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"간에 기별도 안 가는데" 매일 조기 완판…'소식좌 핫템' 등극 [현장+] 2022-11-20 11:40:35
채널 '밥맛없는 언니들'에 '고기 세 점 먹방', '계란 반 개 먹방' 등의 영상을 올려 인기를 끌었다. 최근 3개월간 이 채널에 게시된 영상 대부분 조회수가 100만회를 훌쩍 넘었다. 이후 소식 먹방을 따라 하는 '소식좌(소식+1인자를 뜻하는 '좌'의 합성어) 다이어트', '소식...
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이천시, 오는 10월 19일 '제1회 임금님표 이천쌀 명인 선발대회' 개최 2022-09-21 14:39:27
두 품종 모두 최고품질 벼로 선정될 만큼 밥맛, 외관품질, 재배안정성이 높은 우수한 품종이다. 시를 이를 바탕으로 2018년부터 ‘임금님표 이천쌀 품종대체 사업’을 추진해오고 있으며 2022년 올해 5년차에 접어들어 이천시 전체 계약재배면적의 96%를 대체했다. 시 농업기술센터 관계자는 “ 이번 명인 선발대회를 통해...
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쌀 소비 줄어도 생산은 늘어…보조금이 낳은 시장 왜곡 2022-09-19 18:24:07
밥맛이 더 좋은 쌀을 생산할 수 있다. 보조금은 이런 변화를 막는다. 쌀 시장에서 아낀 세금을 다른 산업에 투입해 더 유용하게 활용할 수도 있다. 보조금은 종종 비리의 온상이 되기도 한다. 정부 예산을 받아 쉽게 돈을 벌고 싶어 하는 사람들이 로비와 복마전에 뛰어든다. 시장 원리보다 연줄과 정치 논리가 작용하기...
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"진짜 여직원이 밥 짓고 빨래한다고?"…새마을금고 논란 확산 2022-08-29 18:16:36
밥을 해야 했고, 상사로부터 밥맛에 대한 평가까지 받았다. 이에 대해 항의했지만 간부들의 성차별적 폭언과 험담이 이어졌고, 2년 넘게 이러한 성차별이 지속됐다고 전해진다. 이 여직원은 최근 직장갑질 119에 도움을 요청해 국민신문고에 진정하고 고용노동부에도 이 사실을 알렸다. 해당 사실이 알려지자 직장인 익명...
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1만4000쌍 '무료 결혼'…신신예식장 대표의 안타까운 근황 2022-07-29 09:54:47
안 온다"며 "밥을 먹어도 밥맛이 없다"고 말했다. 몇 달 전보다 몰라보게 수척해진 최 씨는 7㎏이 빠졌다고 했다. 최 씨는 "남편이 하던 일을 내가 해보니까 너무 고되다. 그런 일을 내가 같이 돕지도 못하고, 혼자 맡겨놨으니까 내가 너무했구나 싶은 생각이 자꾸 든다"며 눈물을 흘리기도 했다. 방송 이후 예식장에는...
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물가 오를수록 '불티'…벌써 5000억, 대세 된 '불황의 미식' [박동휘의 컨슈머 리포트] 2022-07-15 10:28:49
밥맛이 좋다”고 설명했다. 세미(쌀을 씻는 과정)와 밥이 지어진 후 18℃로 급속 냉각, 교반(공기와 함께 섞는 과정)하는 과정에서도 쌀이 최대한 깨지지 않도록 하는 것도 편의점 업계가 개발한 주요 테크놀로지다. 궁극의 편의점 도시락은 '엄마 밥상을 온기 그대로'아직은 구상 단계이긴 하지만, GS25는 일부...
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경기 이천서 '고시히카리' 등 일본 벼 품종, 국산으로 완전 대체 2022-06-27 11:00:01
이천시와 함께 개발한 해들과 알찬미는 재배가 쉽고 밥맛과 품질이 우수한 품종으로, 향후 충북 진천군과 청주시 등에도 보급될 예정이다. 올해 약 1만㏊(헥타르)에서 재배될 것으로 관측된다. 농진청은 이처럼 우수한 우리 벼 품종을 개발하고 보급해 2024년까지 외래 벼 재배 면적을 국내 전체 벼 재배면적의 약 1.5% 이...
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[주니어 생글기자가 간다] ‘도심 속 농촌’, 먹거리 연구하고 개발하는 국립식량과학원 중부작물부를 가다 2022-06-20 13:23:22
자라는지, 밥맛은 어떤지 등을 연구하는 것이다. 벼 시험 재배장에서는 막 모내기를 마친 벼들이 푸릇푸릇하게 자라고 있었다. 여러 가지 쌀의 특징에 대해서도 알게 됐다. 수향미는 고소한 팝콘 향이 난다. 신동진은 알이 굵다. 동진강 주변에서 많이 재배한다고 해서 동진이라는 이름이 붙었다. 봄이 되면 벼에서 잎이...
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쿠첸-한양대, 혼합잡곡밥 황금비율 찾는다 2022-06-09 09:24:54
혼합잡곡 연구 결과를 토대로 뛰어난 밥맛과 건강 증진 효능을 갖춘 알고리즘 개발에 힘을 쏟을 계획이다. '121밥솥'은 쿠첸이 지난해 7월 선보인 전기압력밥솥이다. 국내 기업 중 처음으로 2.1 초고압 기술 적용에 성공한 제품으로 잡곡 불림 과정 없이 빠르고 부드러운 식감의 잡곡밥 취사가 가능하다는 게 회사...
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'편의점 잡는다'…2030에 인기 폭발, 무슨 제품이길래 2022-05-28 18:20:47
더한 담백한 ‘흰쌀밥맛’과 고소한 곡물 맛이 진한 ‘흑미밥맛’ 두 가지 종류로 출시됐다. 풀무원식품은 싸이월드와 협업한 제품을 개발하기도 했다. 여름철에 인기가 많은 건면인 '메밀소바'와 '탱탱쫄면' 제품 패키지에 싸이월드 첫 화면인 '미니룸' 콘셉트 디자인을 반영해 만든 제품이다....
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