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"4시간 기다려서 샀어요"…'이장우 호두과자' 완판 행진 2024-10-24 17:35:27
'센베이 아이스께끼' 등 이색적인 메뉴와 레트로한 디자인에 사람들이 몰렸다. 부창제과는 60년 전 경북 경주에서 운영하던 가게를 되살린 브랜드다. 1963년부터 호두과자, 옛날 빵 등을 팔다가 1990년대 문을 닫았다. 그러다 부창제과 창업주의 외손자인 이경원 FG 대표와 배우 이장우가 함께 손을 맞잡고...
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무인카페머신 브랜드 동구전자, ‘티타임A1’ IFS 프랜차이즈 창업·산업 박람회 참가 2024-10-24 09:00:00
신메뉴 개발 및 A/S 응대가 용이해 초보 창업자 또는 샵인샵 운영, 휴게공간이나 직원 복지시설을 구비하고자 하는 이들에게도 적합한 선택지가 되고 있다. 동구전자는 기술력, 브랜드 신뢰도와 더불어 고객이 음료 맛에 대한 경험에도 만족할 수 있도록 스페셜 예가체프와 디카페인 콜롬비아 두 종류의 원두커피를 연구해...
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[2024 숙명여자대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 농산물 저장 및 유통과정에서 신선도를 유지 관리하는 솔루션 개발한 ‘프레시어스’ 2024-10-23 21:54:49
박사과정을 거치며 프리랜서로 프랜차이즈 메뉴 개발을 해오며 10년 이상 식품업계에 종사했다. 그동안 버려지는 많은 농산물 폐기를 직접 목격했고 경제적으로나 환경적으로 매우 심각한 문제라는 것을 경험했다. “코로나 시기 UV 기술로 미생물 살균 테스트 프로젝트를 담당했습니다. 식품업계 쪽 논문을 보니 UV...
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"이런 걸 누가 먹나" 했는데…MZ들 사이 난리 난 음식 [김세린의 트렌드랩] 2024-10-23 20:30:01
메뉴’로 출발해 젊은 층의 ‘최애’ 커피 메뉴로 부상했다”며 “아이스 음료에 대한 수요가 높은 여름이 지나서도 현재까지 누적 200만잔의 판매량을 올리며 꾸준한 인기를 자랑하고 있다”고 말했습니다. 투썸은 최근 대표적인 K-음료로 알려진 ‘바나나맛 우유’와 커피를 섞어 먹는 레시피가 틱톡, 인스타그램 등에서...
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B2B 사내 카페 1위 기업 넥스트씨앤씨, 2024 골든커피어워드 1위 수상 2024-10-23 14:57:08
활용해 원두커피 R&D와 메뉴 개발에도 힘쓰는 중이다. 넥스트씨앤씨는 이번 골든커피어워드 수상을 통해 커피 서비스의 품질과 전문성을 다시 한번 입증했다. 앞으로도 지속적인 인재 육성과 서비스 혁신을 통해 B2B 커피 시장을 선도해 나갈 것으로 기대된다. 한편, B2B 오피스 커피 부문 1위 기업인 넥스트씨앤씨는...
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4분 만에 '품절'…흑백요리사 '밤 티라미수' 또 풀린다 2024-10-23 09:36:49
하는 경연에서 출연자 나폴리 맛피아(권성준)가 만든 메뉴로 심사위원들의 극찬을 받으며 1위를 차지했다. CU는 앞서 9일간 앱 예약 판매를 통해 밤 티라미수 15만개를 팔았고, 24일부터 오프라인 판매에 나선다. 지난 16일에는 예약 물량 1만개가 단 4분 만에 모두 팔려나갈 만큼 인기를 끌었다. 편의점별 밤 티라미수 ...
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CU, '맛폴리 밤 티라미수' 24일부터 전국 매장서 판매 2024-10-23 08:55:15
하는 경연에서 출연자 나폴리 맛피아(권성준)가 만든 메뉴로 심사위원들의 극찬을 받으며 1위를 차지했다. CU는 앞서 9일간 앱 예약 판매를 통해 밤 티라미수 15만개를 팔았고, 24일부터 오프라인 판매에 나선다. 지난 16일에는 예약 물량 1만개가 단 4분 만에 모두 팔려나갈 만큼 인기를 끌었다. 편의점별 밤 티라미수...
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삼성전자, AI TV에 4K 화질 '생성형 배경화면' 기능 제공 2024-10-23 08:30:28
배경화면은 자체 개발 운영체제인 타이젠 OS가 탑재된 삼성 AI TV에서 지원하는 것으로, 사용자의 다양한 취향과 선호도를 반영한 이미지를 4K 화질로 제공한다. 생성형 배경화면은 이번 달 한국, 미국, 유럽 주요 국가를 시작으로 내년까지 전 세계에 선보일 예정이다. 해당 기능은 날씨와 시간과 같은 유용한 정보 및...
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이민호 이후 9년 만에…"결국 금기 깼다" 변우석 내세우더니 2024-10-22 20:30:01
신메뉴 개발에 공을 들이는 것만큼이나 광고 모델 섭외와 마케팅에도 심혈을 기울이는 이유다. 교촌치킨이 대세 배우 변우석을 캐스팅하면서 치킨업계의 ‘스타 마케팅’에 다시 불이 붙었다. 교촌치킨은 연예인 마케팅을 하지 않는다는 원칙을 9년 만에 깨고 인기 배우를 모델로 기용했다. 치킨 브랜드들의 점유율 경쟁이...
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SBA, 응급실 국물 떡볶이와 손 잡고 ‘스바 3종 세트’ 출시 2024-10-22 17:37:33
21일 출시했다. SBA가 민간 기업과 손을 잡고 떡볶이를 개발한 이유는 외국인들 사이에서 떡볶이가 인기 K-푸드로 떠오르고 있어서다. 작년 인플루언서 박람회 '서울콘(SeoulCon)'에 방문한 외국인 대상으로 설문조사를 진행한 결과‘서울에서 가장 선호하는 음식 1위’는 떡볶이로 선정됐다. 협약 내용에 따라 S...
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