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'비비고' 단일 브랜드로 매출 3조 육박…만두 이어 전략제품 확장 '속도' 2022-10-19 16:29:38
CJ그룹은 외식 매장을 통해 해외 소비자들이 한식을 경험할 수 있도록 하고, 전통적인 한국 식문화를 알리겠다는 목표로 비비고 레스토랑을 열었다. 하지만 CJ는 브랜드 출범 1년 만에 전략을 수정했다. ‘레스토랑보다는 대형마트에 진출하는 것이 낫다’는 결론을 내렸다. 일반 소비자 수요를 끌어오려면 소비자들이 쉽게...
일본 덮친 '인플레의 가을'…버블경제 시절만큼 물가 오를까 2022-10-18 15:14:44
인상의 가을'이 본격화했다고 18일 보도했다. 식품·외식 기업들은 잇따라 가격 인상을 발표하고 있다. 군만두 등을 판매하는 체인업체 오쇼푸드서비스는 만두와 볶음밥 등 35개 품목을 내달 19일부터 11∼55엔(약 100∼520원) 올린다고 밝혔다. 이 업체는 5월에도 14개 품목의 가격을 인상한 바 있다. 닛신제분 웰나는...
내년부터 물가지수에 배달비 반영…자가주거비도 포함 검토(종합) 2022-10-17 12:27:27
국정감사 업무보고를 통해 "기존 외식 물가 품목에서 배달비를 분리하는 방안을 검토한 후 내년부터 배달비 지수를 분리 공표할 예정"이라고 밝혔다. 이는 코로나19 이후 가계 외식에서 배달 음식이 차지하는 비중이 높아진 데 따른 조치다. 최근 배달 음식에 붙는 배달비가 외식 물가를 끌어올리는 가운데에도 정작...
더 심해진 고령화…통계청 "75세 이상 고용 통계 내놓겠다" [강진규의 데이터너머] 2022-10-17 11:27:31
외식 물가 품목에서 배달비를 분리하는 방안을 검토한 후 내년부터 배달비 지수를 분리 공표할 예정"이라고 밝혔다. 이는 코로나19 이후 외식 가운데 배달 음식이 차지하는 비중이 높아진 데 따른 조치다. 배달 음식에 붙는 배달비가 외식 물가를 끌어올리는 가운데에도 정작 물가지수 품목에서는 배달비가 제외되며 현실을...
통계청, 내년부터 '배달비 물가지수' 별도 공표한다 2022-10-17 10:52:19
외식 물가 품목에서 배달비를 분리하는 방안을 검토한 후 내년부터 배달비 지수를 분리 공표할 예정"이라고 밝혔다. 이는 코로나19 이후 외식 가운데 배달 음식이 차지하는 비중이 높아진 데 따른 조치다. 배달 음식에 붙는 배달비가 외식 물가를 끌어올리는 가운데에도 정작 물가지수 품목에서는 배달비가 제외되며 현실을...
편의점 '비닐봉지' 사용 금지된다…11월 23일부터 달라지는 것은? 2022-10-14 10:25:55
대상 품목에 새로 추가돼 식품접객업 및 집단급식소 매장 내 사용이 금지된다. 이와 함께 대규모점포에서의 우산 비닐 사용도 금지되고, 체육시설에서 플라스틱 응원 용품을 사용할 수 없게 된다. 이에 홍동곤 환경부 자원순환국장은 "1회용품은 당장 쓰기에 편리하지만, 다량의 폐기물 발생과 환경오염 문제를 일으켜 순환...
돈 없으면 집에 가서 빈대떡이나?…"부쳐먹기 겁나요" 2022-10-13 21:00:01
두자릿수 상승률을 기록한 것으로 집계됐다. 3분기 39개 품목 중 25개 품목의 가격이 2분기보다 상승했더, 식용유(11.0%)가 가장 많이 뛰었고, 설탕(10.3%), 밀가루(9.5%), 마요네즈(6.8%), 햄(5.9%) 역시 오름세를 나타냈다. 소비자단체협의회는 "밀가루, 식용유, 설탕은 소비자에게 매우 기초가 되는 식재료로 체감 물가...
밀가루 43%↑…생필품 35개 품목 중 33개 올랐다 2022-10-13 11:04:33
25개 품목의 가격이 올랐다. 상승률 상위 5개 품목은 식용유(11.0%), 설탕(10.3%), 밀가루(9.5%), 마요네즈(6.8%), 햄(5.9%) 순이었다. 마요네즈 값이 오른 건 식용유 가격 상승, 햄 가격 상승은 국제 곡물 사료 가격 상승의 영향으로 보인다. 소비자단체협의회는 "밀가루, 식용유, 설탕은 체감 물가에 큰 영향을 미치며...
"3분기 생필품 가격 평균 9.5% 올라…밀가루 43% 최고" 2022-10-13 10:50:37
25개 품목의 가격이 올랐다. 상승률 상위 5개 품목은 식용유(11.0%), 설탕(10.3%), 밀가루(9.5%), 마요네즈(6.8%), 햄(5.9%) 순이었다. 마요네즈 값이 오른 건 식용유 가격 상승, 햄 가격 상승은 국제 곡물 사료 가격 상승의 영향으로 보인다. 소비자단체협의회는 "밀가루, 식용유, 설탕은 체감 물가에 큰 영향을 미치며...
대형마트 '가성비 초밥' 매달 49만개씩 팔렸다 2022-10-09 07:16:00
등 외식 메뉴를 카트에 담고 있다. 이마트[139480]는 1∼9월 즉석조리 코너의 초밥류 매출이 작년 동기 대비 14.6% 증가했다고 9일 밝혔다. 이마트 초밥은 매달 49만개씩 팔려나가면서 올해 처음으로 연간 매출액이 1천억원을 넘을 것으로 예상된다. 지난해보다 한 달 평균 4만개씩 판매량이 늘었다. 집밥 대신 외식 메뉴는...