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6월 농축수산물 수입가격 소폭 하락 2013-07-21 12:00:45
밀가루(-1.6%)의 수입가격이 전월 대비 하락했다. 닭고기(4.8%), 소고기(1.4%) 등의 축산물은 전달에 비해 상승했으나 돼지고기는1.6% 하락했다. 수산물 중에서는 농어(4.2%), 돔(1.9%), 미꾸라지(0.7%)의 주요 활어류 수입가격은 전월 대비 상승했지만, 신선어류 수입가격은 낙지(-11.2%), 바지락(-2%),...
농식품부-식품업계 `동상이몽(同床異夢)` 2013-07-20 12:15:39
준 농심 사장 "미국에 수출할 때 라면 원료중 소량 소고기 성분이 들어갑니다. 미국에서 수입할 때 한국산 소고기를 못쓰게 돼있습니다. 규제를 해서 자기내들이 지정한 청정지역 호주나 등 지정하고 있습니다. 한미 FTA발촉을 했는데, 이런 것도 좀 풀어줬으면.." <인터뷰> 김철하 CJ제일제당 사장 "농약기준도 우리 나라...
[한경창업마당]구로디지털단지역 고깃집점포 외 13건 2013-07-19 11:30:00
추천프랜차이즈: 한판집, 한판집삼겹갈비, 부대찌게, 삼겹살전문점, 소고기전문점 - 위치: 구로디지털단지 빌딩, 주택가, 아파트 상권 - 특징: 저렴한점포, 업종 변경됨, 전면넓음, 테라스있음 - 실 면적: 90m²(약30평) - 월 매출/순이익: 2,800만원/800만원 - 보증금/월세: 7,000만원/400만원 - 총 창업비용: 7,000만원 +...
이운재 '국대말이', 국가대표의 초간단 건강음식 2013-07-19 10:32:05
얇게 썬 소고기에 소금과 후추로 밑간을 하고 버섯과 인삼을 넣은 뒤 이쑤시개로 고정하고 구워주기만 하면된다. 이때 식용유 대신 물을 넣고 뚜껑을 덮어 수분을 보존하는 것이 중요하다.이운재의 '국대말이'를 맛 본 출연진들은 "한우와 인삼, 버섯의 삼중주. 건강을 부르는 향이 난다"며 극찬했다. 이에 이운재의...
한우 고기과자 탄생, 한우의 변신은 무죄?! 2013-07-18 19:40:00
소고기에서 손쉽게 단백질을 추출하는 기술을 개발, 고기 과자를 만드는 데 성공했다고 밝혔다. 한우 과자를 위해 사용한 소고기 부위는 엉덩이 쪽 살인 우둔이다. 우둔은 70% 이상의 수분과 단백질, 지방, 그리고 소량의 탄수화물과 비타민, 미네랄로 채워져있다. 농진청은 우둔에서 인체 근육을 형성하는 근원섬유...
에드워드 권의 '더 믹스드원', 앉아서 즐기는 브런치뷔페 런칭 2013-07-16 17:07:55
다르며, 구운 소고기를 제외한 모든 메뉴는 리필이 가능하다. 브런치 이용시 파스타(3종)와 피자를 8~9천원의 합리적인 가격에 추가 주문 가능하며, 피자는 6천5백원에 테이크아웃도 가능하다. 신개념 서브드 브런치 뷔페는 평일과 주말에 상관없이 런치 디너에 모두 이용 가능하다. 가격은 런치 디너 2~4만원대(부가세 10%...
빈폴 아웃도어, '스카이72 골프클럽'에 글램핑 체험존 마련 2013-07-16 16:34:44
10만원이다. 소고기 등심, 양갈비와 워커힐 수제 소시지, 왕새우, 활전복 등 고급 음식재료가 제공된다. 체험존 안에서 골프는 물론 배드민턴, 야구 캐치볼 등도 즐길 수 있다. 사전 예약제로 운영되며 인터파크 티켓예매(1544-1555)에서 3번을 누르고 예약하면 된다.민지혜 기자 spop@hankyung.com [한국경제 구독신청]...
청순돌 에이핑크 손나은, 과감한 섹시댄스에 '후끈' 2013-07-16 11:28:43
묻자 "소고기가 봐줬으면 좋겠다"고 답해 현장을 웃음바다로 만들었다. 이 외에도 초롱은 직접 만든 댄스를 선보이고 하영은 소품을 이용하는 등 멤버들이 적극적으로 나서며 귀여운 모습들을 보여 녹화장에는 유쾌한 분위기가 이어졌다고 한다. 한편, 깜찍 발랄 에이핑크의 반전 섹시댄스는 오는 17일 수요일 오후 6시...
식상한 카페는 이제 그만…소자본 창업의 새로운 대안, 디저트 카페 2013-07-15 17:44:33
향긋한 시나몬과 사과가 담긴 애플파이, 소고기와 각종야채로 맛을 낸 미트파이, 진한 다크초콜릿의 초코크림파이 등 30여가지가 넘는 파이 메뉴들과 아메리카노 카푸치노 등 커피류, 생과일주스 등 20가지가 넘는 음료들은 다양한 선택을 가능케 한다. 파이전문점 이라는 다소 생소한 아이템의 이곳은 지난 2011년 첫...
[주목 이 점포] 고양시 일산동구 장항동 '호아빈 더 오리진', 웰빙 쌀국수에 힐링 인테리어 2013-07-14 14:48:59
등 10가지 한약재와 닭고기, 소고기로 육수를 만들어내는 것이 인기 비결이다. 이 육수는 위와 내장을 따듯하게 하고 소화와 다이어트에도 효과가 있다고 알려지면서 평일에는 여성고객 비중이 90%다. 주말 가족단위 고객은 월남쌈을 가장 선호한다. 특히 월남쌈과 철판구이 쌀국수를 모두 맛볼 수 있는 세트메뉴는 주말...