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한글 '김치' 유니폼 입고 짜릿한 승리 거둔 미 마이너리그 구단 2021-07-19 09:24:29
군만두가 판매됐다. 선수들이 입은 '김치 유니폼'은 온라인 경매에 부쳐졌다. 구단 홈페이지에서는 '김치 유니폼'과 김치를 캐릭터화한 티셔츠 등도 판매됐다. 또'한국 문화유산의 밤'이라는 이름으로 전통무용 등 다양한 한국문화도 소개됐다. [https://youtu.be/vZ6g850Ke8g] 몽고메리에는...
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'생활의 달인' 은둔식달, '영천 만두'X'포항 반줄김밥' 달인 소개 2021-07-05 20:42:00
찐 만두와 바삭하게 구워내 소리부터 맛있는 군만두까지 영천을 평정한 만두의 진수를 만나본다. 두 번째로 찾은 곳은 모녀가 함께 매일 정성껏 꼬마김밥을 만드는 포항의 작은 김밥집이다. 어묵, 단무지, 우엉 등 흔히 김밥에 쓰이는 재료들로 만든 단출한 김밥이지,만 그 속에 담긴 달인의 손맛은 그야말로 천하일미다. ...
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[한경에세이] 외국어와 외래어 2021-06-22 18:10:34
시보리(물수건), 아나고(붕장어), 야끼만두(군만두), 오뎅(생선묵), 요지(이쑤시개) 등 여전히 강점기의 부끄러운 과거를 반추하고 있다. 극히 일부의 사례를 제시했지만, 외국어와 외래어의 영역은 광범위하다. 외래어 문제는 필요적 동기에 의한 것이어서 곱게 수용할 수밖에 없다. 외국어의 남발이 문제가 되고, 그래서...
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어울리지 않지만 어울리는 원베일리와 떡볶이[이송렬의 맛동산] 2021-06-05 07:22:08
집의 대표 메뉴인 무침 군만두를 먹었습니다. 입으로 가져간 군만두를 한 입 베어 물자 '바삭'하는 소리가 들려왔습니다. 양념이 잔뜩 묻어 있어 눅눅하진 않을까?'라는 의심이 무안해졌습니다. 매력적인 식감에 양념치킨이 생각나는 달달한 양념, 그야말로 '중독' 그 자체였습니다. 무침 군만두를 먹...
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'맛녀석' 뚱4, 최민식과 100% 싱크로율... '김치 올드보이' 대변신 2021-05-21 19:47:00
오프닝은 영화 ‘올드보이’에서 최민식이 군만두의 맛을 찾으러 다닌 것과 같이, 제작진이 준비한 김치를 맛보고 이 재료로 만든, 요리를 찾아 나서는 색다른 방식의 맛집 방문으로 재미를 더할 예정이다. 김치 없이는 못 사는 문세윤을 위한 김치 올드보이 특집은 오늘 저녁 8시 코미디TV ‘맛있는 녀석들’에서 확인할...
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냉동만두에서 작업자 이름 적힌 고무장갑 나와 2021-05-13 14:23:55
납작군만두`에서 고무장갑을 발견해 제조사 CJ제일제당과 식품의약품안전처에 신고했다. 해당 장갑에는 작업자의 이름으로 추정되는 글자가 새겨져 있었는데, 공장 내 기계 위에 올려둔 장갑이 제조 과정에서 봉지로 들어간 것으로 추정된다. 식품 당국은 해당 물질이 지난해 12월 생산 중에 섞여 들어간 것으로 판단하고...
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'생활의 달인' 김치 국밥 달인, 묵은지와 특제 건어물 육수의 깊은 감칠맛 2021-02-22 20:56:00
바다 향기가 물씬 풍기는 부산에 위치한 김치국밥과 군만두로 유명한 집을 찾았다. 30년이 넘도록 자리를 지켜온 최옥순(女 / 62세 / 경력 30년) 씨의 가게다. 달인 가게의 맛의 비밀은 김치와 반죽에 있다. 매년 김장철이 되면 1년 치 김장을 하는 달인. 그렇기에 냉장고에는 김치가 한가득 쌓여있다. 묵은지와 달인표...
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'편스토랑' 한다감-아버지, '만두 달인' 부녀…'3초에 1개' 뚝딱 2021-01-21 13:15:00
빚는 스피드까지. 이연복 셰프조차 “중식당 군만두다. 아버지 손동작이 하루 이틀 실력이 아니다. 아무나 할 수 있는 기술이 아니다”라며 폭풍 감탄했을 정도. 한다감 역시 아버지의 스킬을 물려받아 아버지 못지않은 솜씨를 발휘했다고. 과연 한다감 부녀는 손만두 200개 빚기에 성공할 수 있을까. 한다감 부녀의 요리에...
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‘신서유기8-옛날 옛적에’ 신상 '좀비게임’ 강호동 지옥 체험부터 ‘쏙’민호 대활약까지 2020-12-11 13:30:58
피오가 나서 눈길을 사로잡는다. 송민호는 휴지와 스피드 대결을, 피오는 고무줄과 끈기 대결을 펼치며 웃음을 선사할 예정이다. 이밖에 방구석 단합 게임 ‘이어 말하기’에서는 짜장, 짬뽕부터 군만두까지 아는 맛에 혼미해진 멤버들의 웃음 활약이 시청자를 찾아간다. 한편, tvn ‘신서유기8-옛날 옛적에’는 매주...
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'신서유기8' 강호동 '좀비게임' 지옥 체험→민호 대활약까지…시즌 마지막 미션 2020-12-11 11:19:00
피오가 나서 눈길을 끈다. 송민호는 휴지와 스피드 대결을, 피오는 고무줄과 끈기 대결을 펼치며 웃음을 부를 예정이다. 이밖에 방구석 단합 게임 ‘이어 말하기’에서는 짜장, 짬뽕부터 군만두까지 아는 맛에 혼미해진 멤버들의 웃음 활약이 시청자를 찾아간다. 한편 ‘신서유기8-옛날 옛적에’는 매주 금요일 오후...
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