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CJ제일제당, 세계 최대 자연식품박람회서 K푸드 혁신제품 알려 2024-03-19 09:11:33
쉽게 구현할 수 있도록 만든 B2B(기업간거래) 전문 소스 브랜드다. CJ제일제당은 건강 주스 전문 회사 툴루아(Tulua)와 협업해 출시한 기능성 음료(Gut Health Kimchi Probiotic Shot)도 소개했다. 이 제품은 특허받은 CJ김치유산균(CJLP55)과 한국산 고춧가루를 활용해 CJ의 발효 기술을 적용해 개발한 건강 음료다. CJ...
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먹거리물가 둔화체감 '글쎄'…가공식품 오른 품목이 두배 넘어 2024-03-18 06:01:01
│ 주스 │ 11.2 │ 2.6 │ ├────────┼─────┼────┼───────┼────┼────┤ │생선초밥│ 7.9│ 1.9 │ 맛김 │ 10.2 │ 2.5 │ ├────────┼─────┼────┼───────┼────┼────┤ │ 쇠고기(외식) │ 6.9│ 1.9 │ 파이 │ 11.9...
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에스티리테일, INtroduce 기술실증 프로그램 참여…“스테비아 신뢰성 높일 것” 2024-03-14 16:27:08
부가가치를 높인 건강한 상품을 개발할 뿐만 아니라 새로운 라이프스타일을 반영한 건강한 컵 과일, 샐러드, 스테비아 주스를 생산한다. 현재 스테비아는 FDA(미국 식품의약국) 인증 안전한 대체당으로, 체내에 부정적인 영향을 미치지 않는다는 실험 결과는 있지만 당뇨환자 대상의 임상실험 연구는 없다. 연세대학교...
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"아침에 빵 먹으면 못생겨져"…연구 결과 '깜짝' 2024-03-08 20:43:11
피부 건강에 좋지 않다는 것이다. 6일(현지 시각) 영국 일간 가디언은 프랑스 몽펠리에 대학 연구팀이 발표한 연구 논문을 인용해 정제 탄수화물에 큰 영향을 받는 혈당과 인슐린의 변화가 얼굴 매력도에 미묘한 변화를 불러일으킨다고 보도했다. 몽펠리에대 연구팀은 20~30대 남성 52명과 여성 52명을 대상으로 각각 정제...
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못난이농산물의 '의미 있는 변신'…못난이마켓, 지속 가능한 환경을 위한 새로운 도전 2024-03-08 16:00:01
또한 못난이마켓은 못난이농산물로 만든 건강음료 100% 착즙주스 ‘못생겨도 건강하다’ 2종을 출시하여 유튜브 좋은일잘러 못난이농산물 편에서 소개하기도 했다. 김영민 대표는 "이번 신제품은 샤인머스캣+케일이 들어간 클렌즈주스 그린, 사과+콜라비가 들어간 클렌즈주스 레드 2가지로, 물이 한 방울도 들어가지 않은...
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에스티리테일, INtroduce 기술실증 프로그램 참여 2024-03-08 11:25:38
스테비아를 진공 침지하여 부가가치를 높인 건강한 상품을 개발할 뿐만 아니라 새로운 라이프스타일을 반영한 건강한 컵 과일, 샐러드, 스테비아 주스를 생산한다. 현재 스테비아는 FDA(미국 식품의약국) 인증 안전한 대체당으로, 체내에 부정적인 영향을 미치지 않는다는 실험 결과는 있지만 당뇨환자 대상의 임상실험 연...
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"이성에게 매력적으로 보이고 싶으면 '이것' 먹지 말아야" 2024-03-07 23:30:05
더 건강한 식단인 비정제 탄수화물 위주 아침 식사를 한 사람들보다 덜 매력적이라는 평가받았다고 보도했다. 연구팀은 20~30대 남성 52명과 여성 52명에게 각각 정제 탄수화물과 비정제 탄수화물 중심으로 구성된 500칼로리 분량의 아침 식단을 제공한 뒤 식사 전후의 혈당수치를 측정하고 얼굴 사진을 촬영해 평가단에게...
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"아침에 정제 탄수화물 다량섭취시 매력 감소…피부 등 영향" 2024-03-07 15:58:23
만든 프렌치 바게트와 잼, 사과나 오렌지 주스, 설탕이 들어간 차와 커피가 제공됐다. 비정제 탄수화물 식단은 버터, 치즈와 통밀빵, 사과, 오렌지 주스, 설탕을 넣지 않은 차, 커피 등으로 구성됐다. 그 결과, 정제 탄수화물이 많이 든 아침 식사는 남녀 모두에서 얼굴이 지닌 매력을 감소시키는 것으로 나타났다고...
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"80% 싸게 드려요"…날개 돋친 듯 팔린다 2024-02-27 10:22:46
등 저장성이 높은 냉동 간편식과 대용량 우유와 주스, 찌개 양념·파스타 소스 등 식료품으로 나타났다. 가장 많이 판매된 상품은 건강기능식품인 유산균 캡슐이 차지했다. 11번가는 올해도 '소비기한 임박 세일' 기획전을 매주 개최하고 영양제, 다이어트 보조제, 올리브유, 바디워시, 애견 간식 등 200여 종을...
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11번가 '소비기한 임박 상품' 인기…구매 고객 '껑충' 2024-02-27 08:52:58
저장성이 높은 냉동 간편식과 대용량 우유와 주스, 찌개 양념·파스타 소스 등 식료품으로 나타났다. 가장 많이 판매된 상품은 건강기능식품인 유산균 캡슐이 차지했다. 박세환 11번가 리테일운영담당은 "유례없는 물가 부담에 가격이 상품 구매를 결정하는 최우선 요소로 작용하면서 '실속형 소비'가 대세"라며...
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