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"아침은 잡쉈어?"…재택근무 확산에 '아침 부활' 맥모닝 날았다 2022-09-21 10:34:06
번은 촉촉하고 부드러운 식감을 자랑하고 빵 안에 메이플 시럽이 박혀있어 달달한 감칠맛을 느낄 수 있다. 베이컨, 소시지 패티, 국내산 1+등급 달걀, 치즈가 한데 어우러지도록 구성했다. 맥모닝 메뉴에 들어가는 계란은 주문 즉시 깨뜨려 조리하기 때문에 더욱 신선하다는 설명이다. 가성비 커피맛집 ‘맥카페’맥도날...
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[사설] 힘의 논리가 지배하는 에너지 위기…자강 없이 경제 안보 없다 2022-09-06 17:29:07
것이라는 영국에선 올겨울 ‘난방이냐 빵이냐, 죽느냐 사느냐’의 신음이 곳곳에서 터져 나올 것으로 우려된다. 그런 고통의 목소리는 정치인들에게 우크라이나에 대한 지원을 끊고, 전쟁을 종식하라는 압박으로 작용할 수 있다. 이를 바라는 푸틴에게 석유 감산 결정은 크게 반길 일이다. 인플레이션 정점을 기대하고 있는...
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웨스틴 조선 서울, 와인 페어링 선봬…환상적인 와인 마리아주 경험 2022-08-18 16:00:35
타르타르와 야채를 빵과 함께 취향대로 얹어 먹는 재미를 느낄 수 있다. 이와 함께 페어링 되는 와인으로는 섬세한 느낌으로 어우러질 수 있는 프랑스의 피노누아 도멘 자플랑 샹볼 뮈지니로 깊은 풍미가 특징이다. 캐비어 플래터는 캐비어와 차이브, 적양파, 다진 삶은 달걀과 멜바토스트(호밀크레커)로 구성된다....
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생산자물가 품목 172개, 올 10% 이상 가격 상승 2022-07-22 17:35:35
배(37.2%), 파(14.8%) 등 농산물뿐 아니라 돼지고기(22.8%), 닭고기(19.3%), 달걀(14.8%) 등 축산물 공급 가격도 고공 행진했다. 갈치(21.2%), 물오징어(17.4%), 멸치(13.4%) 등 수산물의 공급 가격 오름세도 상당했다. 공산품 가운데서는 부침가루(26.3%), 마요네즈(16.6%), 빵(15.2%), 어묵(12.6%) 등의 공급 가격이...
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"장보기가 두렵다"…올 들어 공급가 10% 이상 오른 상품 172개 [조미현의 외환·금융 워치] 2022-07-22 15:04:28
농산물뿐 아니라 돼지고기(22.8%), 닭고기(19.3%), 달걀(14.8%) 등 축산물의 공급 가격도 고공 행진했다. 갈치(21.2%), 물오징어(17.4%), 멸치(13.4%) 등 수산물의 공급 가격 오름세도 상당했다. 공산품 가운데서는 부침가루(26.3%), 마요네즈(16.6%), 빵(15.2%), 어묵(12.6%) 등도 공급 가격이 치솟았다. 공급 가격이 5%...
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고기는 14일에 한 번만…"이러다 맨밥 먹을 판" 日 공포 [정영효의 일본산업 분석] 2022-07-18 07:30:48
한 잔, 달걀은 13일에 한 알, 구운 고기는 14일에 한 접시. 최근 일본 농림수산성이 제시한 식단의 예다. 식료품 수입이 끊겨 자국산 식료품으로만 일본 전국민이 필요한 열량을 채워야 한다고 가정했을 때의 밥상이다. 아침과 점심은 더 조촐하다. 아침은 쌀밥 한 그릇, 장아찌와 낫또가 전부다. 점심은 우동 한 그릇과...
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빵·레토르트·식당도 '비건'…채식 열풍 부는 식품업계 2022-05-28 08:00:02
빵·레토르트·식당도 '비건'…채식 열풍 부는 식품업계 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 건강과 환경에 관심이 많은 MZ세대(1980~2000년대 출생 세대)를 중심으로 비건 식품 소비가 늘면서 식품업계가 관련 사업을 강화하고 있다. 기업들은 우유와 달걀 등을 넣지 않은 빵을 비롯해 간편식도 비건 제품으로...
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알코올 없는 맥주, 고기 없는 스테이크 내놓자…'반전 결과' 2022-05-25 21:00:53
출시를 계획하고 있다. 버터·우유·달걀 등을 넣지 않은 ‘비건 빵’도 수요가 늘어났다. 신세계푸드는 건강 특수식 전문기업 닥터키친과 함께 만든 '식물성 가득 단호박 식빵', '곤약 통곡물 식빵' 등을 판매 중이다. 이 빵들엔 버터, 계란, 우유가 들어있지 않고 식물성 원료나 곡물, 곤약 등이 첨가돼...
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고사리손으로 만든 샌드위치…더 즐거워진 식사 시간 [오세성의 아빠놀자] 2022-05-07 07:00:03
넘기면 빵을 놓고 햄과 과일 등을 얹고 빵을 덮어 샌드위치가 완성되는 책이었는데, 함께 샌드위치를 만들 거라는 예고를 해줬달까요. 다음으로 빵을 만들기 위해 아이가 먹다 남은 분유를 꺼냈습니다. 딸아이가 우유를 먹기 시작하면서 분유가 약간 남았는데, 여기에 달걀노른자와 물을 약간 섞고 전자레인지에 돌려주면 ...
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멕시코 "밥상물가 잡기 위해 곡물증산…기업도 가격동결 동참" 2022-05-05 01:37:48
식용유, 달걀, 우유, 감자 등 필수 식료품 24개에 대해 가격 관리를 강화하기로 했다. 로페스 오브라도르 대통령은 그러나 '가격 통제'는 아니라고 강조하며, "공정한 가격"이 보장되도록 감시할 것이라고 설명했다. 멕시코 주요 대기업들도 정부의 물가 안정 노력에 동참하기로 했다. 멕시코 최대 부호 카를로스...
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