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'버터 없는 버터맥주'…식약처, 표시위반으로 제조사 형사고발 2023-03-08 16:18:16
이런 조치를 내린 것으로 알려졌다. 뵈르는 프랑스어로 버터를 뜻한다. 제조사 측은 정부에 적극적으로 소명하겠다는 입장이다. 이 업체는 상표에만 '뵈르'(버터)를 썼을 뿐 성분명에 표기하지 않았고 버터로 광고하지도 않았다고 설명했다. 부루구루 관계자는 이와 관련, "곰표맥주에 곰이 없고 고래밥에도 고래가...
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버터맥주엔 버터감자칩…GS25 '뵈르 감자칩' 판매 70만개 돌파 2023-02-22 09:11:37
살리고 상품 패키지에는 감자칩 이미지 대신 뵈르 맥주 브랜드 이미지를 넣었다. GS25는 뵈르트러플 감자칩 출시 효과로 올해 1∼2월 감자칩 매출이 전년 대비 18.3% 늘었다고 설명했다. GS25는 23일 뵈르 감자칩 2탄 '뵈르참기름 감자칩'을 선보인다. 참기름과 버터를 조합해 고소한 풍미를 살린 점이 특징이다....
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'바닷가 소년'이 차려낸 日 규슈 '바다 한상' 2023-02-16 17:04:35
정도는 완벽한 수준인 데다 곁들인 유자 뵈르 블랑 소스의 조화가 감미롭다. 이 위엔 국화 꽃잎을 살짝 얹어 미적인 디테일도 놓치지 않았다. 효고현의 와규가 등장하는 메인 역시 짙은 육향과 부드러운 식감이 인상적이다. 쌀 소스에 일본 순무로 만든 셔벗으로 입을 한 차례 클렌징한 뒤 아름다운 디저트들이 모인 ‘프티...
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막 내린 다보스포럼…'위기심각' 공감했지만 협력구호만 남아(종합) 2023-01-20 23:10:43
토론회를 열고 폐막 오찬을 끝으로 마무리됐다. 뵈르게 브렌데 다보스포럼 총재는 이날 폐회사를 통해 "올해 행사에서 기후변화 대응과 균형 있는 성장, 첨단기술 증진 등의 현안을 푸는 데 우리는 진전을 봤다"고 말했다. 그는 "요즘 세계가 분열돼 있지만 내일도 그럴 필요는 없다"면서 "도전을 맞은 시기에 우리에게 필...
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우크라 헬기 사고에 다보스포럼도 묵념…젤렌스카 "참담하다" 2023-01-19 00:38:07
키이우 시장 등도 있었다. 행사를 주재하던 뵈르게 브렌다 WEF 총재는 묵념을 제안했다. 젤렌스카 여사와 비탈리 시장을 비롯해 우크라이나 측 관계자들은 비통한 표정으로 고개를 숙였고, 다른 참석자들도 함께 15초가량 묵념했다. 눈물을 훔치던 젤렌스카 여사는 "오늘은 또 하나의 슬픈 날"이라고 말했다. 그는 "우리는...
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패트리엇·JDAM·위성통신체계…우크라에 추가되는 美 군사지원 2022-12-22 11:20:50
정도의 영향을 미치진 못할 전망이다. 독일 그라펜뵈르 미군 군사훈련장에서 우크라이나군에 운용법을 가르치는 데만 수개월이 소요될 예정인데다, 사정거리는 길지만 운용비용이 막대해서다. 패트리엇 1개 포대는 각각 미사일 4발씩을 쏠 수 있는 발사대 8개로 구성된다. 미사일은 한발당 400만 달러(약 51억원), 발사...
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"버터맥주에 버터 안 들어갑니다"…특유의 풍미 비결은? 2022-11-20 14:24:11
버터 브랜드 블랑제리뵈르, 부루구루 양조장이 함께 기획해 출시한 제품으로 AAA+, BBB+, CCC+, DDD+ 등 4종으로 구성돼있다. GS25는 편의점 판매 채널 역할을 한다. 블랑제르뵈르가 기획했지만 맥주에 버터가 들어가진 않는다. 통상 라거 맥주는 발효기간 8일을 거치는데 약 5.5일동안 짧게 발효시키면 버터향이 난다는...
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GS25 "버터맥주에 버터는 안 들어가요"…짧은 발효기간 비결 2022-11-20 06:15:00
짧은 발효 기간을 꼽았다. 버터맥주는 수제 버터 브랜드 블랑제리뵈르, 부루구루 양조장이 함께 기획해 출시한 제품으로 AAA+, BBB+, CCC+, DDD+ 등 4종으로 구성돼있다. GS25는 편의점 판매 채널 역할을 한다. 블랑제르뵈르가 기획을 했지만 맥주에 버터가 들어가진 않는다. 통상 라거 맥주는 발효기간 8일을 거치는데...
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소피텔 앰배서더 서울, 모던한 감성과 미식의 페스티브 프로모션 선봬 2022-11-18 12:15:07
및 연인과 오붓하고 특별한 시간을 보내기에 제격이다. 캐비어와 뵈르 블랑 소스를 더해 풍미가 살아 있는 전복구이, 머쉬룸 푸아그라 등 이색 요리가 포함되어 있다. 한편, 매주 주말 한 세션으로 운영하는 런치 뷔페 르 봉 마르셰도 정통 프랑스 페스티브 테마로 새롭게 단장해 오는 12월 24, 25, 31일, 2023년 1월...
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편의점서 한달 만에 100만캔 팔린 맥주…팝업매장 열었다 2022-11-14 10:14:21
브랜드 블랑제리뵈르와 협업해 선보인 버터맥주가 해당 편의점에서 수제맥주 중 최단기간 100만개 판매 신기록을 세웠다. GS리테일은 GS25가 블랑제리뵈르와 손잡고 출시한 버터맥주 4종이 누적 판매량 100만캔을 돌파했다고 14일 밝혔다. 이는 올해 9월 말 출시 시점부터는 43일 만이고, 생산량이 수요를 따라가지 못해...
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