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빅마마 이혜정 만능양념장, 만능간장 만능된장 레시피 어때? 2014-03-10 11:05:10
물, 간장, 맛술, 다시마, 통후추를 넣고 살짝 끓인 후 청양 고추를 넣고 2분만 더 끓이면 된다. 이를 식힌 후 레몬 반개를 썰어서 반나절 담가 두고 찌꺼기만 건져내면 끝이다. 이 간장 양념으로는 시금치 나물, 쑥갓 나물, 계란 프라이, 볶음밥, 생선 조림, 꽁치 조림, 영양밥 양념, 우엉 조림, 멸치 볶음 등을 만들 수...
[시원한 여름나기] '둥지냉면' '뚝딱 볶음장 참치'…별미로 '더위 싹~' 2013-06-10 15:30:00
간편하게 참치를 즐길 수 있는 식품이다. 꽁치를 손질해 담은 ‘한입꽁치’도 인기를 끌고 있다. ‘맛있는 오뚜기밥’ 시리즈는 일반 쌀밥과 각종 덮밥, 리조또 등 20여종의 제품으로 구성됐다. 전자레인지에 데우거나 끓는 물에 넣고 살짝 익히기만 하면 한 끼 식사가 완성되기 때문에 편리하다. ‘3분요리’ 시리즈도...