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분쇄육 고기패티 제조기 개발...작업 속도 향상 2023-12-12 08:00:07
버거 매장에 설비를 공급한 데 이어 부산 지역 수제버거 프랜차이즈와 싱가포르 주방기기 유통기업과 수출 협의를 진행하고 있다. 조원오 대표는 “식품기기 제조회사 근무 경험을 바탕으로 고기패티 수작업에서 발생하는 성형 시간과 반복적인 중량 측정의 번거로움을 해결하기 위해 설비를 개발하게 됐다”며 “분쇄육을...
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'2023년 총결산'…유통업계, 올해 마지막 '쇼핑대전' 돌입 2023-12-11 09:11:57
이(e)쿠폰 상품도 선보인다. 배스킨라빈스, 버거킹, 모스버거, 두찜, 생어거스틴, 뚜레쥬르 등 23개 브랜드가 함께한다. 올해 고객들이 받은 쇼핑 혜택 할인·적립 혜택을 조회하는 이벤트도 있다. 본인이 받은 혜택을 확인하고 이벤트 내용을 친구에게 알리면 최대 1만포인트를 얻을 수 있다. 2019년 2월 시작된 월간...
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학급당 36명…경기남부 학교는 '콩나물 교실' 2023-11-28 17:55:52
바퀴 진행하기도 버거워 충분한 관심을 가지고 대하기 어렵다”며 “학생기록부를 성의있게 쓰기 위해 고군분투해야 한다”고 말했다. 미술실, 음악실 등을 일반 교실로 전환하면서 교과 특성을 살린 수업도 어려워졌다는 불만이 높다. 안전 문제도 빈번하게 발생한다. 학급당 학생 수가 36명으로 학생 수 기준(28명)보다...
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치킨·베이커리·버거…K-프랜차이즈 '해외 영토확장' 가속화 2023-10-22 08:01:01
K-베이커리·K-버거도 해외서 확장…"해외 성장 가능성 커" 한국 베이커리 브랜드들은 다양한 모양의 품목과 아기자기한 디자인의 케이크 등을 선보이며 현지에서 주목받고 있다. 특히 소비자가 집게를 이용해 제품을 쟁반에 담아오는 방식도 현지 고객들 사이에서 새롭다는 평가를 받는다. SPC 파리바게뜨는 미국과 중국,...
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"중소기업 안갈래요"…목돈 마련 길 닫힌 청년들 [전민정의 출근 중] 2023-10-21 08:00:00
버거운 현실이 고려되지 않았기 때문이라는 지적이 나옵니다. 또 연봉 7,500만원 이하 및 금융 소득세 미신고, 가구소득 중위 소득 180% 이하 요건에 모두 해당해야 신청할 수 있어 절차와 가입 요건 문턱이 꽤 높다는 점도 걸림돌이고요. 상황이 이렇자 정부는 내년 2월로 만기가 다가온 청년희망적금을 청년도약계좌와...
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CJ푸드빌 뚜레쥬르, 식물성 기반 제품 해외로 확대 2023-10-19 09:02:34
잡채를 크로켓 속에 넣어 현지인 취향을 고려해 개발한 제품이다. 인도네시아가 무슬림 국가라는 점을 고려해 돼지고기 대신 대두 단백질을 사용했다. 크리스피치킨버거는 부드러운 번(버거용 빵)에 대두 단백질 기반 치킨 대체육과 치즈, 양파를 넣었다. 뚜레쥬르는 앞으로도 식물성 기반 제품 개발을 적극 추진할 예정이...
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[뉴욕유가] 중동 불안에도 이틀 연속 하락 2023-10-12 04:23:24
누버거 버만의 하칸 카야 선임 포트폴리오 매니저는 "이번 하마스의 이스라엘 공격 전에 미국이 이란에 대해 좀 더 완곡한 자세를 취하면서 이란의 원유 생산량이 2018년 이전 수준에 근접했었다"고 말했다. 그는 "그러나 최근 이벤트와 이란이 하마스를 지원해온 것을 고려할 때 미국이 더 엄격한 태도를 취할 수 있으며,...
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EU, 중국 전기차 업체 조사 착수…관세 전쟁 촉발하나 2023-09-14 09:09:54
있다는 우려를 고려한 조치로 해석된다. 폰 데어라이엔 위원장은 ‘공정한 경쟁의 장’을 강조하며 “중국의 불공정한 관행이 유럽 태양광업계에 어떤 영향을 줬는지 잊지 않았다”고 지적했다. 전기차 시장에서도 중국 업체에 시장 점유율을 내주는 과오를 되풀이하지 않겠다는 뜻으로 풀이된다. 블룸버그에 따르면 최소...
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백악관 "北 사이버활동으로 미사일 재원 획득…한미일 공조강화" 2023-09-12 12:01:28
앤 뉴버거 미국 백악관 국가안보회의(NSC) 사이버·신기술 담당 부보좌관은 화상 연설을 통해 "북한은 사이버 활동을 통해 대량파괴무기(WMD)와 탄도미사일 프로그램의 재원을 획득하고 있다"며 "한미일 3개국 실무그룹은 북한의 사이버 위협에 맞서 싸우고 제재 회피를 막아내기 위해 국제사회와 공조를 강화할 것"이라고...
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추석엔 역시 한우?…10만원대 '가성비' 선물세트 주문 폭주 [오정민의 유통한입] 2023-09-06 22:00:03
햄버거 브랜드 '고든램지 버거' 매장에서 사용되는 부위를 선별했다. 올해 설에 첫선을 보였고, 추석 선물세트에는 한국인이 좋아하는 부위를 모았다는 설명이다. 신세계백화점은 -1도의 온도를 유지하는 자체 숙성 방법을 적용한 ‘효온숙성’ 한우 등을 준비했다. 현대백화점은 지속가능한 축산 환경에서 사육한...
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