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'생생정보' 달콤매콤 '코다리찜' 한정식 한상, 맛의 비법은? 2019-10-25 19:45:01
여기에 소불고기, 두 가지로 맛보는 오리고기, 해물버섯전골 등 푸짐한 한상이 손님들의 눈과 입을 호강하게 한다. 또한, 맛과 영양을 담은 버섯탕수는 특히 어린이들에게 인기를 끌고 있다. 한편 이날 ‘대동 맛 지도’는 전라북도 남원을 찾아 추어탕, 추어숙회, 추어튀김, 연탄돼지갈비가 소개됐다. 김나경...
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[김과장&이대리] 한화건설 직원들이 추천하는 여의도 맛집 2019-10-21 17:13:51
곱창전골 등 안줏거리가 풍부해 저녁에도 직장인의 발길이 끊이지 않는다. 여의도백화점 건물 옆에 있는 다미는 1983년 문을 연 35년 전통의 맛집이다. 연어, 연어대가리, 꽁치 등 구이류와 알탕, 조기탕 등 국물 요리를 내놓는다. 각종 채소와 닭고기 등도 즉석에서 구워서 제공한다. 삼치구이와 메로구이 맛이 일품이다....
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'한국인의 밥상' 표고,송이,능이 등 태백산맥의 다채로운 가을 버섯 밥상 2019-10-17 19:53:00
강원도 영월을 찾았다. 능이도토리전, 글쿠버섯다슬기묵, 능이닭고기전골, 능이곤드레리소토, 밤버섯해산물잣무침 등 두 요리사가 영월의 자연에서만 만날 수 있는 식재료로 함께 차린 특별한 버섯 밥상을 만나본다. '한국인의 밥상'은 오늘(17일) 오후 7시 40분 방송된다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및...
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`불타는 청춘` 안혜경, 따뜻한 `집밥` 상차림에 "울컥" 2019-10-16 11:21:15
혜경을 위해 매콤한 오징어볶음과 담백한 불고기버섯전골로 집밥을 선사했다. 말없이 밥 두 그릇을 뚝딱 해치운 혜경은 "누군가 나를 위해서 만들어준 음식을 먹어본 건 10년만에 느껴보는 맛, 집에서 먹던 그 맛이에요"라며 "먹는 내내 울컥하는 걸 참았다"고 고마움을 전했다. 이어서 광규는 이날이 `김혜림 불청에 온지...
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[김과장 & 이대리] KOTRA 직원들이 추천하는 양재동 맛집 2019-09-30 17:03:46
뿌리채소영양밥, 미나리굴밥, 삼색버섯소불고기밥 등 균형 잡힌 식단으로 부족한 영양분을 보충할 수 있다. 신선한 유기농 식자재를 쓰기 때문에 “먹기만 해도 건강해지는 느낌”이라는 평가를 받는다. 달콤하고 부드러운 떡갈비 정식과 두부버섯전골도 인기 메뉴다. 박상용 기자 yourpencil@hankyung.com
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'집사부일체' 한상진, 노사연 식습관 폭로 "슬플 땐 반찬만 먹는다" 2019-09-01 20:33:01
반찬과 버섯전골 등 요리를 꺼냈고, 멤버들은 일어나자마자 노사봉이 가져온 음식을 먹기 시작했다. 이승기는 "노사연 사부님 말이 없으셔서 걱정했는데 끊임없이 드시는 걸 보고 마음이 놓인다"고 말했다. 그러자 한상진은 "누나가 반찬을 많이 먹을 때는 슬플 때다. 밥이랑 먹을 땐 행복할 때"라며 반박했다. 이어...
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불황 속 효자상품 '1코노미' 상품 쏟아진다 2019-06-01 09:23:23
작은 크기는 13만9천원에 판매한다. 메가마트는 자체 브랜드 상품으로 지난달 손질이 다 된 식재료와 양념, 레시피가 동봉된 '신선도원 밀키트'(Meal Kit) 6종을 출시했다. 순두부찌개, 부대찌개, 버섯 된장찌개, 모듬전골, 라볶이 등 6종과 함께 생선을 비리지 않게 먹을 수 있는 생선구이 4종도 함께 내놓았다....
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진도아리랑 8미 전국요리대회 대상은…김금인·조영욱팀 2019-05-07 14:12:24
8미 꽃게와 바지락을 이용한 꽃게 버섯전골과 바지락과 표고버섯을 곁들인 파 탕수를 선보인 김금인, 조영욱 팀이 차지했다. 이 팀에는 상금 200만원이 수여됐다. 진도군은 진도홍주와 울금막걸리에 어울리는 주안상으로 독창적이고 대중적인 맛이 심사위원의 입맛을 사로잡았다고 설명했다. 학생부 대상은 하나의 요리에...
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CJ제일제당도 가세…판 커지는 밀키트 시장 2019-04-23 17:31:22
나베’라는 요리가 있다. 일본식 전골로 얇게 썬 소고기와 배추를 한 장씩 쌓아 일정하게 자른 뒤 냄비 안에 꽃 모양으로 세워 넣는다. 그 안에 각종 버섯과 채소, 육수 등을 넣어 끓여 먹는 요리다. 밀푀유 나베는 지난해 인스타그램에 20만 건 이상 게시물이 올라왔다. 밀키트 회사들이 앞다퉈 밀푀유 나베 메뉴를...
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GS리테일, 밀키트 `심플리쿡` 판로·메뉴 확대…"하루 1만개 판매 목표" 2019-04-03 10:49:49
된장찌개와 버섯불고기 전골, 고등어 조림, 각종 나물 무침, 수제비 등 3천원~5천원대 데일리 푸드 밀키트 20여종을 선보일 계획입니다. 이후에도 각 시즌에 맞는 제철 음식 등을 지속 선보일 예정입니다. 이처럼 판매채널 확대와 각 채널에 맞는 상품을 지속 선보이면서 올해 1분기 심플리쿡 매출은 지난해 동기간 대비...
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