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현대그린푸드, '고든램지 버거'와 계약…식자재 사업 확대 2024-07-02 09:21:16
1천억원을 투자해 준공한 식품 제조시설 '스마트 푸드센터'에서 기업간거래(B2B)용 대용량 반조리 제품과 소비자용 가정간편식 등 300종의 제품을 매일 생산한다. 이헌상 현대그린푸드 상품본부장 부사장은 "최근 이상기후 등에 따른 식자재 공급 리스크가 대두되며 고품질의 식자재를 안정적으로 유통할 수 있는...
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印尼 '김 스낵' 평정한 대상…간식천국 동남아, K만 붙으면 통한다 2024-06-27 17:01:21
한 식품업체 관계자는 “코로나가 터진 뒤 날씨가 더운 동남아에서 오랫동안 보관할 수 있고 조리하기도 편한 가공식품과 간편식 수요가 늘었다”며 “수년 전부터 현지화와 고품질 마케팅을 통해 기반을 다지던 K푸드가 코로나 기간 본격적인 상승세에 올라탄 것”이라고 말했다. K푸드 열풍의 일등 공신은 라면과 김이다....
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성수동에 뜬 롯데마트 냉동 파스타…"처음 먹어봤는데 맛있어요" 2024-06-16 06:00:05
가정간편식 자체브랜드 '요리하다' 팝업…10분 만에 조리해 판매 (서울=연합뉴스) 강애란 기자 = "이 가격에 이 정도 맛이면 훌륭하네요." 유명 맛집들이 모여있는 성수동 골목의 한 레스토랑. 메뉴판에는 스피니치 그릴드 머쉬룸 피자 5천990원, 포르치니 트러플 라비올리 3천990원, 뽀모도로 파스타 2천990원 등...
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연매출 50억 인천 최대 식자재 유통사 매물로 2024-06-14 13:50:40
다양하지만 원재료의 변화는 크지 않다보니 조리 방식이 간편해 가맹점주들의 부담이 적다는 게 장점이다. 자체 제품 공장을 보유하고 있어 유통 단가도 낮출 수 있다. 김대업 파트너는 "C사는 효율적인 운영 시스템과 직접 유통을 통한 가격 경쟁력을 바탕으로 가맹 사업 확장에 최적화된 기업"이라고 전했다. 하지은 ...
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CU, CJ제일제당과 친환경 코팅 용기 상품 출시…PHA 기술 적용 2024-06-05 06:00:38
효과를 인정받은 HEYROO 스낵 패키지는 농림축산식품부와 녹색인증 사무국에서 부여하는 녹색 인증 마크를 획득했다. CU는 향후 HEYROO 스낵 전 제품에 친환경 패키지를 적용할 방침이다. 또 get 커피 컵과 뚜껑 등 모든 요소를 종이 소재로 바꿔 PB 상품의 포장재 유형별 재활용 등급을 표기하고 있다. 이 외에도 김밥 등...
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경기도, 축산물 식중독 예방위해 '도내 축산물 관련업체 360곳 집중점검' 2024-06-03 11:25:54
수요가 급증하는 캠핑용 축산물(소시지, 간편 조리 양념육 등), 검사 부적합 이력이 있는 축산물, 우유, 계란 제품 등도 수거해 안전성 검사를 실시할 계획이다. 특히 분쇄육이나 육회 등과 같은 생식용 제품, 살균·멸균제품 등에 대해서는 식중독균 검사를 실시한다. 도는 집중점검에서 적발된 부적합 제품에 대해서는...
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'편의점 큰손 1인가구 잡아라'…CU·GS25 소포장 식품 경쟁 2024-05-30 08:43:41
'편의점 큰손 1인가구 잡아라'…CU·GS25 소포장 식품 경쟁 CU, 150ｇ 소용량 쌀…GS25, 떡볶이 간편식 출시 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 편의점 업계에서 1천400만 1∼2인 가구의 소용량·소포장 식품 수요를 잡으려는 경쟁이 치열하다. 편의점 CU는 경기도 여주시 농협조합과 손잡고 1∼2인 가구용 150ｇ...
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"무더위 대비 음료·식품 광고 늘어날 듯" 2024-05-28 10:01:09
주류, 아이스크림 등 '음료 및 기호식품'(122.2)과 간편 조리식, 건강보조식품 등 '식품'(108.1) 업종에서 광고비 집행이 늘어날 것으로 전망됐다. 주요 광고주는 소비자들의 외부 활동이 활발해짐에 따라 각종 음료와 건강보조식품 등의 신규 광고 집행을 증가 사유로 꼽았다. (자료사진=연합뉴스)
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코바코 "무더위 대비 음료·식품 광고 증가 예상" 2024-05-28 09:24:24
등 '음료 및 기호식품'(122.2)과 간편 조리식, 건강보조식품 등 '식품'(108.1) 업종에서 광고비 집행이 늘어날 것으로 전망됐다. 주요 광고주는 소비자들의 외부 활동이 활발해짐에 따라 각종 음료와 건강보조식품 등의 신규 광고 집행을 증가 사유로 꼽았다. 본 조사자료는 공공데이터로 제공되며, 코바코...
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냉동 간편식 잘나가네…출시 이틀 만에 '품절 대란'까지 2024-05-27 09:49:49
초록마을은 이 같은 수요를 공략해 이날 냉동 간편식 2종을 추가로 선보인다. 신상품은 구운 주먹밥 2종이다. 한우로 속을 꽉 채운 불고기 주먹밥과 국내산 김치로 만든 볶음밥에 임실치즈를 가득 넣은 김치치즈 주먹밥이다. 두 제품 모두 국내산 유기농 백미와 국내산 찹쌀·현미를 더해 영양과 식감을 살렸고, 오븐에 두 ...
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