오미마을, 통가마솥 밥에 특산물 5味…'밥도둑 따로 없네' 2020-06-23 15:28:11

나물의 쌉싸름한 맛, 태양초 고추의 매운맛, 산딸기·오디·머루의 신맛, 쌀과 들기름의 구수한 맛 등이다. 식사 때는 직접 지은 향미와 함께 이들 재료로 만든 국과 반찬이 상에 오른다. 오감을 자극하는 식사에 아이들도 밥 한 그릇을 뚝딱 해치운다. 체험 프로그램은 밥 짓기 외에도 김치 만들기, 모내기, 옥수수 따기,...

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• #오미마을 통가마솥 #오미마을 #마을 #불리 #직접

2050년 한국…'인구 재앙'이 덮친다 2019-11-04 17:29:41

한 동이 들어서고, 운동장에선 고추가 자라고 있다. 1974년 문을 열어 한때 학생 수가 250여 명에 이르렀던 경북 의성군 신평중학교 모습이다. 학생 수 감소로 2007년 폐교된 운동장을 한 주민이 연 100만원에 임차해 농사를 짓고 있다. 인근 주민은 “중학교 유치를 위해 1974년 주민들이 조금씩 논을 기부해 조성한 학교...

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"거의 절반이 노인" 늙어가는 농촌…기계화율 높은 벼농사 선호 2019-10-24 12:00:00

밭농사 기계화 수준은 60.2%로 상대적으로 낮다. 이 덕에 논벼 농사에 투입되는 노동 시간은 고추 농사의 7.5%, 마늘의 9.2%, 양파의 11.9%에 불과한 것으로 집계됐다. 국제적으로 비교하면 한국의 쌀 생산량과 순수익은 여전히 높은 수준이다. 쌀 순수익률은 한국이 30.4%(2015년 기준)로, 미국(29.8%), 대만(26.6%),...

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• #거의 절반이 #농촌 #감소 #소비량 #지난해 #기계화율 #노인 #고령화율

상주 봉강공동체 ‘언니네텃밭’ 화제…여성농부들이 키운 농작물 구매 방법은? 2019-09-04 21:06:00

총 16명의 여성 농부들이 직접 소규모 다품종 농사를 짓고 있는 공동체다. ‘언니네텃밭’에서는 소규모 텃밭에서 직접 생산한 열무· 고추· 호박잎· 깻잎· 감자 ·두부 등 다양한 채소들을 포장해서 매주 1회 도시 소비자 회원들에게 배송하는 서비스를 제공하고 있다. 배송받은 채소의 생산자가 누군지,...

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• #상주 봉강공동체 #언니네텃밭 #채소 #봉강공동체 #서비스

돈되는 농작물은 복숭아·양파…38년간 수입 연평균 8%대↑ 2019-07-29 12:00:02

맥주보리(-3.2%), 가을무(-3.0%), 콩(-2.3%), 고추(-1.5%), 가을배추(-1.4%) 등 8개 작물은 총생산량이 연평균 감소했다. 통계청 관계자는 "가을무, 가을배추는 젊은 층이 김장김치를 이전보다 덜 먹어서 생산량과 재배면적이 줄어들었다"며 "김장량이 줄면서 고추, 마늘도 생산이 함께 감소했다"고 말했다. 쌀(논벼)은...

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• #돈되는 농작물은 #농작물 #연평균 #총수입 #복숭아 #재배면적

서울 한복판서 농사에 양봉까지…"행촌권 성곽마을을 아시나요" 2019-07-15 08:00:04

최근 찾은 행촌권 성곽마을 텃밭에서는 상추와 고추, 호박 등이 쑥쑥 크고 있었고, 옆에 자리한 육묘장에는 온갖 모종들이 빼곡히 들어차 있었다. 오가며 수시로 텃밭에 물을 준다는 행촌권 도시농업마을공동체 김동수 공동대표는 대뜸 "노랗게 익어가던 호박을 어제 밤사이 누가 몰래 따갔다"며 몹시 아쉬워했다. 그는 "...

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• #서울 한복판서 #행촌권 #주민 #성곽마을 #도시농업 #도시농업마을공동체 #서울시 #텃밭 #농사 #참여 #서울

[강원산불 100일] ② 200㎜ 비 예보에 이재민들 "배수로 파고, 방수포 덮고" 2019-07-10 07:00:06

온실에 키우던 고추 모종 등이 모두 불타는 바람에 다시 구해 심고 있지만, 화마에 농기구가 타버려 농사일을 중단하고 다시 사소한 도구라도 사기 위해 시내로 달려가야 하므로 여간 불편하지 않다. 그는 올해 산불로 농기계와 농자재를 보관하고 있던 창고가 모두 불타고, 165㎡ 규모의 비닐하우스도 소실되는 피해를...

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