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복음자리, 맛·건강 모두 잡은 과일잼…음료·디저트 등 활용 2024-03-26 16:41:41
과채가공 전문 브랜드 복음자리가 ‘2024 대한민국 명품브랜드대상’ 일반식품 부문 대상을 5년 연속 수상했다. 복음자리는 ‘진심의 작품’이라는 슬로건을 내세워 혁신 기술을 도입해 과일을 더 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 새로운 가치를 제안한다. 복음자리 잼다운잼은 칼로리는 낮추고 달콤함은 살린 저칼로리...
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먹거리물가 둔화체감 '글쎄'…가공식품 오른 품목이 두배 넘어 2024-03-18 06:01:01
가공식품과 외식 물가가 둔화세를 보이고 있지만 소비자들은 좀처럼 체감하지 못하고 있다. 먹거리 물가가 급격히 올랐다가 최근 상승 폭이 다소 작아졌을 뿐 부담이 크게 줄지 않아서다. 지난달 40개 가까운 외식 세부 품목 중 물가가 떨어진 품목은 없고 가공식품도 물가가 오른 품목이 내린 품목의 두배가 넘었다....
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"원재료비 하락분, 식품가격에 반영해야…담합 가능성 모니터링"(종합) 2024-03-13 17:36:34
조치도 2025년까지 유지하기로 했다. 유업체에는 가공용 원유를 낮은 가격에 사용할 수 있도록 지원하고 있으며 가공용 원유 용도를 치즈·아이스크림·분유용 등으로 세분화하는 방안도 추진 중이다. 한국산 식품 인증인 'K-푸드 로고' 상표권 등록 국가를 현재 48개국에서 올해 안에 55개국으로 늘릴 계획이다....
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"원재료비 하락분, 식품가격에 반영…민생품목 담합 모니터링" 2024-03-13 17:01:27
조치도 2025년까지 유지하기로 했다. 유업체에는 가공용 원유를 낮은 가격에 사용할 수 있도록 지원하고 있으며 가공용 원유 용도를 치즈·아이스크림·분유용 등으로 세분화하는 방안도 추진 중이다. 한국산 식품 인증인 'K-푸드 로고' 상표권 등록 국가를 현재 48개국에서 올해 안에 55개국으로 늘릴 계획이다....
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"이윤 추구 지나쳐"…기업 대표들 모아 식품 가격 지적한 농식품부 차관 2024-03-13 17:00:01
면세농산물 등의 의제매입세액 공제 한도 상향 및 공제율 확대, 커피·코코아에 대한 부가가치세 10% 면제도 연장한 상태다. 농식품부는 용도별 가격 차등제에 신규 참여하는 유업체에 대해선 가공용 원유를 낮은 가격으로 사용할 수 있도록 지원해 업체 부담을 덜어준다는 계획이다. 가공용 원유 용도를 치즈용, 아이스크림용,...
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소득은 '찔끔' 올랐는데…이 가격은 뭐지 2024-03-04 06:11:17
격차를 보였다. 지난해 소비자물가지수에서 대표 먹거리 지표로 꼽히는 가공식품과 외식 물가는 각각 6.8%, 6.0% 올랐다. 이는 가처분소득 증가율의 각각 3.8배, 3.3배였다. 가공식품은 세부 품목 73개 중 68개 물가 상승률이 가처분소득 증가율을 웃돌았다. 드레싱이 25.8%로 가장 높고 이어 잼(21.9%), 치즈(19.5%),...
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작년 소득 1%대↑·먹거리물가 6%대↑…장바구니·외식 '부담' 2024-03-04 06:01:02
(자료=통계청) 가공식품은 세부 품목 73개 중 68개 물가 상승률이 가처분소득 증가율을 웃돌았다. 드레싱이 25.8%로 가장 높고 이어 잼(21.9%), 치즈(19.5%), 맛살(18.7%), 어묵(17.3%) 등 순이었다. 평소에 서민 소비가 많은 설탕(14.1%), 소금(13.0%), 아이스크림(10.8%), 우유(9.9%), 빵(9.5%), 생수(9.4%), 라면(7.7%)...
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'달콤함의 신세계' 열렸다…신세계百 강남점 '스위트 파크' 그랜드 오픈 2024-02-22 16:01:00
피에르 마르콜리니는 세계를 돌며 가공되지 않은 카카오 콩을 공수하고 섬세한 수작업을 통해 초콜릿과 마카롱 등을 완성하는 브랜드로 명성이 높다. 프랑스 파리의 줄 서는 빵집 ‘밀레앙’도 강남점에 글로벌 첫 지점을 열었다. 밀레앙은 한인 서용상 제빵사가 파리에서 운영하는 빵집으로, 프랑스 ‘국민 간식’으로...
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과자인데 "애들은 가라"…불황기에 뜬 '히트상품 공식' [오정민의 유통한입] 2024-02-21 22:00:02
하반기부터 본격적으로 치즈 등 유제품과 축산 가공제품, 통조림 등의 안주 가격 인상이 단행됐다. 일부 기업들은 가격을 유지하는 대신 중량을 줄여 슈링크플레이션(용량을 줄이고 가격은 유지) 논란이 일기도 했다. 식품 및 금융투자업계에 따르면 지난해 7월 대상이 편의점 안주류 가격을 5~12% 올렸고, 매일유업도 치즈...
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집앞 슈퍼서도 이마트 가격으로…54개 품목 '가격역주행' 2024-02-15 06:00:06
아이템과 가공식품·일상용품 40개 상품을 선정해 초저가에 제공하는 '가격파괴 선언'의 두 번째 프로젝트이기도 하다. 다음 달까지 이어지는 첫 행사 상품은 쌀, 우유, 라면, 치즈, 고추장, 샴푸, 주방세제, 무선주전자, 스팀다리미 등 모두 54개다. 이 가운데 32개는 이마트에브리데이서도 같은 가격에 판매된다....
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