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식품 한류? 국내 거주 외국인부터 잡아야~ 2013-01-29 08:49:05
자국의 가족이나 친지, 이웃들에게 한국의 음식과 음식 문화, 한국 식품 기업들에 대한 정보를 전달해줄 수 있는 메신저 역할도 해줄 수 있는 만큼 식품 및 주방 가전 업체들의 외국인 고객 모시기는 앞으로도 계속될 것으로 업계는 전망한다. CJ제일제당 `다시다 육수명가’, 다문화 가정 주부 대상 쿠킹클래스 열어 레...
[나테한 세계여행 (9) 아티틀란 호수 마을] 지금 우리는? 여행 속 나의 일상 2013-01-29 08:44:21
17년 전통의 ‘san pedro escuela’를 선택했고, 그 선택은 옳았다. 학원비는 다소 비싸지만 선생님들의 수준이 높아서 단기간에 스페인어를 배우는 데 효과적이며, 토론수업과 다양한 교외 활동을 통해 실생활에서 직접 언어를 연습해 볼 수 있는 기회 또한 열려있다. (www.sanpedrospanishschool.org) 수업은 오전 8시에...
USB보온장갑·자전거 전용보험 뜬다 2013-01-27 17:08:48
보인다. 노인을 위한 이동식 백화점, 노인심리 상담 등이다. 외국 전통음식 열풍도 새로운 트렌드다. 자전거 이용 인구(일명 페달족)가 10년 새 갑절 이상 늘어 자전거 정비학원, 자전거 전용 보험, 자전거 전용 카페 등도 인기를 끌 것으로 예상됐다.임원기 기자 wonkis@hankyung.com▶ 소유진 남편, 연대 나왔는데 17억 ...
[Travel] 리츠칼튼 서울 표길택 총괄 셰프 "새우는 장수, 우엉은 번성 상징…눈과 입이 즐거운 요리" 2013-01-27 16:58:16
‘하나조노’의 총괄 셰프 표길택 씨(사진)가 추천한 음식은 일본의 오세치 요리다. 25년 경력의 일식 요리사인 그는 2010년 대한민국 조리기능장을 취득했다. 표 셰프는 ‘오세치 요리’가 무려 200년의 역사를 가진 전통음식으로 원래는 신에게 공양하던 음식이라고 설명했다. 에도시대(1603~1867년) 말기부터 서민에게...
[Travel] 미궁의 섬…드라마틱한 신화의 실타래가 풀린다 2013-01-27 16:45:57
건강식으로 꼽힌다. 그중에서도 크레타 음식은 최고다. 크레타 섬은 잊고 지냈던 ‘잘사는 법’을 일깨운다. 화창한 햇빛과 신선한 음식, 한없이 평화로운 분위기로 ‘삶의 방식’을 되돌아보게 만든다. 원색의 바다, 청명한 대기, 성당에서 울리는 종소리가 여행자들을 그렇게 만든다. 크레타 섬은 ‘평화로운 세상’으로...
<`기후 양극화 대비' `디지털 디톡스' 등이 뜬다> 2013-01-27 12:00:09
쌀국수, 인도커리, 태국 톰얌꿍 등 주로 동남아 음식을 말한다. 아프리카, 중동, 유럽의 전통음식에 대한 관심도 높아져 이를 현지화해 음식점을 열면 차별화에 성공할 수 있다는전문가들의 조언도 나온다. 주류시장에도 지각변동이 나타난다. 2012년 일본에서 직수입한 사케 물량은 작년 같은 기간보다 70.2%...
강남에서 공짜로 즐기는 방법? 2013-01-25 10:41:02
우리 고유의 문화와 전통색을 지키고 있는 이형근 선생의 방짜 유기를 전시한다. 쿠킹 클래스에 참가할 경우 질 좋은 한국 전통 방짜 유기를 사용해 볼 수 있는 기회를 얻을 수 있다. 라베르샤는 정기 무료 강좌와 국내 명사들의 초청 강연을 열고 있다. 특히 요리 전문가 조명희 쉐프의 강의는 라베르샤 회원들이 누릴 수...
<최태원 회장에 특별한 다보스 '한국의 밤'> 2013-01-25 10:00:06
'강남 스타일'을 가야금으로 연주하면서전통 음식과 문화를 선보이는 등 한류를 효과적으로 홍보하는 이벤트로 마련됐다. 행사에 참석한 정부의 한 관계자는 "한국의 경제력은 세계 10위권인데 국가 브랜드 가치는 이의 3분의 1, 국제사회 소통 능력은 10분의 1 수준으로 평가받는다"면서 "한국의 밤 행사는...
[생글기자 코너] (고등학생) 연예인은 공인이 아니다? 등 2013-01-25 09:57:56
한국 전통 음식으로 상을 차리고, 한복, 투호던지기 등 일본 학생들에게 다양한 체험의 기회를 제공했다.일본 친구들은 한국 음식에 대한 설명을 듣고 직접 먹어보며 한국 문화에 한발 더 가까워질 수 있었다. 또한 도쿄국제고에는 일본인뿐 아니라 외국인도 재학하고 있어 영어 중국어 일본어를 넘나드는 대화가 곳곳에서...
고양에 '한류관광 복합단지' 조성…2017년까지 7689억 투자 2013-01-24 17:19:27
된다. 한국의 전통문화와 한류의 현재, 미래를 두루 체험할 수 있는 한국음식문화관, 한국 전통공방, 한류스타 가상체험관, 한류스타 밀랍인형 박물관, 영상콘텐츠 제작 스튜디오 등도 들어선다. 한류스타를 테마로 의료검진 센터와 연계되는 체류형 숙박시설과 엔터테인먼트 시설도 만들어진다. 경기도와 한국관광공사는...
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