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면역력 강화를 위한 '꿀' 활용법 2013-11-04 10:51:22
치즈 크랜베리 스콘’, ‘애플시나몬 플라워 케이크’까지 3종으로 ‘허니진저 쿠키’의 경우 꿀, 생강, 유자, 모과가 함유되어 풍미가 좋고 쿠키 위에 인형 등 다양한 모양이 새겨져 있어 보는 재미까지 즐길 수 있는 제품이다. ◇ 찬바람에 망가진 피부를 촉촉하고 탱탱하게 꿀은 달콤한 맛뿐만 아니라 보습효과와 풍부한...
애덤 스미스에 동조한 英귀족…특권 포기하고 자유무역 시대 열다 2013-11-01 21:01:54
0.5파운드, 치즈 2.5파운드, 쌀 1파운드, 차 0.3파운드가 외국에서 실려 왔다. 인구는 1841년 이후 1870년대 초까지 17.5% 증가했지만, 빈곤율은 25% 이상 감소했다. 영국 교역국들의 국민도 비슷한 혜택을 누렸다. 또 직물기계를 비롯한 영국의 선진 기계들도 수출돼 수입국의 산업화가 촉진됐다. 1849년엔 항해법이...
풍성한 축제, 기분 좋은 가을 힐링 나들이 2013-10-17 22:40:00
만든 이탈리아 치즈로, 부드럽고 단맛이 나며 지방 함량도 낮은 편이라 칼로리에 민감한 젊은 여성들과 잘 어울리는 음식이다. 함께 나오는 빵에 샐러드와 리코타 치즈를 듬뿍 넣고 샌드위치로도 즐길 수 있다. 타이식 캐주얼 레스토랑 `누들박스`는 20~30대 젊은 층과 외국인에게 인기다. 메뉴는 땅콩 소스와 숙주나물,...
세계적인 그릭 요거트, 마침내 국내 출시 2013-10-11 17:39:58
자연원료를 농축하여 만드는 그릭 요거트는 단백질과 칼슘 함량이 일반 요거트의 2배나 되는 등 영양가치가 높고, 푸딩이나 크림치즈처럼 단단한 성상과 진한 것이 특징이다. 미국이나 유럽 등 선진국에서는 다이어트를 하는 여성들에게 영양적인 면에서 최고의 인기를 끌면서 ‘건강 요거트’로 널리 사랑받고 있다. 또한...
일동후디스, 100% 자연원료 농축 '후디스 그릭' 요거트 인기 2013-10-11 10:37:56
자연원료를 농축해 만드는 그릭 요거트는 단백질과 칼슘 함량이 일반 요거트의 2배나 되는 등 영양가치가 높고, 푸딩이나 크림치즈처럼 단단한 성상과 진한 것이 특징이다. 미국이나 유럽 등 선진국에서는 다이어트를 하는 여성들에게 영양적인 면에서 최고의 인기를 끌면서 ‘건강 요거트’로 널리 사랑받고 있다. 이렇게...
[주목 이 점포] 경기 고양시 화정동 '도너타임', '자연발효 통밀 반죽' 도넛·고로케 영양간식으로 인기 2013-10-07 06:59:33
이 가게는 찹쌀·소시지·치즈·단팥 등을 재료로 만든 수제 도넛을 개당 1200~1500원, 야채·감자·치킨·크림치즈 등으로 만든 고로케를 1500원에 판매한다. 커피(아메리카노)는 2000원이다. 이 중 매출 비중이 가장 큰 것은 고로케로 55%를 차지한다. 도넛이 40%, 커피류가 5% 비중이다. 장 점주는 “전체 매출의 절반을...
[Travel] 낮에는 트레킹 밤에는 글램핑…두 토끼 잡는 트램핑 뜬다 2013-10-06 17:44:02
마치 자연 속에 호텔 객실을 옮겨 놓은 느낌을 준다. 텐트 안에는 운치 있는 분위기의 벽난로와 턴테이블, 4명이 누워도 충분한 소파침대, 넓은 테이블, 아늑한 분위기를 자아내는 펜던트 조명, 피로를 풀어줄 힐링 스톤 풋스파 등으로 꾸며져 있다. 글램핑 디너에는 샴페인을 비롯해 카나페, 벨루가 캐비아와 바닷가재...
소중한 자녀 간식 선택할 때 유의할 점 2013-09-30 13:58:51
부드럽고 고소한 치즈빵으로 치즈의 풍미를 살렸다. ‘올바른 치즈 핫도그’는 모든 재료를 풀무원의 자체 품질기준에 따라 엄선했을 뿐 아니라 화학첨가물 무첨가 원칙 아래 깐깐하게 만들었다.또한, 롯데제과의 스크류바는 제과업계 최초로 식품의약품안전청의 어린이 기호식품 품질인증을 획득했다.스크류바는 1985년...
"이제 한식(韓食) 홍보는 우리가 맡는다!" 2013-09-29 22:07:45
한식메뉴를 선보였다. 치즈와 핫소스를 가미한 파전, 과일, 베이컨을 곁들인 김치전, 태국의 팟타이(phat thai) 소스로 만든 잡채, 인도네시아 전통소스로 만든 비빔밥 등 종류도 다양했다. 콜롬비아식 스튜(stew)를 곁들인 비빔밥을 선보인 콜롬비아 출신 보네사 벨라스코(여.34)씨는 "k-cook delight를 통해 한국요리를...
살찌기 쉬운 연말, 이렇게 먹으면 ‘안심’ 2013-09-12 19:54:12
갖은 양념으로 범벅된 안주를 더하면 살이 찌는 것은 자연스런 이치라는 것을 깨닫게 될 것이다. 그렇다면 연말 모임을 부담 없이 누릴 수 있는 방법은 없을까? 몸매 관리 전문가들은 “저녁 약속과 술자리가 잦은 이맘때면 급격히 불어난 체중으로 다이어트에 돌입하는 사람이 많습니다. 이때 많은...