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퇴촌맛집 `이시돌한정식`, 상다리 휘어지게 차린 남도한정식 제공 2020-04-03 11:20:54
약식과 연잎밥에 보리굴비, 간장게장, 떡갈비, 훈제오리, 홍탁을 비롯하여 송어젖갈과 더덕, 무말랭이 장아찌, 호박꼬지, 김 장아찌 등 계절에 따라 다양한 밑반찬으로 정갈한 상이 차려진다. 특히 보리굴비는 전남 영광 특품사업단에서 직송하며 지리산 야생 녹차잎으로 꾸들꾸들하게 쪄내 얼음이 떠있는 녹찻물에 말아 한...
'모던 패밀리' 진성 "A급 행사비? 칠순&팔순 잔치는 무조건 반값 할인" 2020-04-02 10:05:00
먹었는데 보리굴비가 맛있어서 조금 뜯어먹었다. 그랬더니 진성이 아예 손으로 보리굴비를 다 찢어서 내 앞에 가져다줬다. 그 마음에 감동받아 울컥했다”고 이야기한다. 이어 “진성의 아내도 엄청 착하다. 내조 때문에 다 잘 된 것”이라고 덧붙인다. 김영옥은 꽃다발 선물에 화답이라도 하듯, 푸짐한...
인사동 한정식집 "개업 이래 이런 불황 처음"…변호사·의사도 '비명' 2020-02-20 17:42:18
말했다. 인사동 고급 한정식집들도 사정이 비슷했다. 보리굴비정식을 파는 한 대형 한정식집 A사장은 “신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 영향 이후 손님이 이전의 3분의 1에도 못 미친다”며 “외국인도 종종 왔는데 지금은 아예 전멸했다”고 말했다. 남도한정식을 파는 다른 한정식집 B사장은...
'생방송 투데이' 보리 굴비 맛집, 겉바속촉 보리굴비 VS 200g 이상 실한 보리굴비 2020-02-04 19:54:00
'생방송 투데이' 보리 굴비 맛집이 시청자들의 이목을 집중시켰다. 4일 방송된 SBS 교양프로그램 '생방송 투데이'의 코너 '먹킷리스트'는 '100일의 기다림, 보리굴비 편'으로 꾸며졌다. 서울 서대문구에 위치한 이곳은 짜지 않은 보리 굴비가 대표 메뉴다. 구울 때 골고루 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛이 일품이라...
[한경과 맛있는 만남] 이동원 코엑스 사장, CES로 도시 전체가 특수 누리듯 관광·쇼핑·전시 연계사업 추진할 것 2020-01-17 17:22:19
사장의 단골집 시골진지상 고등어 묵은지·보리굴비…배우들도 즐겨 찾아 서울 삼성동에서 2002년부터 19년째 영업 중인 남도음식 전문점이다. 포스코사거리에서 서울지하철 9호선 삼성중앙역 방면으로 가는 길목 중간 지점에 있다. 대로변에 있어 어렵지 않게 찾을 수 있다. 연예계 대표 미식가인 배우 차승원 씨와 정준호...
[한경과 맛있는 만남] 원혜영 "민주화 운동…풀무원 창업…70세에 새출발 할 수 있어 행복" 2020-01-03 17:46:24
원 의원을 서울 여의도 소쇄원에서 만났다. 보리굴비가 특기인 남도 음식 전문점이다. 자극적이지 않은 정갈한 맛, 저렴한 가격으로 인기를 끄는 곳이다. 6년 만에 100억원 회사 일궜지만… “보리굴비 두 개를 반으로 나눠 담아 주시고요, 병어조림도 두 접시 주세요.” 단골임을 증명하듯 원 의원은...
`편스토랑` 이정현, 신혼집 공개→남편 위한 밥상까지…반전매력 2019-12-14 09:41:51
집에서 흔히 먹지 않는 보리굴비, 육전 등을 뚝딱 뚝딱 요리하기 시작했다. 뿐만 아니라 남편이 좋아하는 명란구이, 된장찌개도 만들었으며 보리굴비의 비린내를 잡아줄 녹차물까지 준비했다. 동시에 가스레인지 4구에 접속하면서도 멀티로 요리를 해내는 이정현의 모습에 `신상출시 편스토랑` 출연진 모두 혀를 내둘렀다....
‘편스토랑’ 이정현, 3살연하 남편과 통화 ‘사르르 애교폭발’ 2019-12-14 08:03:01
집에서 흔히 먹지 않는 보리굴비, 육전 등을 뚝딱 뚝딱 요리하기 시작했다. 뿐만 아니라 남편이 좋아하는 명란구이, 된장찌개도 만들었으며 보리굴비의 비린내를 잡아줄 녹차물까지 준비했다. 동시에 가스레인지 4구에 접속하면서도 멀티로 요리를 해내는 이정현의 모습에 '신상출시 편스토랑' 출연진 모두 혀를 내둘렀다....
이정현 남편 누구길래?…`3살 연하·대학병원 의사` 2019-12-14 00:43:02
찐 보리굴비와 된장찌개, 표고버섯밥을 준비했다. 그는 "신랑이 좋아하는 명란구이"라며 정성스레 명란젓을 구웠고, 육전, 장조림까지 준비하며 남편을 향한 애정을 드러냈다. 이를 지켜 본 멤버들은 "대장금이 여기 숨어있었네"라며 감탄했고, 이정현은 “요리로 스트레스를 푼다. 요리가 너무 좋다”라고 답했다. 이날...
'편스토랑' 신흥강자 이정현 등장, 보리굴비에 육전 아침상 X 만능간장..대장금 등극 2019-12-13 22:52:01
응수했다. 전날 이정현은 녹찻잎으로 비린내를 잡은 보리굴비부터 명란구이, 육전까지 화구 4개를 동시에 사용하며 여러 개의 요리를 능숙하게 만들었다. 특히 이정현은 모든 반찬을 놋그릇에 정갈하게 놓았다. 이영자가 “대장금이 여기 있었네”라고 놀라워하자 이정현은 “요리가 너무 좋다”라고...