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[리뷰] 황인숙 산문집…해방촌 옥탑방 '캣맘' 시인, 나이듦을 사유하다 2020-10-20 17:04:33
도둑괭이 공주》(문학동네) 등을 통해 고양이에 대한 깊은 애정과 관심을 보여 왔다. 황 시인이 7년 만에 내놓은 산문집 《좋은 일이 아주 없는 건 아니잖아》에서도 해방촌 옥탑방에서 고양이들과 함께 살아가며, 길고양이 밥을 챙겨주며 느낀 삶의 기류를 짧은 글로 풀어냈다. 1부는 황 시인이 해방촌 사람들과 부대끼며...
[김상무 & 이부장] 세종청사 공무원 즐겨찾는 맛집 2020-10-19 17:35:20
‘밥도둑’은 물론 ‘술도둑’이다. 곱창 맛집이지만 술 좋아하는 공무원 사이에서는 막걸리 맛집으로 꼽힌다. 사장님의 ‘가족 찬스’ 덕분에 세종시에서 유일하게 복순도가 양조장에서 빚은 막걸리를 맛볼 수 있다. 국무조정실 기획재정부 등 세종1번가 상가 인근 부처에서는 이맘때 ‘서울관’을 즐겨 찾는다. 찬바람이...
"가을 꽃게, 소화불량·숙취 해소에 도움" 2020-10-14 15:56:56
꽃게는 맛이 좋고 영양도 뛰어나다. 밥도둑이라는 별명까지 붙은 간장게장과 양념게장은 대표적인 꽃게 요리다. 강만호 자생한방병원 원장은 “꽃게는 한의학적으로 차가운 성질을 가져 몸에 쌓인 열을 내려주는 음식”이라며 “예부터 꽃게는 소화 불량 및 복통, 생리통, 숙취 등 치료에도 활용됐다”고 했다. 한의학에서...
롯데호텔 서울의 가을맞이 미식 대향연 2020-10-05 08:30:19
가을철 최고의 밥도둑 간장게장을 준비했다. 40년 전 무궁화 오픈 때부터 단품 메뉴, 시즌 메뉴로 선보였던 간장게장은 오랜 단골들의 문의가 끊이지 않던 메뉴다. 꽃게는 지방이 적고 단백질과 필수아미노산이 풍부해 원기회복에 좋으며, 특히 가을철 꽃게는 살이 통통하게 가득 차 부드러운 식감과 감칠맛이 배가...
[하마터면 삼성 갈 뻔 했잖아] 청년 창업가 121인 인터뷰 리스트 2020-07-31 10:41:00
02 란체스터에프앤비 박요하 혼밥 시장 공략 ‘싸움의 고수’ 130호점 돌파 03 레인써클 정재웅 전기 공유 콘센트(SharePlug)로 전기도둑 잡는다 04 링크플로우 김용국웨어러블 360도 카메라로 글로벌 시장 공략 05 모만 윤창모 반도체 업계에서 자리 잡아 헬스케어까지...
민주당 다주택 국회의원 42명인데…소병훈 "다주택자는 범죄자" 2020-07-30 17:58:23
위에 임차인이 지은 30여 평짜리 콩나물국밥 집 건물의 9분의 1에 상당하는 지분"이라고 설명했다. 소 의원은 "집을 사고팔면서 집값을 올리고 집 없는 서민들의 내 집 갖기 희망을 도둑질하는 한편, 엄청난 부당 이득을 얻고 정부의 주택 정책을 무력화 시키는 투기꾼들의 행위를 반사회적 범죄로 처벌하자는 제 생각에는...
‘혼족’들도 맛있게 집밥 챙겨먹기 2020-07-30 15:22:00
수 있는 ‘두부조림’은 짭조름한 맛의 반찬으로 밥과 아주 잘 어울리는 밥도둑 중 하나다. 만드는 방법도 간단해 많은 사랑을 받고 있다. 쿰쿰한 맛이 매력적인 요리 ‘강된장’은 두부로 건강하게 즐길 수 있는 요리 중 하나다. 특유의 향으로 호불호가 갈릴 수도 있지만, 밥에 비벼 먹을 수도 있고 쌈을 싸 먹을 수도 있...
[여기 어때] 목포의 재발견 ②새로운 관광 매력들 2020-07-29 07:30:02
무침은 역시 '밥도둑' 소리를 들을 만한 훌륭한 먹거리다. 명인집 뿐만 아니라 목포 시내에서는 꽃게 요리를 접할 수 있는 곳이 많다. 목포 9미에 속하지는 않지만 소개하지 않으면 섭섭한 것이 하나 더 있다. '중깐'이라는 특유의 음식문화다. 아침과 점심 사이 또는, 점심과 저녁 사이 살짝 배가 고플...
초복에 닭을 더 맛있게 즐기는 방법 2020-07-16 16:04:00
찜닭. 밥도둑이라고 해도 과언이 아니다. 토막 낸 닭과 야채를 양념에 조린 음식으로 취향에 따라 소스의 맵기도 조절할 수 있으며 양념이 가득 배어 있는 당면도 놓치지 못하는 별미 중 하나다. 특히 찜닭이 유명한 도시는 경상북도의 안동이다. 안동찜닭이 유명해진 설은 여러 가지가 존재한다. 조선시대 안동에서 부촌인...
'편스토랑' 전혜빈→한지혜, "역대급 탄생" 극찬 부른 11대 우승 누구? 2020-07-03 11:05:00
스테이크를 밥 위에 얹은 후 이영자만의 비법 ‘마요고추장’ 소스를 추가했다. 날카로운 심사평으로 유명한 메뉴평가단장 이승철 조차 칭찬을 아끼지 않았다고 해 더욱 기대된다. 집밥 퀸 오윤아는 ‘집밥’의 정성을 듬뿍 담아 맛과 건강을 모두 잡은 ‘매운 소갈비찜(feat. 청어알고추장)’을 선보인다. 각종 채소와...