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로드락비어, 제주 흑돼지 후라이드 등 신메뉴 출시 2024-04-04 09:00:09
△돼지갈비후라이드 △주전자 어묵탕 △못난이 바삭 감자전 △크림수제비 △매콤 페퍼로니 피자, 마른 안주 및 간단안주로 △가문어 버터구이 △버터갈릭 포테이토 △요구르트 샤베트가 추가됐는데, 모두 만원 이하 혹은 만원 초반대로 가성비 있게 즐길 수 있다. 이 외에도 △생맥주300cc △오리지널 하이볼 △핑크레몬...
외식물가 상승률, 34개월째 평균 상회…가공식품은 두달째 하회 2024-04-03 06:01:02
갈비탕 │ 3.4 │ 10.6 │ ├────────┼────┼────┼────────┼────┼────┤ │ 파이 │ 3.5 │ 14.8 │ 짬뽕 │ 3.4 │ 10.4 │ ├────────┼────┼────┼────────┼────┼────┤ │ 떡 │ 3.5 │ 10.5 │ 삼계탕 │ 3.4...
먹거리물가 둔화체감 '글쎄'…가공식품 오른 품목이 두배 넘어 2024-03-18 06:01:01
돼지갈비(외식) │ 11.5 │ 3.6 │드레싱│ 31.9 │ 4.6 │ ├────────┼─────┼────┼───────┼────┼────┤ │ 김치찌개백반 │ 12.8 │ 3.6 │고추장│ 16.7 │ 4.4 │ ├────────┼─────┼────┼───────┼────┼────┤ │...
명륜진사갈비, 가맹점 600호점 돌파 임박 2024-03-12 16:25:12
명륜진사갈비’ 매장에서는 숯불 돼지갈비를 비롯해 신메뉴 프렌치렉, 삼겹살, 목살, 숯불닭갈비, 돼지껍데기를 출시하며 메뉴를 다양화하고 떡볶이, 잡채, 모듬튀김 등 셀프바에는 다채로운 음식들로 채웠다. 또한 어린이 놀이방과 어린이 간식으로 구성된 어린이존을 운영하는 등 맛과 서비스를 향상시켰다. 명륜진사갈비...
쌀보다 고기 더 먹어...소비 절반이 '돼지' 2024-03-02 08:30:38
때 가장 선호하는 육류로 돼지고기를 꼽은 응답자 비중이 67.6%로 가장 많았다. 이어 소고기 19.3%, 닭고기 12.2%, 오리고기 0.9% 순이었다. 가정 내 돼지고기 조리 형태를 보면 '구이' 응답이 62.5%, 요리류가 37.5%를 각각 차지했다. 가장 선호하는 돼지고기 부위는 삼겹살을 꼽은 비중이 62.3%로 가장 높았고...
작년 1인당 육류소비량 60㎏로 쌀 넘어…'최애'는 돼지고기 2024-03-02 08:11:00
패널 554명을 대상으로 조사한 결과 집에서 먹을 때 가장 선호하는 육류로 돼지고기를 꼽은 응답자 비중이 67.6%로 가장 많았다. 이어 소고기 19.3%, 닭고기 12.2%, 오리고기 0.9% 순이었다. 가정 내 돼지고기 조리 형태를 보면 '구이' 응답이 62.5%, 요리류가 37.5%를 각각 차지했다. 가장 선호하는 돼지고기...
[특파원 시선] 한국식 브런치라는데 '와플 닭강정' 2024-02-23 07:00:01
닭갈비, 치즈 돼지갈비, 소불고기 등이었는데, 모양과 맛을 비슷하게 흉내는 냈으나 간장과 설탕을 들이부은 것 같은 인상을 지울 수 없었다. 그런데도 100㎡ 되는 식당 내부가 손님들로 꽉 들어찰 정도로 장사가 잘됐다. A씨는 "중국인들이 한식당을 열 때 기존 한식당에서 일했던 조선족들을 요리사로 채용하고 있기...
스터디카페 '작심', '대형화' 입점 전략으로 부동산 공실 부담 줄여 2024-02-06 14:52:04
테넌트(Key tenant) 역할을 톡톡히 하고 있다”고 전했다. 한편, ‘작심’ 운영사 아이엔지스토리는 프라이빗 키즈풀 워터룸 브랜드 ‘씨티케이션’, 고품질 저가커피 브랜드 ‘커피온리’, 한돈 숯불돼지갈비 전문점 ‘다이닝갈비’, 청담동 3대 뷰티 브랜드 ‘순수’ 미용실 등을 키 테넌트(Key tenant)로 보유하여...
밥 들고 마트 시식 코너 간 인플루언서…'경악' 2024-01-28 15:03:04
달라"고 요청하는가 하면, 돼지갈비 판매대에서도 "몇 조각을 달라"고 요청했다. A씨는 시식 후 "지금까지 먹어본 고기와 야채가 들어간 밥 중 가장 맛있다"면서 만족감을 보였다. A씨는 후식까지 시식으로 해결했다. 과일 코너를 찾아 시식을 마친 후 "음식과 음료를 잘 먹었다"며 "또 오겠다"고 말했다. 마트 시식 코너는...
설 선물도 양극화…백화점은 '프리미엄' 대형마트는 '가성비' 2024-01-21 07:01:03
상품으로 구성했다. 예약판매 기간 보리먹고자란돼지 BBQ 세트, 정성담은 표고혼합 세트 등 2만∼3만원대 상품이 판매 상위권을 차지했다. 이밖에 4만원대 당도선별 사과세트와 전통양념소불고기 냉동세트, 8만원대 LA식 꽃갈비 냉동세트 미국산 쇠고기 등 가성비 상품이 잘 팔린 것으로 나타났다. 업계 관계자는 "최근...