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"색다른 캠핑요리 즐겨보세요"…하림, '닭마호크' 출시 2024-05-23 09:45:01
찜닭 등 다양한 요리에 활용할 수 있고, 캠핑이나 휴가철 야외 활동 중 바비큐 요리로 즐길 수도 있다. 하림 관계자는 "용량은 1㎏으로 여럿이 먹을 수 있다"며 "큼지막한 닭다리가 두 개 들어있어, 보는 즐거움과 먹는 재미를 더했다"고 말했다. 나영재 이마트 에브리데이 축산팀 바이어는 "야외에서 먹기 좋은 이색상품이...
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"30만원 아깝지 않아요"…견주들 사이 '이것' 대유행이라는데 [이슈+] 2024-05-16 19:29:02
밖에 닭가슴살과 각종 야채를 넣은 반려동물용 김밥은 물론 두부를 활용한 쿠키 등 다양한 레시피가 반려견 보호자들 사이에서 공유되고 있다. 사씨는 "사실 재료는 사람이 먹는 음식 재료와 큰 차이가 없어서 준비 과정이 번거롭진 않다"며 "특이한 레시피가 많지만, 공통적으로 간을 거의 하지 않고 단백질을 주성분으로...
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밭 갈고 물고기 키우는 미쉐린 셰프 DK…방콕의 '녹색 식탁'을 꿈꾸다 2024-05-16 17:06:55
30대 중반의 젊은 셰프. 열일곱이라는 나이에 요리학교를 수료하고 호텔에서 근무하며 요리사의 꿈을 키웠고, 9년 전 태국에 넘어와 호텔 레스토랑 체인을 담당하며 새로운 인생이 펼쳐졌다. 태국에서 2년 정도 일한 후 DK는 색다른 결정을 내렸다. 천연가스로 작동하는 트럭을 장만해 아시아 전역을 다니며 인디안 터치를 ...
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온전한 쉼표가 되어줄 경북 여행② 2024-05-07 12:06:52
깨끗한 봄의 향기를 담뿍 품고 있다. 산나물 요리, 자연 속 콘서트 등 다채로운 행사를 즐기며 봄내음을 만끽할 기회다.블루로드에 깃든 영롱함, 영덕 왼쪽으로는 녹음이 멋들어진 산을, 오른쪽으로는 에메랄드빛 바다를 끼고 걷는 길은 발걸음마저 가볍다. 바람의 길, 푸른대게의 길, 목은사색의 길, 쪽빛파도의 길 등 다...
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맛의 절반은 플레이팅…색감 요리는 흰 그릇에 적다 싶을 정도만 담아요 2024-04-18 19:08:03
그릇은 식탁의 포인트가 되기도 하지만, 자칫하면 요리의 색감을 방해할 수 있다. 특히 색에 대한 감각이 부족한 플레이팅 초보라면 색감이 약한 그릇부터 차근차근 도전해 보는 게 좋다. 흰 그릇만 올려진 식탁은 밋밋하게 느껴질 수 있다. 이럴 땐 다채로운 색감의 코코테(cocotte)를 활용하는 것도 방법이다. 코코테는...
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치킨 한마리에 6990원…홈플러스 24일까지 행사 2024-04-18 11:00:42
가족 닭볶음탕용 닭고기, 홈밀 냉장 간편 닭요리, 냉동 치킨 등 각종 닭 관련 제품을 할인가에 준비했다. 치킨과 어울리는 세계맥주 5캔과 캔하이볼 3캔은 각 9900원에 판매한다. 홈플러스는 각종 수입 과자 및 해외 식품을 부담 없는 가격에 선보이는 '월드푸드 페스티벌'도 24일까지 진행한다. 이번 행사에서는...
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홈플러스, 24일까지 '치킨의 봄' 행사…한 마리 6천990원 2024-04-18 10:32:57
닭볶음탕용 닭고기, 홈밀 냉장 간편 닭요리, 냉동 치킨 등 각종 닭 관련 제품을 할인가에 준비했다. 치킨과 어울리는 세계맥주 5캔과 캔하이볼 3캔은 각 9천900원에 판매한다. 홈플러스는 각종 수입 과자 및 해외 식품을 부담 없는 가격에 선보이는 '월드푸드 페스티벌'도 24일까지 진행한다. 이번 행사에서는...
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한국식 치킨은 문명화된 음식? [김동욱의 역사책 읽기] 2024-04-16 06:00:01
고기 요리가 등장했을 뿐 아니라 식탁에서 고기를 자르던 칼(나이프)도 완전히 사라지고 젓가락만으로 먹는 수준에 이르렀다는 게 서양 학자인 엘리아스의 분석이다. 이런 엘리아스의 주장에 따르자면 닭의 원래 형상을 떠올리기 어려운 '순살 치킨'은 가장 '문명화된' 형태의 요리가 되는 셈이다. 총선이...
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BBQ 일식주점 와타미, '토리메로'로 브랜드명 변경 2024-04-08 08:53:52
변경한다고 8일 밝혔다. BBQ 관계자는 "토리메로는 닭을 뜻하는 일본어 '토리'와 멜로의 일본식 발음 '메로'의 합성어로, '닭과 사랑에 빠지다'라는 뜻"이라며 "이름에 걸맞게 닭요리를 메인으로 판매하고 일본식 요리도 선보인다"고 말했다. BBQ는 브랜드 명칭 변경 이후 송파구 마천동에 새...
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'한우·초밥·삼겹살' 몽땅 반값인데…단골마트만 갔다간 낭패 2024-04-03 20:02:24
50% 할인가에 내놓는다. 간편식 '요리하다 흑돼지 고추장, 간장 불고기' 역시 반값에 구입 가능하다. 수산 코너는 '반값회'를 준비했다. 엘포인트 회원이 행사 카드로 결제하면 광어회(400g)와 '동원 간편한끼 훈제연어'(150g) 등을 반값에 살 수 있다. 엘포인트 회원은 가리비를 20% 할인받을 수...
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