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'생활의 달인' 수육ㆍ칼국수- 문어잡이- 김치만두-고기덮밥 달인 만나 2019-11-25 20:48:00
전설로 통한다는 가게다. 이곳의 메뉴는 깔끔한 맛으로 유명한 수육과 국물이 일품인 칼국수 단 두 개뿐. 이곳이 특별한 이유는 맛도 맛이지만 오래전, 천안에서 전설적인 손맛을 지닌 할머니가 오직 3명에게만 그 비법을 전수했고 오늘의 이 가게가 그 명맥을 이어 30년이 넘게 장사를 해오고 있다는 것이다. 또한, 달인의...
`생활의 달인` 성동구 고기덮밥-강화 김치만두, 특별한 비법은? 2019-11-25 19:13:14
전설로 통한다는 가게다. 이곳의 메뉴는 깔끔한 맛으로 유명한 수육과 국물이 일품인 칼국수 단 두 개뿐. 이곳이 특별한 이유는 맛도 맛이지만 오래전, 천안에서 전설적인 손맛을 지닌 할머니가 오직 3명에게만 그 비법을 전수했고 오늘의 이 가게가 그 명맥을 이어 30년이 넘게 장사를 해오고 있다는 것이다. 또한, 달인의...
첫방 ‘꽃길만 걸어요’ 설정환X최윤소, 연기 열전 시청자들 몰입도 높였다 2019-10-28 22:42:01
두부 가게에서 일하며 시누이 아이까지 봐주는 처지였다. 꼰닙은 기자로 열심히 살아가는 아들이 며느리보다 훨씬 잘났다는 생각에 늘 여원에게 그런 속내를 드러내며 상처를 줬다. 그런 여원의 소원은 분가였다. 봉천동(설정환 분) 역시 강여원과 마찬가지로 자신만의 영역에서 열심히 살아가는 모습이 그려졌다. 보육원...
[김과장&이대리] 한화건설 직원들이 추천하는 여의도 맛집 2019-10-21 17:13:51
적지 않다. 2012년 문을 연 정인면옥은 냉면 전문점이다. 이 가게는 평양냉면의 ‘신흥 맛집’으로 불린다. 메밀 80%에 밀가루와 고구마 전분을 섞어 면을 만든다. 주문 즉시 손반죽해 면을 뽑아 면발이 쫄깃하다. 육수를 낼 땐 1등급 한우를 쓴다. 여기에 각종 채소를 넣어 두 시간 정도 끓여 낸다. 육향이 살아...
[한경과 맛있는 만남] 김태우 KTB 자산운용 대표, 영화 보고 키운 펀드매니저 꿈 "10년 수익 436%…시장에 진 적 없어" 2019-10-11 17:21:43
미래에셋자산운용에 파견 근무를 가게 된다. 당시만 해도 직원 50명이 안 되는 신생 운용사에 1조원을 맡긴 하나은행은 최대 고객이었다. 당시 박현주 사장(현 미래에셋대우 회장)은 대리급 직원이던 그를 깍듯이 대했다. 수십 차례 티타임을 하면서 당시 화두인 인터넷의 미래 등을 놓고 함께 토론했다. “사회...
‘백반기행’ 오늘(6일) 결방...‘조국 후보자 청문회’ 편성 2019-09-06 15:44:34
한 두부가게 사장님이 내미는 콩물을 맛보고 둘째를 떠올리며 “이유식이 가능한가요?”라고 묻고, 어물전에서는 큰아들 네 살배기 민준이가 “요즘 바다동물에 푹 빠졌다”라며 오징어를 들고는 “민준이가 좋아하는 오징어 다리는 몇 개?”를 외치며 ‘아들 바보’를 연상케 했다. 이어 식객 허영만과, 아침부터 동네...
'백반기행' 신현준 "아내의 편안한 '먹방' 지켜볼 때…진짜 가족 됐음 느껴" 2019-09-06 12:16:01
눈길을 끌었다. 신현준은 망원시장을 구경하면서 한 두부가게 사장님이 내미는 콩물을 맛보고 둘째를 떠올리며 "이유식이 가능한가요?"라고 묻고, 어물전에서는 큰아들 네 살배기 민준이가 "요즘 바다동물에 푹 빠졌다"라며 오징어를 들고는 "민준이가 좋아하는 오징어 다리는 몇 개?"를 외치며 ‘아들 바보’를...
[김과장 & 이대리] 기획재정부 공무원들이 추천하는 세종시 맛집 2019-08-26 17:13:41
순두부를 함께 먹으면 건강하게 한 끼를 해결할 수 있다. 저녁에는 두부두루치기에 막걸리를 곁들이는 손님이 많다. 이곳은 각 부처 고위급 인사들이 선호하는 맛집으로 알려져 있다. 전형적인 ‘직장 근처 회식장소’에서 탈피해 분위기 있는 식사를 하고 싶다면 ‘빠스타스’를 추천한다. 파스타와...
'대도' 조세형, 팔순 나이에 또 다시 감방 생활 2019-08-22 17:44:45
이유를 설명했다. 조세형은 4살때부터 보육원에서 자랐고, 두부 한 모를 훔쳐 소년원에 가게 되면서 절도 인생을 시작했다. 이후 1970년대부터 1980년대까지 종합병원장, 전직 국회의원 등 부유층 저택만 골라 털며 '대도'로 불렸다. 1982년 검거 당시 경찰은 조세형의 집에서 240여점의 귀금속을 장물로 회수...
[김과장 & 이대리] 중랑구청 직원들이 추천하는 상봉동 먹자골목 2019-05-20 17:30:21
새벽녘 함평에서 도축해 특송한 고기가 점심 때쯤 가게로 들어와서다. 신선한 육회와 육사시미는 이 집의 별미다. 이 육회와 묵은지, 갓 지은 밥을 비벼 먹는 김치육회비빔밥도 있다. 묵은지는 사이사이에 두부와 볶은 새우를 넣고 쪄내 색다른 맛을 자아낸다.망우리 공원 방향으로 더 들어가면 ‘용마해장국’이...