:13:25
어패류 생식으로 감염되는 노로바이러스가 39건으로 가장 많았다. 신생아나 유아들에게 장염을 유발하는 아스트로바이러스가 28건, 로타바이러스가 12건으로 뒤를 이었다. 연중 발생하는 아데노바이러스는 2건, 사포바이러스는 검출되지 않았다. 바이러스별 검출 현황을 보면 노로바이러스가 12월에서 3월까지 겨울철에...
日 오키나와 나하공항, 새 물류 허브로 뜬다 2017-03-06 14:47:10
채취한 어패류를 다음날에는 홍콩이나 싱가포르의 매장으로 보내는 배달 서비스까지 이뤄지고 있다. 나하상공회의소 이시미네 덴이치로 회장은 "(오키나와에서) 4시간 이내에 중국, 한국, 동남아시아가 있어 인구 20억명의 거대시장이다. 신선한 특산물을 아시아에 수출할 수 있다"고 말했다. 나하공항 주변에는 거대한...
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