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수확이 한창인 산수유열매, 좋은 건 알지만 먹는방법은? 2013-11-01 15:29:57
산수유열매는 타원형의 핵과로 녹색에서 8~10월에 붉게 익는다. 약간의 단맛과 떫고 강한 신맛을 가졌으며 10월 중순에 수확이 진행된다. 수확된 과실은 육질과 씨앗을 분리하여 술, 차, 한약재로 활용된다. 산수유에는 코르닌, 모로니사이드, 로가닌, 탄닌, 사포닌 등의 배당체와 유기산, 비타민a등 다양한 영양성분을...
몸에 좋은 산야초 발효액 ‘이색조합’으로 건강하게 즐기자 2013-09-26 14:23:54
먹을 수 있는 선식이나 백수오, 검은콩, 산수유와 발효곡물을 배합한 제품이 대표적이다. 여러 효능으로 주목받고 있는 ‘효소’는 일반적인 과일, 채소를 필두로 홍삼, 유산균, 산야초 등을 배합해 맛과 건강까지 챙길 수 있는 제품들이 속속 출시중이다. ‘효소’는 신체 내의 생화학 반응에 관여하는 물질이다. 체내에는...
추석선물세트로 인기 있는 산야초발효액, 고르는 방법은? 2013-09-03 16:22:17
‘통알곡 한끼’와 다양한 연령층의 건강을 생각한 백수오, 검은콩, 산수유 효소 인 제품도 믿을 수 있는 건강식품으로 매출이 꾸준한 상승세를 그리고 있다. 이 같은 흐름은 추석 연휴에 가장 최고조에 다다를 것으로 보인다. (사진제공: 지알엔(grn)) 한경닷컴 w스타뉴스 기사제보 life@wstarnews.com ▶ 딸 울려버...
산수유의 효능, 男女 기력회복에 탁월 “왜?” 2013-06-24 08:19:02
있다. ● 산수유의 효능 농염한 붉은 빛깔을 지닌 열매가 한약재로 사용되는 산수유는 8~10월 붉게 익는 긴 타원형의 열매다. 이는 약간의 단맛과 신맛, 떫은맛이 나며 코르닌, 모로니사이드, 로가닌, 탄닌, 사포닌 등의 배당체와 유기산, 비타민a 등의 영양성분을 함유하고 있다. 코르닌은 두뇌건강에 도움이 되며...