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이방카 미모에 `아베` 흔들? "너무나 극진해" 2017-11-03 17:20:59
정부는 이방카의 동선에 대규모 경호 요원을 파견하고 있으며, 이날 밤 아베 총리가 직접 이방카에게 만찬을 대접할 예정이다. 일본 언론매체들도 이방카의 방일을 대대적으로 보도하고 있다. 이방카는 전날 저녁 도쿄의 일본 전통 가이세키(會席) 요리를 먹었다는 글을 자신의 인스타그램에 사진과 함께 올리기도 했다....
위안부 합의엔 10억엔 낸 日, 이방카엔 57억엔 여성기금 지원 2017-11-03 15:50:40
이방카의 동선에 대규모 경호 요원을 파견하고 있으며, 이날 밤 아베 총리가 직접 이방카에게 만찬을 대접할 예정이다. 일본 언론매체들도 이방카의 방일을 대대적으로 보도하고 있다. 이방카는 전날 저녁 도쿄의 일본 전통 가이세키(會席) 요리를 먹었다는 글을 자신의 인스타그램에 사진과 함께 올리기도 했다....
이방카 일본 "수상한 발걸음"...결국 거액 기부 때문? 2017-11-03 14:46:07
저녁 일본 도쿄에서 가이세키 요리를 즐기는 이방카 트럼프의 모습이 인스타그램에 올라온 것. 이방카가 저녁은 먹는 장면이 뉴스가치가 있느냐고 할 수 있을지 모르지만, 이방카는 아버지를 따라 나선 순방길에서 ‘일본만’ 선택했다. 도널드 트럼프 미국 대통령의 장녀이자 백악관 선임 고문인 이방카가 2일 일본에...
이방카 `시선집중`...한국 제외하고 日 선택 `속사정` 2017-11-03 14:04:57
이방카는 앞서 지난 2일 오후 4시 30분께 민간 항공기를 타고 나리타 공항에 도착했다. 도착 당일 저녁, 이방카는 해거티 주일미대사와 함께 도쿄 아카사카에 있는 전통 일식집에서 `가이세키 요리`를 먹은 것으로 알려졌다. 또한 이방카의 숙소는 찰리 채플린, 마릴린 먼로 등 유명 스타들이 머문 것으로 유명한 도쿄...
내일 당장 죽는다면 내 물건들은 어떻게 될까 2017-09-14 08:29:01
유명 가이세키요리(일본식 정찬) 전문점 운영자이자 일본 장식 문화 전문가인 저자 고바야시 구니오는 2014년 7월 '간질성 폐렴'이라는 진행성 난치병 진단을 받는다. 책은 빠르면 2년 반 만에 죽을 수도 있다는 말을 들은 저자가 죽음을 받아들이며 삶의 마지막 순간을 준비하는 과정을 기록했다. 저자는 죽음을...
[PRNewswire] 스시사이토, 2017년 상반기 아시아 최고 레스토랑 중 수위에 올라 2017-04-03 10:08:32
OAD의 리뷰어들이 도쿄 최고의 전통 가이세키 식당으로 선정한 셰프 마쓰가와의 레스토랑은 가장 자연 그대로의 재료를 사용하여 우아한 일본 미학을 가미한 단순하지만 말로 형용하기 어려운 풍미로 담아낸 걸작 음식으로 만드는 탁월함을 자랑한다. 폴 페레의 울트라-바이올릿이 제3위에 오른 것에 대해 스티브 플롯니...
[여행의 향기] 화창한 봄 입맛이 없다면…일본 가고시마 '미각 여행' 떠나자 2017-03-12 15:35:57
호텔·여관 100선’에서 무려 32년째 요리 부문 1위를 차지하고 있는 곳. 우유를 넣어 만든 두부, 게를 섞어 만든 젤리 등 다섯 가지로 이뤄진 전채, 잘 숙성된 사시미, 흑돼지 찜, 옥돔 다다키 등으로 이뤄진 슈스이엔의 가이세키는 맛이 넘치지도 않고 모자라지도 않는, 일본 정찬요리의 절정을 보여준다. 음...
[여행의 향기] 꽃, 초콜릿, 와인…그 남자 그 여자의 '로맨틱' 호텔 밸런타인데이 2017-02-05 15:27:43
코스 요리에 프리미엄 레드 와인(펜폴즈 쿠눈가힐 76)과 화이트 와인(펜폴즈 쿠눈가힐 어텀 리슬링)을 함께 제공한다. 세금 및 봉사료를 포함해 1인당 10만원이다. 그랜드힐튼 서울 델리 베이커리에선 8일부터 14일까지 초콜릿과 쿠키 같은 밸런타인 선물을 판다. 5000원부터 4만원까지다.임피리얼 팰리스 서울은 중식당...
[여행의 향기] 작은 오솔길 지나 녹차 온천 품에 안겨 지친 마음을 씻다 2016-12-18 16:07:40
가이세키도 흠잡을 것이 없었다. 아이스크림처럼 부드러워 입 안에서 눈 녹듯 사라지는 두부, 씹는 맛이 일품인 소고기, 제철 채소와 생선찜 요리 등은 꽤 맛있었다. 유카타만 입고 생활하자니 여벌옷도 필요 없었다. 다음부턴 짐을 단출히 꾸리고 와도 되겠다는 생각이 들었다. 와라쿠엔은 한국인을 배려해 한국인 직원을...
[여행의 향기] 일본 규슈, 구석구석 '먹방여행' 2016-12-11 16:54:36
있으니 바로 지조안이라는 료칸이다. 이곳의 가이세키는 모든 요리를 미야자키산 채소만으로 만든다는 것이 특징이다. 고기와 생선, 계란을 포함해 동물성 음식은 일절 사용하지 않는다. 코스는 모두 15~16가지로 구성되는데 하나하나가 감탄을 불러일으킨다. 지조안 스스로도 자부심이 대단해 이 요리를 ‘지조안풍의...
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