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[酒먹방] 냄새 없이 고소한 영주 부석태 청국장 2021-03-05 07:30:02
나물과 부추 콩가루무침, 궁채 장아찌, 구운 꽁치 등 어느 하나 뒤처지는 맛이 없다. 이 집은 조미료를 쓰지 않는다고 한다. ◇ 시민평가단 추천 맛집으로 선정 대구 수성구에서 오랫동안 음식점을 하던 주인 김씨는 10여 년 전 고향인 영주로 귀향해 개업했다. 그는 2019년 한국문화예술 명인회로부터 부석태와 청국장...
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'일단 시켜!' 신동엽, 배달 미식의 세계에서도 通했다…'배린이'의 대반전 2021-01-31 11:28:00
숙주나물, 두부 등으로 양념한 소를 넣어 쪄낸 강원도의 대표 음식이 무엇인지 맞춰야 했다. 이규한과 신동엽은 정답을 ‘아바이순대’라고 확신했지만 정답은 ‘오징어순대’로 혼돈의 카오스에 빠진 멤버들의 반응이 폭소를 자아냈다. 방송 직후 ‘아바이순대’가 실시간 검색어에 올라 화제를 모으기도 했다. 배슐랭...
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"누가 장보러 스타필드 가나"…의무휴업 추진에 소비자 탄식 2021-01-08 13:42:16
갈 가능성은 낮다. 소비자들은 문화·여가 시설이 복합쇼핑몰의 한 축이란 점에서도 유통법 개정안의 실효성에 대해 의구심을 제기했다. 1세, 3세 아이를 키운다는 김모씨(37)는 "복합쇼핑몰은 주말에 가족과 함께 다 같이 나와 시간을 보내는 장소"라며 "크리스마스 등 시즌에 맞게 장식도 되어 있으니 사진도 찍고 추억을...
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野 "1400만원 코로나지원금 받은 대통령 아들…염치 실종" 2020-12-21 15:39:42
파라다이스문화재단 지원 작가로 뽑혀 약 3000만원을 지원받기도 한 것으로 알려졌다. 김미애 국민의힘 비대위원은 21일 페이스북에 글을 올려 "염치가 실종됐다. 대통령 아들의 코로나 지원금 신청을 제한하는 법은 없겠지만 가난한 예술가들 생각해 신청 좀 안 하면 안 됐나?"라고 비판했다. 국민의힘 소속 김근식 경남대...
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2020 한국문화축제 한류문화장터서 각 지역 특화상품 할인가로 만나볼까 2020-11-11 10:07:11
포함된 목포 시티투어 상품을 이용해 한국문화축제의 도심 여행기인 ‘가(go)드림’에 소개된 장소를 직접 찾아가 보는 것도 좋을 듯하다. 전주는 한국 전통과 문화가 살아 숨 쉬는 고장이라는 특색을 담은 상품을 만나볼 수 있다. 카카오프렌즈 노리개, 역사 이야기를 담은 컬러링북, 멀티 액자, 손수건, 방짜 유기, 나물,...
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코로나로 직격탄 맞은 특급호텔 '한가위 선물' 열전 2020-09-03 18:47:53
명절 투 고'를 다음달 4일까지 운영한다. 명절 문화 간소화와 간편 가정식 선호도 증가에 맞춘 프리미엄 상차림 서비스다. 새우와 동태, 두부, 녹두전 등 사색 모둠전부터 쇠고기와 두부를 섞은 섭산적, 보리굴비, 갈비찜, 불고기, 잡채, 문어숙회, 삼색 나물 등 8가지 메뉴가 기본 구성이다. 오색 모둠전, 한우 갈비찜...
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섬 속 길 걷으며 눈부신 풍경에 빠져보자…섬여행 5선 2020-07-06 11:14:22
섬의 문화를 엿볼 수 있게 만들어두기도 했다. 금오도는 방풍나물의 산지이기도 하다. 길 중간에 방풍나물을 이용해 다양한 주전부리를 만드는 식당이 있다. ◆자연 그대로의 풍경 해안누리길 행남해안산책로코스경로 : 도동항 ? 행남쉼터 ? 행남등대 ? 소라계단 ? 촛대바위 남해안산책로는 해양수산부와 한국해양재단이...
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[에따블라디] 100년 전 선조들 피땀 어린 러시아 개간지 지금은 2020-06-27 08:08:08
개간지 지금은 한국농어촌공사, 지난달 한국서 들여온 콩나물 콩 종자 시험 재배 시작 코로나19 사태 속 세계 각국 식량안보 강조…한국의 해외농업기지 주목 [※ 편집자 주 : '에따블라디'(Это Влади/Это Владивосток)는 러시아어로 '이것이 블라디(블라디보스토크)'라는 뜻으로,...
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슬기로운 '농촌 힐링여행'…"아빠! 빨리 떠나요" 2020-06-23 15:39:55
농촌 문화 체험 △물고기 잡기, 뗏목 타기 등 야외 체험 등 크게 네 가지로 분류된다. 각 마을의 자연 환경과 재배작물, 전통 등에 따라 구체적인 프로그램은 다르다. 그래도 산과 계곡을 끼고 있는 지역이 많아 어디를 가든 흥미롭고 유익한 체험을 할 수 있다는 게 농협의 설명이다. 팜스테이 일정은 대략 이렇다. 마을에...
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[책마을] 나물 캐듯 정보 '캐는' 한국인…채집시대 DNA 간직 2020-02-20 18:30:06
문화 흔적을 그대로 지닌 집단이라고 말한다. 대표적인 사례가 정보화 시대 속에서도 이른바 ‘나물 문화’를 유지하고 있는 것이다. 그는 “정보화 시대 선도 국가인 한국에선 여전히 수많은 정보조차 나물처럼 ‘캔다’고 말한다”며 “호미로 나물을 캐던 풍습이 유전자 속에 잠재해...
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