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이명연 "줄 길어도 계속 오죠"…뉴요커 입맛 잡은 '남대문 호떡' 2024-09-19 17:35:17
소비자 접점을 늘리겠다는 계획이다. 그는 “한식은 건강한 음식 재료와 균형 잡힌 영양소 덕에 웰빙을 추구하는 뉴요커의 일상을 파고드는 데 성공했다”며 “뉴요커의 한식에 대한 관심은 일시적인 트렌드가 아니다”고 자신했다. 이어 “한식은 다문화적인 뉴욕 음식 문화에서 지속해서 성장할 것”으로 내다봤다....
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'남대문 호떡' 뉴욕 가더니 반응 폭발…줄 서서 먹는다 [현장+] 2024-09-19 14:48:32
미국에서 이제 불고기, 잡채, 김밥 같은 한식 대표 메뉴는 마트에서도 냉동식품으로 쉽게 접할 수 있게 됐다. 박 대표는 “한식은 건강한 식재료와 균형 잡힌 영양소 덕분에 웰빙을 추구하는 뉴요커들의 일상을 파고드는 데 성공했다”며 “다문화적인 뉴욕 음식 문화에서 지속적으로 성장할 것”이라고 내다봤다....
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백종원 유니버스 '흑백요리사', 넷플릭스 발판 삼아 세계 진출하나 [종합] 2024-09-11 12:23:03
문화를 조명한다면 관심이 더욱 환기될 거 같았다"며 "요리 서바이벌 프로그램을 많이 했지만, 100명의 요리사를 모으는 것도 힘들고 물, 불, 배수가 있어야 하는데 현실적으로 어렵다고 생각했는데 그걸 해내더라"라고 치켜세웠다. 안성재는 "매일 레스토랑에 가서 요리하고, 도마 위에 서는데 심사위원이라는 제안받았을...
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'흑백요리사' 또 백종원? "백종원 아니면 안됐다" 2024-09-11 11:41:36
열었다. 그러면서 "넷플릭스에서 우리 음식 문화를 조명한다면 관심이 더욱 환기될 거 같았다"며 "요리서바이벌 프로그램을 많이 했지만, 100명의 요리사를 모으는 것도 힘들고 물, 불, 배수가 있어야 하는데 현실적으로 어렵다고 생각했는데 그걸 해내더라"라고 치켜세웠다. 안성재는 "매일 레스토랑에 가서 요리를 하...
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한국보다 싼데 가깝기까지…"일본 없었으면 어쩔 뻔?" 2024-09-11 10:46:58
이유로는 자연, 건축, 문화 등 여행지의 환경적 요소를 고려했다는 답변이 36%로 가장 높았다. 이어 개인적 요소(31%), 경험적 요소(11%), 미식적 요소(8%) 순이었다. 하나투어에 따르면 여행지 재방문율도 높았다. 지난 2년 사이 일본을 방문한 고객 중 47%가 올해 다시 일본으로 향했다. 유럽, 베트남, 태국의 재방문율...
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제30회 국제남도음식문화큰잔치 남도 음식 세계화 위한 ‘국내 미식전문가 팸투어’ 개최 2024-09-11 10:16:55
제30회 국제남도음식문화큰잔치와 남도음식의 세계화를 위한 발전 방향을 논의하기 위하여 사전 글로벌 팸투어를 성황리에 개최했다고 밝혔다. 팸투어를 진행한 목포미식문화갤러리 해관 1897은 구)목포세관의 역사성과 상징성을 활용한 복합문화공간으로, 특히 목포 9미(9味) 중심의 목포 음식 체험, 쿠킹 클래스, 외식...
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"동해선 타고 경북 식도락 여행 오세요" 2024-09-09 18:31:33
제철 해산물을 활용한 ‘해녀도시락’을 비롯해 미식과 항구의 매력을 맛볼 수 있는 식도락 상품을 관련 지방자치단체, 코레일, 지역 여행업계와 개발하고 있다고 9일 발표했다. 동해선 전철화 사업은 포항~삼척 구간과 기존선인 삼척~동해 구간 6.5㎞를 모두 전철화하는 사업이다. 포항, 월포, 장사, 강구, 영덕, 영해,...
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모두투어, 프리미엄 패키지여행 '모두시그니처 대만' 출시 2024-09-09 15:54:28
해양 공원 △지우펀 등을 방문한다. 대만 미식 여행의 진수를 느낄 수 있도록 △딘타이펑 딤섬 △궈바훠궈 △펑리수 △망고 빙수 등 특식 5회와 대만 대표 간식을 특전으로 제공한다. NS홈쇼핑 방송 중 예약자를 대상으로 △미라마 대관람차 △타이베이 101 전망대 △발 마사지 △스펀 천등 날리기 △서문정 시티투어 등...
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경북문화관광공사 동해선 미식 관광길 연다 2024-09-08 10:24:58
해산물을 활용한 ‘해녀도시락’을 비롯해 미식과 항구의 매력을 맛볼 수 있는 식도락 상품을 관련 지자체, 코레일, 지역 여행업계와 논의 중이다. 또한, 기차여행과 연계한 어촌마을 힐링 투어, 해안 절경을 자전거로 둘러보며 관동팔경과 신라 화랑들의 발자취를 따라가 보는 테마 여행코스 개발도 강원관광재단과 협의하...
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"MZ 고객이 안 좋아해"…'백화점 OO점' 간판 사라진다 2024-09-08 07:57:10
있다. 매장 곳곳에 전시 또는 체험형 문화예술공간을 마련했다. MZ세대가 소셜미디어 인증 사진을 촬영하고 싶도록 공간을 꾸민 것이다. 더현대서울의 성공 요인 중 하나인 MZ세대에 인기 높은 패션·미식브랜드도 전면 배치했다. ‘마뗑킴’, ‘마리떼프랑소와저버’, ‘커버낫’ 등 인기 K패션 브랜드 20여곳이 지하...
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