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[스타:라이트] '빌보드 1위' 스트레이 키즈, JYP 최초·최고가 되기까지 2022-03-29 16:28:21
공장식'이라는 편견이 따라붙은 K팝 시장에서 '자체 프로듀싱돌'로 존재감을 굳혔다. 멤버 방찬, 창빈, 한으로 구성된 팀 내 프로듀싱 팀 쓰리라차(3RACHA)를 주축으로 전 멤버들이 곡 작업에 참여하는 등 자신들만의 음악 색을 공고히 하고 있다. JYP엔터테인먼트 내에서는 이례적인 그룹으로 꼽힌다. 이들의...
농심 비건 레스토랑 '포리스트 키친'…50년 기술력 접목해 대체육 개발 2022-03-23 15:14:48
배출하는 탄소로 인한 지구온난화, 공장식 도축으로 인한 윤리적 문제 등에 관심을 갖는 소비자가 늘면서 착한 먹거리로 떠오르고 있다. 농심은 이런 트렌드에 맞춰 비건 식품 브랜드 ‘베지가든’ 사업을 본격적으로 추진하고 있다. 오는 5월엔 서울 잠실 롯데월드몰에 비건 레스토랑 ‘포리스트 키친’을 연다. 국내...
[인터뷰]기호 5번 오준호 "목표는 3등...양당이 방치한 기본소득 되살리겠다" 2022-03-03 13:23:25
헌법체계에 명시하고, 현재의 공장식 축산업이나 야생동물의 생명을 위협하는 대형 개발사업은 전면 재검토할 것이다. 물론 축산산업을 바꾸는 과정에서 발생하는 고용 문제는 지원을 아끼지 않을 계획이다. 환경 측면에서도 탈육식 사회로의 전환은 반드시 필요하다. 다만 이 모든 과정에서 반드시 관계자들을 만나...
"1억 주면 1평에서도 살 수 있을까"…설채현, 착취 비즈니스에 쓴소리 [쓰리고] 2022-02-20 07:00:00
겁니다. 내가 지금 그냥 강아지를 사고 싶다면 펫샵에 가야 합니다. 백화점에 물건이 올려져 있는 것처럼 펫샵에 진열돼 있는 아이들을 지금 당장 데리고 오는 겁니다. 그게 되려면 (강아지를) 공장식으로 찍어낼 수밖에 없습니다. 당장 빨리 키우고 싶으니까 이런 문제들이 발생하는 겁니다. ※ 설채현 수의사의 인터뷰를...
현대그린푸드, 급식 넘어 '밀키트 맛집'으로 2022-02-03 17:47:16
개)을 두 배 이상 뛰어넘었다. 흔한 ‘공장식’ HMR이 아니라 지역 맛집 레시피를 가져와 맛을 그대로 구현한 전략이 호응을 이끌어냈다는 평가다. 모두의 맛집은 각 지역에서 ‘동네 맛집’으로 통하는 음식점의 메뉴를 HMR로 선보인 프로젝트다. 지역 소상공인이 레시피를 제공하면 현대그린푸드가 상품 기획과 제조,...
'스마트 조끼'로 발달장애 아동 위치 파악 2022-01-12 15:08:27
이슈가 불거지는 공장식 케이지가 아니라 스마트팜을 통해 축산을 하고 있다. 회사 측에 따르면 스마트팜을 통한 축산은 동물이 최상의 환경에서 자랄 수 있도록 해 스트레스 호르몬과 항생제 문제 등을 최소화할 수 있다. 이 같은 기업 강점에도 이를 소비자에게 정확하게 전달하는 것은 쉽지 않았다. 디자인 컨설팅을...
[칼럼] AI 푸드테크가 바꾸고 있는 식품 산업 2021-12-09 06:00:12
헬스케어 서비스도 제공 가능하다. 또한 공장식 축산업에 의한 지구온난화 및 동물복지에 관한 이슈나 인구 증가에 따른 식량 부족 문제도 푸드테크 기업들이 선도하고 있는 ‘대체 식품’이 해결책으로 제시되고 있다. 대체 식품은 식물에서 추출한 단백질 또는 세포 배양으로 만든 대체육이나 대체유제품, 또는 식용 곤충...
美 동물보호단체, '인앤아웃' 버거 앞에서 '오징어게임' 모방 시위 2021-11-03 06:54:59
총을 든 채 캘리포니아주 샌프란시스코 매장 앞 거리에서 오징어 게임 속 ‘무궁화꽃이 피었습니다’를 따라한 시위를 이어갔다. 또한 드라마에 등장하는 거대 인형 ‘영희’도 동원해 시선을 사로잡았다. ABC 방송에 따르면 참가자들은 “캘리포니아주에서 공장식 축산 농장 운영이 중단되길 원한다”고 말했다. 장지민...
美 햄버거 체인에 등장한 '영희'…소 도축 반대 시위 2021-11-02 16:53:07
캘리포니아주 샌프란시스코 매장 앞 거리에서 오징어 게임 속 '무궁화꽃이 피었습니다'를 따라 한 시위를 이어갔다. 또 드라마 속에 등장하는 거대 인형인 '영희'도 동원했다. 참가자들은 "캘리포니아주에서 공장식 축산 농장 운영이 중단되길 원한다"고 말했다고 ABC방송은 전했다. suho@yna.co.kr (끝)...
SMR 개발해도 국내에선 안 짓겠다는 정부 2021-11-01 17:22:42
원전이다. 공장식 생산이 가능해 건설 기간을 줄여 비용을 절감할 수 있다. 또 방사능 유출 가능성도 지금의 1000분의 1 수준으로 대폭 낮출 수 있다는 게 원전업계의 설명이다. 발전용수가 적게 들어 해안이 아닌 내륙에도 건설이 가능하다. 한국은 2012년 세계 최초의 SMR인 스마트원전 개발에 성공했다. 하지만 경제성...