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롯데마트, 한우·스시 '홈마카제' 추석 선물세트 출시 2024-08-12 06:00:01
윤병수 롯데마트·슈퍼 신선2부문장은 "'오마카세' 요리를 집에서도 합리적인 가격으로 즐길 수 있도록 준비했다"며 "고급 레스토랑 음식과 견줄 정도로 고품질의 신선한 원물로 구성한 만큼 고객들의 좋은 반응을 기대한다"고 말했다. lucho@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및...
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런던 빅벤, 파리 에펠탑…인천서 3시간 만에 유럽을 마주쳤다 2024-08-08 17:31:16
요리, 포르투갈 음식, 매캐니즈 요리를 모두 맛볼 수 있다. 이 작은 도시에 ‘제이드드래건’ ‘로부숑오돔’ 등 미쉐린 스타를 받은 레스토랑이 16개(2024년 기준)나 있다. 마카오에 가면 진하고 달콤한 맛이 특징인 포트와인은 꼭 마셔보자. 달콤한 에그타르트나 짭조름한 마카오식 육포와 궁합이 묘하게 맞는다. 각종...
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모두투어, 프리미엄 패키지 '시그니처 블랙' 기획전 출시 2024-08-02 18:00:15
상품은 5성급 이상의 고급호텔에 숙박한다. 노팁·노옵션·노쇼핑으로 여행에 필요한 필수 경비가 모두 포함돼있다. 또 핵심 관광지만 방문하는 여유로운 일정이 특징이다. 최신 트렌드를 반영한 현지 핫플레이스 방문과 미슐랭 레스토랑, 현지 유명 식당 방문으로 현지 체험을 중시한다. 최소 인원 출발 보장, 소규모 단독...
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"점을 봤는데 잘된다고 합니다"…넷플 빛낼 예능 뭐가 될까 [종합] 2024-07-26 16:03:16
단순한 궁금증에서 시작한 프로그램"이라며 "흑수저 요리사와 백수저 요리사의 계급 전쟁이다"고 소개했다. 그러면서 "심사위원으로 백종원 선생님이 공개됐는데, 미슐랭 3스타 셰프는 국내에 딱 한 분밖에 안계시는데 방송 최초로 우리 프로그램에 출연하게 됐다"고 전해 기대감을 끌어 올렸다. '코미디 리벤지' ...
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佛 활동 유명 러시아 셰프, '올림픽 방해음모' 간첩혐의 체포 2024-07-26 09:53:08
3대 요리학교로 꼽히는 르 코르동 블루에서 수학했으며, 러시아 부호들이 자주 찾는 스키리조트 쿠르쉬벨의 고급 호텔에서 일하기도 했다. 그는 러시아 요리 블로그에 올린 글에서 처음 프랑스에 도착해 충격을 받았고 프랑스를 경멸하기도 했지만 결국 사랑에 빠졌다고 썼다. 또 그는 이후 14년간 종종 러시아로 돌아가...
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프리미엄 한식 간편식으로 글로벌 진출.. ㈜남도애꽃 정미자 대표의 기업가정신 2024-07-25 10:09:19
꾀하여 명실상부 K-푸드 산업의 최전선에서 고급 한식을 세계에 알리고 있는 선두 업체 중 하나이다. 이처럼 탄탄하게 성장 중인 기업을 이끌고 있지만, 그가 처음부터 사업가로서 이 길에 들어선 것은 아니었다. 43살까지 평범한 주부로 살던 정 대표의 인생에 터닝 포인트가 되어준 것은 아이러니하게도 IMF 경제 위기로...
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[이번주뭘살까] 올림픽 스포츠 마케팅 '풍성'…중복 맞이 보양식도 2024-07-20 07:00:02
올림픽 공식 '타임키퍼'(시간 측정 기기) 자리를 지켜온 고급 시계 브랜드 '오메가'(OMEGA) 팝업스토어를 준비했다. 오는 28일까지 대구신세계에서 진행되는 팝업 행사에서는 파리올림픽 특별 한정판 4종을 공개한다. 장마철을 겨냥해 전 점포를 '헬로키티, 헬로 썸머' 테마로 꾸민다. 수영복을 입...
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7첩 반상 즐기고 기사식당 오픈런…지금 뉴욕 핫플레이스는 한식당 2024-07-18 17:57:14
별 2개를 받은 고급 한식당 ‘아토믹스’를 만든 박정은 대표와 박정현 셰프 부부가 연 세 번째 다이닝. 록펠러센터는 코로나19 팬데믹 당시 대규모 리모델링을 하며 이들에게 먼저 입점을 제안했다. 건물 앞 광장은 겨울 아이스링크로도 유명한데, 나로는 그 바로 앞 가장 좋은 자리에 들어섰다. 나로는 두 종류의 코스...
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박찬욱·수미 테리가 왜 美 에미상에서 나와 2024-07-18 07:45:29
요리경연 프로그램 '톱 셰프'(Top Chef) 시즌 21의 진행자를 맡아 활약했다. 일본을 배경으로 한 드라마 '쇼군'과 요리사들의 애환을 그린 드라마 '더 베어'가 각각 20여개 부문 후보에 오르며 주목받았다. 방송사나 스트리밍 플랫폼별로 보면 FX가 '쇼군'과 '더 베어'가 부문별...
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"들판 뛰노는 소 보셨나요…식재료가 행복해야 요리도 건강합니다" [인터뷰] 2024-07-09 14:00:02
▷호주산 소고기는 부위별로 어떻게 요리에 쓰나요. 홍="지난 5월 그랜드하얏트 서울에서 호주청정우 소개 행사를 진행했는데 아롱사태를 활용해 소고기 강정을 만들었어요. 아롱사태는 지방이 적고 씹는 맛이 좋죠. 마블링이 적어 질길 줄 알았다던 참석자들이 씹는 맛이 부드럽고 맛있다는 호평을 했어요. 아롱사태로...
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