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공정위원장 "과도한 필수품목 지정, 가맹산업 발전에 장애물" 2022-12-05 15:00:00
차액가맹금으로 수익을 내는 사업방식 아래에서 빠른 성장을 이룰 수 있었으나 이는 근본적으로 제로섬 게임의 성격이 강해 가맹본부와 가맹점주가 서로 협력하는 공정한 거래 관행이 정착하기 어려운 측면이 있다"고 평가했다. 차액가맹금 모델에서는 가맹본부의 이익이 곧 가맹점주의 손실이라는 점을 지적한 것이다. 한...
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맥도날드·스타벅스 등 철수에…러시아 요식업계 구직자 급증 2022-12-05 11:52:17
이밖에 KFC, 피자헛, 버거킹, 파파존스 등도 러시아 현지 영업 중단을 선언했다. 하지만 밀려드는 구직 행렬에도 현지 요식업체들은 직원 신규 채용에 적극적으로 나서지 않고 있다. 올해 1∼10월 현지 요식업체들이 모집한 일자리 수는 작년 동기 대비 4% 늘어난 16만6천600개에 그쳤다. 또 서방 외식업체 프랜차이즈 인수...
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롯데리아, '햄버거 본고장' 美 진출 추진 2022-11-14 17:50:08
추정된다. 맥도날드, 버거킹, 웬디스, 칙필레 등 미국 전역에 매장이 있는 대형 브랜드 외에 지역별로 유명 햄버거 브랜드들이 포진하고 있다. 미국 동부에는 파이브가이즈, 쉐이크쉑, 서부에는 인앤아웃, 슈퍼두퍼 등이 경쟁하고 있다. 이 중 인앤아웃을 제외한 대부분 유명 햄버거 브랜드가 국내에 잇따라 진출하고 있다....
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롯데리아, 미국에서 통할까…'햄버거 본고장' 진출 추진 2022-11-14 15:49:25
90배에 달하는 것으로 추정된다. 맥도날드, 버거킹, 웬디스, 칙필레 등 미국 전역에 매장이 있는 대형 브랜드 외에 지역별로 유명 햄버거 브랜드들이 포진하고 있다. 미국 동부에는 파이브가이즈, 쉐이크쉑, 서부에는 인앤아웃, 슈퍼두퍼 등이 경쟁하고 있다. 이중 인앤아웃을 제외한 대부분의 유명 햄버거 브랜드들이 국내...
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"경기침체는 성장 기회…대형 M&A 나설 것" 2022-11-03 17:58:03
매물이 늘어나는 게 체감된다”고 했다. 버거킹, 맥도날드, 맘스터치, 바스버거 등 매물로 나온 햄버거 브랜드는 대부분 박 회장 책상에 올려졌을 정도로 인수 요청이 끊임없이 들어왔다. 박 회장은 “햄버거에 관심은 있지만, 서둘러 살 때는 아니다”며 “매각 측과 시장이 보는 적정가에 차이가 크다”고 설명했다. 박...
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박현종 bhc회장 "경제위기는 기회…대형 M&A 추진하겠다" 2022-11-03 13:41:09
매물이 늘어나고 있는 게 느껴진다"고 했다. 버거킹, 맥도날드, 맘스터치, 바스버거 등 매물로 나온 햄버거 브랜드들은 대부분 박 회장 책상에 올려질 정도로 인수 요청이 끊임없이 들어왔다. 박 회장은 "햄버거 브랜드에 관심은 있지만, 당장 서둘러 살 때는 아니라는 판단"이라며 "매각측과 시장이 바라보는 가격이 아직...
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한화 김동선의 진심 통했다…'美 버거 삼대장' 한국 상륙 [오정민의 유통한입] 2022-10-06 21:00:01
다만 햄버거 시장의 경쟁이 치열한 만큼 모든 신규 사업자가 웃을 수 있을지 여부는 미지수란 관측도 나온다. 실제 신규 브랜드 참전이 이어지는 반면 국내 시장의 주요 햄버거 프랜차이즈는 매각이 거론되는 상황이다. 한 외식업계 관계자는 "국내 주요 햄버거 프랜차이즈 5개 중 맥도날드, 버거킹, KFC, 맘스터치가 M&A...
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한화 김동선, 美 햄버거 파이브가이즈 들여온다 2022-10-06 17:26:54
나온다. 국내에선 최근 맥도날드와 버거킹, 맘스터치, KFC 등이 인수합병(M&A) 시장에 매물로 나오는 등 기존 햄버거 프랜차이즈업체들이 원재료 가격 인상과 인건비 상승으로 고전하고 있다. 반면 다운타우너와 브루클린 더 버거 조인트 등 프리미엄 수제버거는 인기몰이를 하고 있다. 배정철 기자 bjc@hankyung.com
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롯데리아, 핫플에 첫 팝업스토어…토종 햄버거 브랜드 '힙한 변신' 2022-09-22 17:32:42
시도하고 있다. 맥도날드, 버거킹 등 경쟁 햄버거 브랜드들이 대거 인수합병(M&A) 시장에 매물로 나온 가운데, 롯데리아는 불고기버거를 앞세운 공격 마케팅으로 시장 점유율을 키우겠다는 포석이다. 불고기버거 팝업스토어 등장롯데리아를 운영하는 롯데GRS는 다음달 10일까지 익선동에 ‘불고기 랩 9222’를 선보인다고...
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엄마 손 잡고 먹었던 그 햄버거가…롯데리아의 '힙한 변신' 2022-09-22 16:36:08
대대적 변신을 시도하고 있다. 맥도날드, 버거킹 등 경쟁 햄버거 브랜드들이 대거 인수합병(M&A) 시장에 매물로 나온 가운데, 롯데리아는 불고기 버거를 앞세운 공격 마케팅으로 시장 점유율을 키우겠다는 포석이다. 익선동에 등장한 불고기버거 팝업 스토어롯데GRS는 다음 달 10일까지 익선동에 ‘불고기 랩 9222’를...
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