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‘생방송 투데이’ 강화도장어골목 어디? 갯벌장어 시키면 장어탕 서비스까지 2015-11-16 18:54:50
‘생방송 투데이’ 강화도장어골목 어디? 갯벌장어 시키면 장어탕 서비스까지 ‘생방송 투데이’에서 강화도 장어골목을 소개했다. 16일 방송된 SBS 시사 교양 프로그램 ‘생방송 투데이’의 ‘골목은 살아있다’ 코너에서는 싱싱한 갯벌장어를 맛볼 수 있는 강화도 장어골목이 전파를 탔다. 이날 방송에 소개된 강화도...
강화도 새우젓 축제, 내달 9∼11일까지 2015-09-22 23:51:16
"최고 품질의 새우젓은 물론 꽃게, 갯벌장어, 순무, 속노랑고구마 등 다양한 지역 특산물을 즐길 수 있는 좋은 기회"라고 설명했다. 사흘간의 축제기간 중 이어지는 즐길거리, 볼거리도 다채롭다.매일 1∼2회에 걸쳐 새우 ?1∼2kg)을 경품으로 주는 이벤트가 예정돼 있다. 돌발퀴즈, 레크레이션 등...
[팜스테이] 분재 가꾸고 역사문화 체험…향토음식으로 '맛있는 여행' 2015-07-29 07:00:19
육회 등을 올린 한정식, 보양식으로 알려진 장어, 오염되지 않은 갯벌에서만 잡히는 짱뚱어 전골과 구이가 대표적이다. 마을 농가를 활용한 민박 시설이 여럿 마련돼 있다. 황토방을 갖춘 민박에서 하루의 피로를 풀 수 있다.서울에서 대중교통을 이용할 때는 광주 고속버스터미널로 와 강진·해남 방향 일반버스를...
호텔신라,여름철 기력 보충 위한 `보양 선물 세트` 출시 2015-07-08 08:59:40
장어 세트(18만원~35만원)는 목포•통영산 바다장어나 강화도산 갯벌 장어 중에서 선택이 가능하며, △전복 세트(40만원)는 완도 일대에서 채취한 자연산 전복 특상품으로 구성되어 있다. 한여름 무더위를 이겨내기를 기원하는 `서기제복(暑氣制伏)`의 마음을 담아 정성껏 준비한 선물 세트는 초•중•말복 각...
여름 보양식 ‘장어’로 건강과 미용 두 마리 토끼 잡기 2015-06-24 17:38:33
반면, 붕장어 혹은 아나고로 불리는 바닷장어는 기름기가 적고 뒷맛이 깔끔해 회로 먹기도 해 다양한 요리에 활용되며 단순한 조리과정으로 재료 자체의 맛을 살릴 수 있다는 장점을 갖고 있다. 장어를 고를 때는 한 마리에 300g이 넘는 크기의 바닥이 누르스름한 장어가 적합하고 물이 깨끗하고 수족관이 개방되어 있는...
‘74년 전통의 청담갯벌장어’ 전통과 맛으로 승부하다 2015-02-04 18:42:00
시작된다 장어는 크게 바다장어와 민물장어, 그리고 갯벌장어로 나뉘며 청담갯벌장어에서는 갯벌장어와 민물장어를 취급한다. 갯벌장어는 다 자란 민물장어를 자연상태의 갯벌에 풀어 약 75일간 자생적으로 자라게 한 반자연산 장어로 자연 그대로의 풍미를 느낄 수 있는 최고급 장어다. 먹이를 갯벌에서 직접 찾아먹어야...
`슈퍼맨` 자체만으로 힐링이 되는 송일국의 대한·민국·만세 2014-09-29 09:33:50
세 쌍둥이는 송일국과 갯벌 체험 후 장어구이를 먹는 모습이 전파를 탔다. 그동안 방송에서 ‘먹방’을 선보인 세 쌍둥이들은 이날도 어김없이 음식을 빨리 달라고 재촉했다. 하지만 막내 만세는 장어를 먹다 결국 목에 걸렸고, 캑캑 소리를 내며 얼굴까지 붉어졌다. 만세의 모습에 가장 먼저 반응을 보인 건 옆 자리에...
‘슈퍼맨이 돌아왔다’ 송일국, 삼둥이 구조놀이에 버럭 ‘역시 송도의 성자’ 2014-09-28 20:39:39
만세 삼둥이가 갯벌체험 후 장어를 먹는 모습이 그려졌다. 이날 송일국은 갯벌 체험 후 삼둥이와 함께 몸보신을 위해 장어 집을 찾았다. 이때 맛있는 장어에 기분이 좋아진 민국이가 로보카 폴리 노래를 불렀고, 곧 만세까지 그 노래를 따라불러 눈길을 끌었다. 하지만 아이들의 이와 같은 합창은 그리 갑작스러운 일이...
송일국 세 쌍둥이, 물 한 방울도 나눠먹는 훈훈한 우애… “삼둥이 다 컸네” 2014-09-22 15:53:55
쌍둥이 대한, 민국, 만세가 갯벌에서 즐거운 시간을 보내고 장어구이 집을 찾는 모습이 그려졌다. 이날 갯벌에서 하루를 보내 목이 말랐던 삼둥이는 물을 주자 그 자리에서 벌컥 벌컥 마셔버렸다. 송일국이 삼둥이의 식사를 준비하기 위해 자리를 비운 사이 만세는 “민국아 물 더 줘”라고 말했고 이에 민국은 망설이지...
장어탕 한그릇은 보약 한첩…된장 풀어 끓이는 신안·완도·목포 진국 2014-08-18 07:00:53
장어로 끓이는 장어간국을 맛본 사람은 그 맛을 평생 잊지 못한다. 장어간국을 하는 곳은 흔치 않은데 그중 신안 흑산도에서는 제대로 맛볼 수 있다.찰떡궁합 갈치백반과 갈치호박국‘못가겠네 못가겠네/놋닢 같은 갈치 뱃살 두고/나는 시집 못가겠네”남도 섬 지방 처녀들이 부르던 강강술래의 매김 소리다. 그...
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