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1차 평가지표 만족 못한 에스씨엠..."후속 임상은 예정대로 진행"[한재영의 바이오 핫앤드콜드] 2022-09-03 08:57:02
질환입니다. 췌장은 원래 소화 효소가 있는 췌장액을 십이지장으로 분비해야 합니다. 근데 어떤 원인에 의해 췌장액이 십이지장으로 흘러들어가지 못하면 소화 효소가 있는 췌장액이 췌장에 쌓이게 되죠. 쌓인 취장액은 췌장 세포를 소화시키기 시작하면서 염증을 일으킵니다. 에스씨엠생명과학의 급성 췌장염 치료제...
"운동 전후 먹으면 좋은 음식"…반드시 챙겨먹어야 할 과일 [건강!톡] 2022-08-16 17:26:26
분해 효소인 액티니딘이 함유되어 닭가슴살, 두부 등 각종 고단백 식단과 궁합도 좋다. 액티니딘은 소화에 부담을 주기 쉬운 육류, 유제품, 콩 등 단백질 식품을 분해해 소화 전반에 도움을 주며, 아미노산 흡수를 개선하고 위와 장을 편안하게 해준다. 실제로 뉴질랜드 메시 대학교 연구 결과, 동물 단백질(소고기)과 콩...
[단독] '닭고기' 하림의 새 도전…바이오 뛰어든다 2022-08-08 17:24:01
사업에서 올렸다. 우유를 소화시키는 데 필요한 효소인 락타아제 매출 비중도 16%가량 된다. 반도체 제조 공정에 쓰이는 과산화수소를 친환경적으로 분해할 수 있는 효소(카탈라아제) 사업 매출 비중은 12%였다. 자체 생산 공장도 갖추고 있다. 대전 공장은 연간 2만6400㎏ 규모 락타아제를 생산할 수 있다. 자회사...
농심, 프로바이오틱스 신제품 선봬 2022-08-02 13:21:43
성분을 추출하는 효소분해 기술을 활용해 국내 시판 제품 중 가장 분자량이 작은 콜라겐을 개발하고, 식약처 인증을 얻은 바 있다. 이를 기반으로 지난 2020년 3월 첫 제품 `라이필 더마 콜라겐`을 출시하며 건기식 시장에 본격 진출, 다양한 관련 제품을 선보여 누적 매출액만 700억 원에 달한다. 농심은 `라이필 바이탈...
"선사 인류, 기근·전염병서 우유 먹고 살아남으며 진화해" 2022-07-28 08:03:15
우유를 소화하기 위해서는 우유에 함유된 유당을 분해하는 효소인 락타아제를 장에서 분비해야 한다. 하지만 우유 등 젖은 원래 포유류가 새끼에게 먹이기 위해 만들어내는 것으로, 인간을 포함한 포유류는 성장하면서 락타아제를 적게 분비한다. 따라서 성인이 우유를 마시고 배탈이 나는 현상은 지극히 자연스러우며, 전...
조회 수 1천만 건 `키위형제` 이모티콘으로 탄생 2022-07-22 10:01:08
단백질 소화 효소인 액티니딘을 함유해 소화기 건강에 효과적이며, 과민성 대장 증후군이나 변비 개선에 도움을 줄 뿐 아니라 대표적인 저혈당 과일로 혈당·체중관리가 필요한 소비자에게 권유된다. 제스프리는 여름마다 진행돼 온 이번 프로모션을 통해 할인 혜택에 더해 30일 동안 카카오톡에서 이용 가능한 이모티콘...
'공격이 최선의 방어'…벌레 먹는 식충식물 출발은 해충 방어 2022-07-12 04:01:01
또 식충 식물이 어떻게 잎을 움직이고 소화 효소를 분비하는지 등 벌레를 잡아먹는 것과 관련된 행동을 어떻게 갖게 됐는지에 관해서도 확신하지 못했다. 연구팀은 유전자 도구를 활용해 끈끈이주걱의 잎에 먹잇감인 곤충이 앉았다가 끈적한 분비물에 붙잡힐 때 잎 내 칼슘 분자가 역동적으로 변화하는 것을 포착했다. 칼슘...
비만 정복되나…열량 태우는 `착한 지방세포` 찾았다 2022-06-26 13:47:49
단백질은 유전자 발현을 억제하는 효소와 직접 결합해 이 효소를 베타3 아드레날린 수용체 유전자 영역까지 안내하는 길잡이 역할을 한다. 연구를 주도한 고명곤 교수는 "TET 단백질의 작용 원리를 이용해 신체 에너지 소비를 극대화할 수 있는 비만·대사질환 등의 치료 전략을 제시한 발견"이라며 "뇌 신경에 직접 작용해...
'건강식' 식물성 고기 단백질 분해·흡수 실제 고기만 못해 2022-06-23 16:05:33
인체가 음식물을 소화할 때 이용하는 효소를 넣어 분해했다. 시험관실험에서 식물성 고기의 펩타이드는 닭고기보다 물에 녹는 수용성이 떨어졌으며 인체 세포가 잘 흡수하지 못하는 것으로 나타났다. 연구팀은 이런 결과에 따라 다음 연구에서는 식물성 고기의 펩타이드 흡수를 촉진할 수 있는 첨가물을 규명할 것이라고...
美, 우유 많이 마시면 전립선암 ↑…국내에도 적용될까 [건강!톡] 2022-06-14 14:38:42
성분은 위산과 소화 효소에 의해 파괴되므로 우리 몸에 직접 흡수될 가능성은 극히 적다"면서 "당뇨병 환자에게 인슐린을 약으로 투약할 수 없는 것과 유사하다. 오히려 인체에서 IGF-1의 혈중 농도는 유전적 요인, 체중과 신체 건강에 의존하고 있으며, 특히 암에 걸렸을 때 증가할 수도 있다. 따라서 암 발병률이 반드시...