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편의점 도시락 가격 1만원 시대…민물장어 보양식 등장 2016-07-04 15:42:42
7일부터 1만원짜리 '김혜자민물장어덮밥'을 출시한다. 지난해 여름 장어덮밥(4500원)을 한정판으로 선보여 재미를 본 데 이어 민물장어를 내세워 한층 차별화에 나섰다. 신제품은 여름철 보양식 재료로 인기 있는 민물장어 한 마리를 당귀, 감초 등의 한약재를 사용한 소스에 절여 구운 후 밥 위에 얹은 제품이다....
편의점 도시락, 1만원짜리 장어덮밥도 등장 2016-07-04 08:20:20
밥 위에 얹은 제품이다. 밥에는 간장과 가쓰오 소스 등으로 맛을 낸 우엉조림을 넣어 풍미를 더했고, 계란 지단을 뿌렸다. 초생강, 락교도 곁들여 구색을 맞췄다.gs25는 "신제품은 국내 편의점 업계에서 처음 선보이는 1만원짜리 도시락으로 고급 도시락의 성공 가능성을 확인할 수 있는 시도"라며 "앱 예약...
‘집밥 백선생2’ 백종원, 불고기 양념장 하나로 글로벌 집밥 ‘올킬’ 2016-06-07 13:43:28
특히, 이날 방송에선 기본적인 불고기용 간장 양념 하나로 다양한 글로벌 집밥 메뉴를 선보이는 백종원의 `초스피드 세계음식기행`이 시선을 사로잡을 전망이다. 간장에 재운 돼지고기를 물기 없이 굽거나 전골 방식으로 끓인 한국식 불고기부터, 계란과 양파로 부드러움을 더한 일본식 불고기 덮밥, 또띠아 대신 만두피를...
‘셰프끼리2’ 차오루, 오세득에 돌직구…“주방에선 조용히 계셔 달라” 2016-03-03 19:40:00
멤버들을 위해 남성렬, 김소봉 셰프와 아침 밥을 준비하는 모습과 함께 셰프들을 놀라게 하는 깜짝 요리 실력을 선보여 이목을 집중시킨다. 차오루는 주방을 서성거리는 오세득에게 “조용히 좀 계셔 달라. 아니면 방에서 좀 더 주무시다 오시라”며 면박을 줘 현장을 폭소케 했다. 이에 오세득은 무를 집어 들고는 “나를 ...
[SNS 맛 감정단] 가벼워진 주머니를 위한 '혜자 맛집' 2016-02-27 09:00:07
먹을 수 있다. 고소한 김가루와 간장 양념을 넣고 비벼 먹으면 소박한 엄마의 손 맛을 느낄 수 있다.◆ 한 접시에 1700원, 압구정 '최우영 스시' 최우영 스시 압구정점은 도산대로 사거리 근처에 자리 잡고 있다. 초밥은 종류에 구분없이 한 접시에 모두 1700원으로 가격이 동일하다. 세트로 주문하면 초밥 10개에...
백종원 잔치국수 만드는 법, 떡국 칼로리는? 2016-01-03 11:28:39
진간장+국간장 조합, 설탕 조금, 다진 깨 두 숟가락, 참기름 등이 들어가면 담백한 육수가 탄생한다. 한편, 2016년 새해를 맞아 떡국 맛있게 만드는 비법이 관심을 모은다. 초간단 레시피는 다시마와 멸치 등을 활용해 국물을 만든 뒤 떡, 고명, 계란 등을 얹으면 완성된다. 떡국 칼로리는 1인분 기준 463kcal로 알려졌다....
`술 안주` 백종원 오징어 무침, 떡국 칼로리는? 2016-01-03 00:12:08
프라이를 밥에 올린 후 참기름을 부으면 먹음직스러운 오징어덮밥이 완성된다. 한편, 2016년 새해를 맞아 떡국 맛있게 만드는 비법이 관심을 모은다. 초간단 레시피는 다시마와 멸치 등을 활용해 국물을 만든 뒤 떡, 고명, 계란 등을 얹으면 완성된다. 떡국 칼로리는 1인분 기준 463kcal로 알려졌다. (사진=tvN 집밥 백선생...
떡국 맛있게 만들기, 백종원 얼큰한 순두부찌개 `꿀팁` 2016-01-01 12:35:39
국간장, 마늘, 소금을 넣고 간을 맞춰주면 담백한 갈비탕을 맛 볼 수 있다. 아울러 갈비탕에 들어있는 갈비와, 갈비탕 육수 두 국자, 간 마을 한 숟갈, 굵은 고춧가루 세 숟갈, 파, 고기용 만능소스 한 컵 반을 넣고 끓이면 백종원표 매운 갈비찜이 된다. 갈비탕 육수가 없으면 물로 대신해도 되고, 더 매운 맛을 원한다면...
`참 쉽죠?` 백종원 잔치국수, 떡국 맛있게 만들기 2016-01-01 00:55:59
김치를 잘게 썬 뒤 소면에 고추장, 설탕, 간장, 고춧가루, 참기름을 넣고 비비면 완성된다. 이후 마지막으로 김을 올리면 백종원 스타일 비빔국수가 완성된다. 잔치국수 육수 레시피는 쪽파에 고추1, 파3 비율로 섞어준다. 이어 진간장+국간장에 설탕 조금, 다진 깨 두 숟가락, 참기름 등이 들어가면 담백한 육수가...
백종원 김밥의 정석…떡국 맛있게 만들기 2015-12-31 17:25:59
쌀 때 밥의 양을 많이 질문한다. 야구공 크기로 동그랗게 말아주면 된다. 그 정도 양만 넣으면 된다"고 설명했다. ▲만능 간장 김밥 레시피 준비한 밥에 소금 대신 만능간장으로 간을 한다. 이어 청양고추 단무지 등 재료를 넣어 만능간장김밥을 완성하면 된다. ▲명란젓을 이용한 김밥 레시피 먼저 밥위에 깻잎을...
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