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[travel abroad] 낭만이 부유하는 피오르의 관문 2019-06-12 08:01:02
햄과 계란, 치즈 등도 진열돼 있다. 연어회, 간장, 고추냉이, 야채로 구성한 도시락, 스프링롤·초밥 도시락도 판매한다. 바로 옆에는 식당이 있다. 이곳에선 메뉴를 고르면 수산시장에 있는 재료를 이용해 즉석에서 요리를 만들어낸다. 초장 집의 일종인 셈이다. 해산물에 욕심내고 싶다면 세트 메뉴(2만8천∼9만5천원)를...
한국야쿠르트, 전통제조방식으로 만든 `잇츠온 하루만낫또` 출시 2019-05-09 16:19:44
있는 것이 특징이다. 간장소스와 겨자소스가 동봉되어 있어 밥과 함께 곁들여 먹기 좋다. `낫또 계란밥, 낫또 치즈 샌드위치, 낫또 요거트, 낫또 아보카도 김밥 등 다양한 레시피로 활용 가능하다. 자극적이지 않아 아침대용식으로도 적합하다. 변경구 한국야쿠르트 마케팅 상무는 "건강과 미용을 중시하는 소비자를 위해...
초여름 날씨에 현대百 하절기 식품위생관리 앞당겨 시행 2019-04-22 10:16:28
8시간에서 6시간으로 2시간 줄인다. 계란은 포장 이후 7일간 판매해오던 것을 5일로 단축한다. 또 김밥이나 잡채류에 주로 사용되는 시금치나 계란지단 등 변질 가능성이 큰 원재료는 우엉과 어묵 등으로 대체하고 양념게장이나 간장게장, 콩비지, 육회 판매는 중단한다. 냉장육과 생선 등 선도 유지가 필요한 식품에는...
8건 신고에도 파악 못 한 '방화·흉기난동' 40대의 조현병 2019-04-18 16:32:55
계란을 던지고 간장을 집 앞에 버렸다는 등 안 씨의 이상행동을 경찰에 신고했다. 3월 8일에는 303동 아파트 앞에서 주민과 시비가 붙어 신고됐으며, 같은 달 10일에는 진주의 한 주점에서 손님과 시비가 붙어 주먹으로 폭행, 벌금 처분을 받았다. 당시 안 씨는 망치로 시비가 붙은 손님을 위협한 것으로 나타났다. 이틀...
[컨슈머 PiCK] 농심 신라면 vs 오뚜기 진라면…대한민국 대표 라면은? 2019-04-18 09:47:13
넣어 계란, 채소 등 어떠한 재료와도 잘 어울리는 '보편적인 맛'을 추구했던 진라면.◆한국인이 제일 좋아하는 맛 찾은 '신라면'우선 신라면을 보자. 농심은 안성탕면 히트 이후 '후속 제품'에 대한 고민이 있었다. 된장 라면밖에 없던 국내 라면시장을 변화시킬 제품이 필요했다. 농심 직원들은...
[한경과 맛있는 만남] 김진경 국가교육회의 의장, 담임조차 존재 모르던 '평범한 학생' 2019-04-05 17:37:27
김 의장은 꼬막을 잘게 다져 넣은 꼬막전을 권했다. 계란반죽의 고소한 맛이 퍼지는 중간중간 꼬막이 쫄깃하게 씹혔다. 꼬막전과 함께 나온 매생이전을 한 입 베어물자 입안 가득 바다향이 스며들었다.“평소 미식을 즐기냐”고 묻자 김 의장은 “6남1녀의 6남으로 자랐는데 무슨 미식가겠느냐”며...
[음식기행] '혼령 떠난 뒤의 그 허한 뒷맛'…헛제삿밥과 안동식혜 2019-03-13 08:01:05
간장으로 간을 맞춘다. 비빔밥에 들어가는 산나물은 제주도에서 계약재배를 한다. 탕은 어류와 육류, 채소의 맛을 잘 낼 수 있도록 쇠고기와 무, 명태와 오징어, 다시마 등을 써서 끓여낸다. 이 집 탕은 약한 불로 오랫동안 끓여내 고유의 제사 탕 맛을 재현하고 있다. 헛제삿밥을 가장 제사음식처럼 보이게 하는 메뉴는...
[힐링푸드] 고혈압에 좋은 '주꾸미 비빔면'…"시금치와는 안돼요" 2019-02-22 09:02:12
소면 80g, 양파 20g, 당근 10g, 고추장 20g, 고춧가루 20g, 설탕 10g, 올리고당 10g, 간장 10g, 다진마늘 10g, 삶은 계란 25g, 참기름 5g, 적색 양배추 10g, 청상추 15g, 오이20g, 깨소금5g, 깻잎3g ▲ 만드는 법 1) 당근, 오이는 얇고 어슷하게 썰고 양파, 적색 양배추, 깻잎, 청상추는 채 썰어 준비합니다. 2) 끓인 물...
샘표 '계란이 맛있어지는 간장' 출시 2019-02-12 17:53:34
샘표가 ‘계란이 맛있어지는 간장’(사진)을 출시했다. 따뜻한 밥과 계란 프라이에 뿌려 계란 간장밥을 즐길 수 있는 제품이다. 샘표 관계자는 “100% 자연숙성 간장의 풍부한 맛과 향은 유지하면서 염도는 25% 낮췄다”며 “계란 간장밥뿐만 아니라 전이나 무침 소스 등 다양한 용도로 사용할 수...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2019-02-12 15:00:02
논의"(종합) 190212-0225 경제-004209:42 샘표, 계란 밥에 어울리는 간장 출시 190212-0226 경제-004309:43 삼성전자 QLED 8K 사이니지, IT전문매체 호평·수상 잇따라 190212-0229 경제-004409:44 제이에스티나, 70억원 규모 자사주 매각나서…금융당국 주시 190212-0234 경제-004509:45 스타벅스, 빨대없는 뚜껑 도입후...