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[정부조직법 타결] '유선방송'에 막힌 새 정부, 출범 3주 만에 '정상궤도' 2013-03-17 17:22:17
이관된다. 농림축산부 명칭은 농림축산식품부로 변경하고 축산물 안전관리 업무 중 농장·도축장 및 집유장의 위생 관리 등은 식품의약품안전처가 아닌 농림부 관할로 두기로 했다. 미래부 산하로 이관되는 우정사업본부는 별도의 직제를 둬서 자율성과 독립성을 강화하기로 했다.이호기 기자 hglee@hankyung.com▶급등주...
[구청브리프] 서울 서초구, 횟집 대상 통일된 '원산지 표시판' 일제 부착 2013-03-17 14:03:05
제작한 원산지 표지판은 서초구 소비자식품 위생감시원 6명과 함께 3개조로 나눠 관내 수산물 취급음식점을 직접 방문해 업소 입구의 수족관에 부착하게 된다. 원산지 표시대상 품목은 △쇠고기 △돼지고기 △닭고기 △오리고기 △쌀 △배추김치 △넙치(광어) △조피볼락(우럭) △참돔 △미꾸라지 △뱀장어(민물장어) △...
황사 주의보 발령! 알레르기 질환에서 벗어나는 법 2013-03-17 08:00:02
기능 식품의 도움을 받는 것이 좋다. 최근에는 건강 식품이 스테로이드부작용 걱정이 없기 때문에 각광을 받고 있다. 천연다래추출물로 만들어져 부작용 걱정 없는 스페쉬 인트리트는 면역과민반응 개선에 도움이 된다고 알려져 알레르기 환자들에게 큰 호응을 얻고 있다. 한경닷컴 w스타뉴스 기사제보 news@wstarnews.com...
자양강장 1등 음식 '전복죽', 유전자 검사해보니 2013-03-15 17:02:11
'정력'을 위해 즐겨 먹었다고 알려진 식품이다. 전복은 다른 해산물에 비해 비타민 b1과 b12가 많고 칼슘과 인 등의 미네랄이 풍부하다. 또 칼슘과 인 등 무기질도 많이 함유하고 있다. 예로부터 산모의 젖이 잘 나오지 않았을 때 전복을 고아먹였을 정도로 영양이 우수해 현재에는 회복 중인 환자나 임산부,...
웅진식품, 커피 로스팅 공장 `HACCP` 인증 획득 2013-03-15 16:02:33
말합니다. 웅진식품의 로스팅 공장은 커피사업 확장을 위해 지난 2012년 7월 지어진 뒤, 약 7개월 간의 테스트 기간을 거쳐 해썹 인증을 받았습니다. 웅진식품은 "이번 해썹 인증 취득으로 웅진식품의 원두 제품이 맛은 물론 위생과 안전성을 모두 갖춘 원두커피임을 증명하게 됐다"며 "앞으로도 고객이 믿고 구입할 수...
웅진식품, 커피로스팅 공장 해썹 인증 2013-03-15 08:53:32
해당 공정을 통해 생산된다. 전영은 웅진식품 음료마케팅팀 과장은 "이번 해썹 인증 취득으로 원두제품이 맛은 물론 위생과 안전성을 모두 갖췄다는 것을 증명하게 됐다"며 "고객이 믿고 구입할 수 있는 깨끗하고 안전한 제품을 제공하도록 노력하겠다"고 말했다.한경닷컴 강지연 기자 alice@hankyung.com ▶...
철원오대 쌀-장흥무산 김 등 명품 특산물 인터넷으로 구매 2013-03-13 13:14:13
등 위생 및 지역특산물 보증 서류를 명기해 고객의 신뢰를 더했으며, 특산물을 주 재료로 활용한 레시피 정보도 제공한다. 친환경 제조 공법으로 생산되는 ‘장흥무산김 일반참김 반속 50장’(4800원), 신안군에서 생산된 천일염과 갯벌의 산삼으로 불리는 유기농 함초로 만든 ‘에버가닉 함초 소금 350g’(5000원) 등이...
베지밀 '두유 韓流' 야심…중국 입맛 사로잡는다 2013-03-12 16:57:44
유해식품 파동으로 현지 소비자들의 먹거리 불안이 심해 위생상 안전한 한국 두유를 찾는 수요가 늘어날 것으로 회사 측은 보고 있다. 지난해 빙그레 ‘바나나맛 우유’와 매일유업 ‘앱솔루트 분유’가 중국에서 고급 제품 이미지에 힘입어 돌풍을 일으킨 것도 같은 이유에서였다.이동호 정식품 홍보팀장은 “베지밀이...
호흡기 질환 환자들을 위한 황사철 건강관리 3가지 2013-03-11 10:53:05
마스크는 필수! 무엇보다 위생관리에 신경 써야 한다. 황사가 심한 날은 가급적 외출을 삼가고 외출 시에는 반드시 황사마스크 등을 착용해야 한다. 피부 노출을 줄이기 위해 긴 소매 옷을 챙겨 입는다. 또한 외출 후 집으로 돌아오면 손과 발을 깨끗이 씻고, 눈과 코의 먼지를 식염수 등으로 씻어내는 것이 좋다. 창문을...
최성재 이마트 식품본부장 "이마트 자체상표, 세계로 수출할 것" 2013-03-10 16:55:32
힘을 보태겠습니다.”도쿄 식품박람회에서 지난 8일 만난 최성재 이마트 식품본부장(부사장·사진)은 “이마트 pl제품의 품질·가격 경쟁력이 해외시장에서 통할 것”이라며 이렇게 말했다. 이마트는 2010년부터 푸덱스 재팬 측으로부터 참가요청을 받았고, 이번에 메인관 중심에 부스를 설치해 20여개 pl제품을 선보였다....