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"2억짜리 와인까지 구해드려요"…희귀 품종에 매혹된 애호가들 2023-03-02 18:46:48
있기 때문이다. 부르고뉴 와인 애호가들 사이에 버건디&의 능력이 입소문을 탄 건 지난해 ‘도멘 앙리 자이에 에셰조’를 매입한 게 결정적 계기가 됐다. ‘부르고뉴의 전설’ ‘와인의 장인’이라 불리는 양조업자 앙리 자이에는 2006년 타계했다. 주류업계에선 그가 만든 와인은 사실상 시중에 유통되지 않는 것으로 보고...
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포도밭을 빚어낸 흙의 예술…보르도 와인에 취해요 2023-03-02 17:27:07
즐길거리까지 포함하려 한다면 이번엔 부르고뉴가 탈락할 가능성이 높다. 내륙에 위치한 부르고뉴는 방문객을 위한 여행 인프라가 부족한 편이다. 여행 인프라는 역시 나파 쪽이 좋긴 하나 세련되게 준비된 포도원 투어 프로그램이 오히려 부담스럽게 느껴지기도 한다. 옛 영광을 간직한 보르도는 나파를 비롯해 신대륙의...
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"2억짜리 와인 구해드려요"…부르고뉴 애호가들이 찾는 와인숍 [이미경의 인사이트] 2023-03-02 11:30:15
소싱 역량을 발휘하고 있기 때문이다. 부르고뉴 와인 애호가들 사이에 버건디&의 능력이 입소문을 탄 건 지난해 ‘도멘 앙리 자이에 에셰조’를 매입한 게 결정적 계기가 됐다. ‘부르고뉴의 전설’ ‘와인의 장인’이라 불리는 양조업자 앙리 자이에는 2006년 타계했다. 주류업계에선 그가 만든 와인은 사실상 시중에...
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"불륜한 제 남편 용서해주세요" 아내가 호소한 까닭은 [성수영의 그때 그 사람들] 2023-01-28 07:55:30
때문에 프랑스(부르고뉴·14C), 오스트리아(합스부르크·15C), 스페인(합스부르크·16C) 등 여러 강력한 주변 세력의 지배를 받으며 휘둘리게 됐죠. 그래도 돈이 많으니 별 탈 없이 잘 지내던 이 지역. 합스부르크 왕가 출신의 스페인 국왕 펠리페 2세의 ‘선 넘은’ 착취에 마침내 각성합니다. 이곳 출신이었던 직전 왕과...
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유럽의회 의장, 외부지원 출장 늑장공개 비판에 "모범 신고사례" 2023-01-23 02:17:06
내용 중에는 메촐라 의장이 작년 10월 프랑스 부르고뉴 지역에서 열린 한 와인 행사에 초청을 받아 간 출장 명세도 포함됐다. 당시 그는 남편을 동행했으며 주최 측으로부터 만찬 및 5성급 호텔 투숙비 등 관련 비용 일체를 지원받은 것으로 나타나 적절성을 두고 비판이 일고 있다. 아울러 일반적으로 유럽의회 의원의 경...
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중견기업 막내아들, '인류 역사상 최고의 부자' 된 사연 [성수영의 그때 그 사람들] 2022-12-31 07:45:02
부르고뉴 지방으로 가는 길이었습니다. 당시 부르고뉴 지방은 유럽에서 제일 부자 동네였고, 동서가 될 공작은 엄청난 멋쟁이로 유명했죠. “창피를 당하지 않으려면 나와 아들도 좋은 옷을 입어야겠는걸. 가는 길에 마침 옷으로 유명한 아우크스부르크가 있으니 들러서 옷을 좀 사야겠다.” 황제는 이렇게 생각했습니다....
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남편 죽자 벌인 '미친 짓'…유럽 뒤흔든 '막장 드라마' [성수영의 그때 그 사람들] 2022-12-24 11:30:24
부르고뉴)에 살던 그에게 척박한 스페인은 너무나도 재미가 없었습니다. 장녀에 이어 후계자인 아들까지 나오자 펠리페는 본격적으로 밖으로 나돕니다. ‘너한테 질렸다’는 티도 팍팍 냈죠. 후아나의 집착은 더 깊어졌고, 혼신의 힘을 다해 남편에게 잘 보이려 했지만, 그럴수록 펠리페는 지긋지긋하다고 여겼습니다....
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연말 앞두고 낮에는 8만원짜리 빙수·밤에는 와인 파는 이곳 2022-12-20 18:07:06
측은 소개했다. 신라호텔은 연말을 앞두고 부르고뉴 지역 와인을 늘려 판매 와인 품목을 총 208종으로 늘렸다. 취급 위스키도 102종으로 확대했다. 안주 메뉴도 와인과 페어링에 초점을 맞춰 캐비어 등 15종으로 늘렸다는 설명이다. 신라호텔 관계자는 "애프터 글로우 세트가 포함된 객실 패키지도 판매한다"고 말했다. 더...
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신라호텔 더 라이브러리, 와인바로 변신..."와인·안주메뉴 강화" 2022-12-20 10:25:14
안주 메뉴를 강화했다. 와인은 부르고뉴 지역 와인을 강화해 총 208종으로 확대했고, 위스키도 102종으로 준비했다. 안주 메뉴는 와인과 페어링할 수 있는 문어 세비체, 스파이시 타이 슈림프, 캐비어 등 15종으로 다양하게 만나볼 수 있다. 와인바의 컨셉은 `애프터 글로우(After Glow)`다. `저녁 노을이 여운을 남기는...
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소피텔 앰배서더 서울, ‘페스티브 르 구떼’ 선봬…프랑스 왕실 디저트 재해석 2022-12-15 12:00:09
부르고뉴 또는 모엣 샹동 임페리얼 브뤼 샴페인을 보틀 및 글라스로 선택해 즐길 수 있다. 3가지 다채로운 콘셉트의 애프터눈 티를 창밖의 반짝이는 크리스마스 트리, 석촌호수의 루미나리에와 함께 여유롭게 감상하고 싶다면 창가석 사전 예약을 권장한다. 소피텔 앰배서더 서울의 정하봉 식음 총괄 부장은...
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