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풀무원 효자 된 '지구식단' 2023-08-29 17:37:36
식단을 연매출 1000억원 브랜드로 키우겠다는 목표도 수립했다. 풀무원이 이처럼 지속가능한 식품에 주력하는 건 그만큼 성장성을 높게 보기 때문이다. 지속적인 투자 확대 덕에 매출도 증가세를 보인다. 지구식단 중 가장 제품군이 다양한 ‘식물성 간편식’은 올 상반기 매출 증가율이 전년 동기 대비 55.7%에 달했다....
풀무원 지구식단, 론칭 1년 만에 매출 400억원 돌파 2023-08-29 09:59:53
브랜드 '지구식단'이 정식 론칭 이후 1년간 약 430억 원의 매출을 달성했다고 29일 밝혔다. 풀무원은 지난 2021년 3월 식물성 지향 식품 선도 기업 선언 이후 국내외로 식물성 대체육 및 식물성 단백질 신제품을 출시하고 있다. 국내에서는 지난해 8월 론칭한 '지구식단'을 중심으로 지속가능식품 사업을...
‘1947 보스톤’ 임시완, 마라토너 서윤복 완벽 소화…진심으로 마라톤에 빠져든 혼연일체 열연 예고 2023-08-29 08:30:10
악을 넘나드는 폭넓은 연기 스펙트럼을 자랑하며 대체불가 배우로 자리 잡은 그가 영화 ‘1947 보스톤’에서 실존 인물 서윤복 역을 맡아 궁금증을 자극한다. 1947년 보스턴 마라톤 대회 국가대표이자 제2의 손기정을 꿈꾸는 서윤복은 어려운 가정 형편으로 달리기를 제대로 배운 적은 없지만 깡과 악으로 각종 대회를 휩쓰...
풀무원 "식물성 브랜드 '지구식단' 출시 1년…매출 430억원" 2023-08-29 08:06:09
= 풀무원식품은 지속가능식품 전문 브랜드 '지구식단'의 매출이 출시 후 1년간 약 430억원으로 집계됐다고 29일 밝혔다. 풀무원식품은 지난해 8월 지구식단 브랜드를 출시하고 대체육, 두부면 등 식물성 원료로 만든 제품을 선보여 왔다. 브랜드 출시 후 1년간 제품 수는 30% 정도 증가했다. 풀무원식품은 오는...
채식만 고집하면…"'고관절' 골절 위험 높아질 수 있어" 2023-08-02 18:55:55
수, 폐경, 호르몬 대체요법, 당뇨병, 암, 심혈관 질환, 고관절 이외 다른 부위 골절 등 여러 변수를 고려했다"면서 "채식 그룹이 왜 고관절 골절 발병률이 높은지를 분석한 결과, 체질량 지수가 낮은 것이 큰 이유로 보인다"고 설명했다. 이어 "채식 그룹은 단백질 섭취 비율이 권장 수준을 충족하지 못할 가능성이 육식...
"채식하면 고관절 골절 위험 높아질 수 있다" 2023-08-02 09:25:37
수, 폐경, 호르몬 대체요법, 당뇨병, 암, 심혈관 질환, 고관절 이외 다른 부위 골절 등 여러 변수를 고려했다. 채식 그룹이 왜 고관절 골절 발병률이 높은지를 분석한 결과 체질량 지수가 낮은 것이 큰 이유로 보인다고 연구팀은 설명했다. 채식 그룹은 또 단백질 섭취 비율이 권장 수준을 충족하지 못할 가능성이 육식...
‘오랫동안 당신을 기다렸습니다’ 배종옥, 자애로운 카리스마 눈길…또 한번 쏠리는 기대감 2023-07-28 10:30:11
특히 정숙은 식단을 계획해 직접 요리를 하는 것은 물론, 심장이 좋지 않은듯한 영운의 심박수를 실시간으로 체크하는 등 아들의 건강에 극도로 신경을 쓰는 모습을 보이는가 하면, “이젠 정말 살인 사건에서 손 떼게 해야겠다”는 의미심장한 말로 그녀가 대체 어떤 생각을 가지고 있을지 궁금하게 만들었다. 최근...
IBK창공 대전 3기 '휴닉' 중소벤처기업부 기술창업 지원 프로그램 팁스 선정 2023-07-18 16:28:57
식단으로 대체육을 제안하는 휴닉이 중소벤처기업부의 기술창업 투자 프로그램인 팁스(TIPS)에 선정됐다. 휴닉은 '건강한 웰니스 식단제안'을 지향하는 푸드테크 스타트업으로 한국인의 식단을 분석하여 패티, 너겟류가 아닌 소비량이 많은 식물성 닭가슴살과 닭허벅지살을 개발하여 제품화에 성공한 기업이다....
3개월 만에 20만명 쓴 만보기앱…Z세대가 선택한 여성 건강앱 [Geeks' Briefing] 2023-07-04 14:49:17
회사는 내다보고 있다.' 롯데벤처스, '미래식단' 푸드테크 스타트업 4곳 선발 롯데벤처스가 농림축산식품부, 한국농업기술진흥원 등과 함께하는 오픈이노베이션 프로그램 '미래식단 3기' 스타트업 4개사를 선발했다. 선발된 기업은 △도시곳간(로컬 소규모 농부와 도시 소비자가 만날 수 있는 프리미엄...
"먹으면서 살 뺀다" 지갑 연 MZ세대…여름 앞두고 '초대박' 2023-06-21 21:00:04
케어푸드 전문 브랜드 '그리팅'이 선보인 다이어트 식단 '뷰티핏'의 6월(20일 기준) 매출은 지난해 같은 기간보다 65% 증가했다. 포만감이 높은 통곡물과 야채 중심으로 한 끼 300kcal 내외 열량으로 구성한 저염식 식단이 많이 팔리고 있다. 외식업계에선 탄수화물 섭취를 줄일 수 있는 샐러드 수요가...