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사랑스럽고 은혜로운 이 섬…'빛의 마술사' 제임스 터렐도 왔다 2023-11-09 18:36:06
뿌리친 제임스 터렐이 얼마 전 방한했다. 그를 불러들인 건 전남 신안군 자은도다. 터렐은 지난달 20일 자은도에서 개막한 2023 대한민국 문화의 달 행사의 ‘아티스트 토크’에 모습을 드러냈다. ‘빛의 마법사’로 불리는 터렐은 자은도를 비롯해 신안의 섬 곳곳을 둘러보고 작품을 설치하기로 했다.세계적 거장들이...
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[한경에세이] 지속가능과 ESG 2023-09-27 17:10:45
험하고 척박한 산 바위틈에 당당하게 뿌리를 내린 금강초롱꽃이다. 금강산에서 처음 발견됐는데 생긴 모양이 마치 초롱 같다고 해서 붙여진 이름이라고 한다. 이름에서 알 수 있듯이 금강초롱꽃은 다른 나라에는 없고 우리나라 중부지방의 높은 산에서만 만날 수 있는 토종 꽃이다. 그래서 더 신비하고 애틋하다. 하지만...
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아, 달콤한 만큼 높은 '고향의 벽'이여… 2023-09-17 17:40:30
타고 태평양을 건너 제주도에 뿌리를 내렸고, 그게 조선에 백년초로 알려졌다는 거죠. 식물이 뿌리째 뽑혀 낯선 공간에 ‘이식’된 것이 문득 우리 조상들이 조선을 떠나 멕시코 유카탄주로 ‘이주’한 것과 겹쳐 보였어요.” 그래서 그는 직접 멕시코로 향했다. 워낙 멀고 코로나19로 인해 쉽게 오고 갈 수 없는 상황이라...
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골드러시가 낳고, 루스벨트가 키운 '파나마 햇' 2023-09-14 18:01:40
그 뿌리를 두고 있다. 마추픽추로 알려진 신비의 공중 도시를 건설한 잉카인들의 섬세한 기술력은 매우 부드럽고 섬세하지만 질기고 튼튼한 이 모자에 빼곡하게 담겨 있다. 파나마에서 멀지 않은 이웃 나라 에콰도르에서 최고급 제품들이 양산되고 있다. 에콰도르 북서쪽 해안가의 습지에서 생산되는 토킬라(toquilla)라고...
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'작은 상처에 괴사하기도' 당뇨 환자에게 좋은 식품 5가지 2023-09-14 14:43:17
식물 인슐린’으로 통하는 카란틴(charantin)이 풍부한 것으로 알려졌다. 카란틴은 혈당 강하에 효과적이다. 췌장의 베타세포에 작용해 인슐린 분비를 촉진해 혈당을 낮추는 성분도 들어 있다. 여주는 쓴맛이 강해 생과일론 먹기 어렵다. 대개 말린 여주를 끓여 차로 마시거나 분말을 음료에 섞어 먹는다. 먹기 좋은 형태로...
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9월 '이달의 수산물'에 미꾸라지·문어…해양생물에 칠면초 2023-08-31 11:00:10
염생식물인 칠면초를 선정했다. 칠면초의 어린순은 나물로 먹고, 뿌리를 제외한 식물체는 한방 약재로 쓰는 등 쓰임새가 많다. 이달의 등대로는 인천광역시 옹진군 대연평도에 위치한 연평도등대를 선정했다. 연평도등대는 1960년 3월 조기잡이 어선의 안전한 항해를 위해 첫 불을 밝혔다가 1974년 7월 소등됐다. 이후...
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제트기, 요트, 골프장에 과격 시위…기후운동 타깃된 슈퍼리치들 2023-08-28 16:17:18
등을 뿌리는 등 점차 그 방법이 과격해지고 있다. 지난달 스페인의 환경운동단체 '멸종 반란'(XR)이 극심한 가뭄에도 골프장들이 물을 너무 많이 쓴다며 스페인 내 골프장 10곳의 홀을 흙으로 메워버리는 일이 있었다. 다른 스페인 환경단체인 '푸투로 베헤탈'(식물의 미래) 활동가들은 미국 대형 유통업체...
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겐트대, 수질 오염상태 진단하는 신기술 발표 2023-08-01 15:45:37
따르면, 이 대학 한태준 총장 연구팀이 개발한 ‘좀개구리밥 뿌리재생에 기반한 수생태독성평가기법’이 ISO 수질분야(TC147) 국제표준(ISO4979)으로 제정됐다. ISO/TC 147은 수질 관련된 국제표준을 정하는 위원회다. 좀개구리밥을 이용한 수생태독성평가기법은 신규성, 우수성, 간편성, 민감성, 경제성 등의 이유로 올해...
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'좀개구리밥 뿌리 재생' 수질오염 평가 기법, 국제표준 제정 2023-07-25 11:00:00
발간됐다고 25일 밝혔다. 해당 기술은 담수식물인 '좀개구리밥'의 뿌리 재생에 기반해 수질 오염 물질의 독성을 진단하는 시험 분석법이다. 좀개구리밥은 잎과 뿌리로 구성된 부유성 수생 식물로 전 세계 하천, 호수, 늪, 연못 등 담수 생태계에 서식한다. 어류와 무척추 동물 등의 서식처와 먹이가 된다....
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[오늘의 arte 칼럼] 그저 대파의 삶을 살았을 뿐 2023-07-23 18:19:55
식물에 대해 강렬한 기억이 하나 있다면, 그건 엄마가 기르던 대파에 관한 장면이다. 그날 엄마는 찌개를 끓이기 위해 재료로 사 온 대파를 칼로 성둥성둥 썰어낸 뒤 남은 뿌리를 물이 담긴 접시에 담았다. 나는 지금껏 주변 식물들에 내 사유와 감정을 투영해 일종의 연민을 해왔던 것 같다. 김금희 소설가의 을 읽기...
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