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한국관광공사 선정 음식문화 테마거리 2014-12-29 07:00:03
인삼의 사포닌에는 항암 효과가 있다. 오리고기는 남이 먹고 있으면 빼앗아서라도 먹으라는 말이 있을 정도로 건강에 좋은 음식이다. 오리고기의 불포화지방산 함량은 돼지고기의 2배, 닭고기의 5배, 소고기의 10배나 된다. 동맥경화와 고혈압 등의 성인병을 예방해준다. 또한 리놀산과 아라키돈산이 들어 있어 콜레스테롤...
설경이 아름다운 양평 최고의 한우 맛집.. 양수리 ‘장원가든 숯불갈비’ 2014-12-02 17:24:18
싶어 이 곳을 오픈했다는 대표의 말처럼 이곳에선 두툼한 고기 외에도 씨래기무침∙고추장아찌∙양배추절임∙묵은지 김치∙동치미 등 정성이 담긴 밑반찬이 함께 제공된다. 이에 상호처럼 이 곳은 양평 지역 주민들에게 오래 사랑받아온 으뜸가는 맛집으로 알려져 있다. 가격대는 평범한 수준이다....
개봉동 '황금오리쌈밥' 조 대표 "엄선한 식재료와 오랜 기간의 노하우가 맛의 비결이죠" 2014-07-10 14:45:32
강장식품이다.‘황금오리쌈밥’의 오리고기는 일반적인 오리고기에서 나는 특유의 비릿한 냄새가 없다. “최상급 생오리고기를 제때 제공하는 것이 기본”이라는 조 대표의 경영 철학 때문이다. 엄선한 오리고기에 조 대표의 오리고기를 다루는 노하우가 더해져 최고의 생오리구이가 만들어진다....
원주 해신탕, 비주얼부터 장난 아닌 `보양식` 식당은 어디? 2014-07-09 19:12:24
`생방송투데이`에 소개된 원주의 해신탕이 누리꾼들의 관심에 힘입어 포털 실시간 검색에 상위권에 오르고 있다. 이 해신탕은 용왕님이 드셨다는 데서 비롯된 이름으로 들어가는 재료만 해도 상상을 초월한다. 몸에 좋은 욕해공 음식들이 총망라된 보양식인 것. 재료는 각종 전복, 생, 키조개, 낙지 등의 고영양 해산물과...
제주 켄싱턴호텔, 눈길 닿는 곳마다 세계적 미술품 197점…예술을 품은 럭셔리 2014-06-23 07:01:43
곳의 람사르습지(물영아리, 물장오리, 1100고지 습지, 동백동산 습지), 유네스코 지정 생물권보존지역, 세계자연유산, 세계지질공원에 이어 세계 7대 자연경관으로 선정된 것은 해외에서 제주 본연의 가치를 더 인정한 것이라 할 수 있다. 이번 여름 제주에 가겠다고 결심했다면 숙소는 어디로 정하면 좋을까. 중문단지에...
홈플러스, ‘금값’ 삼겹살 30% 할인 판매 2014-03-20 09:16:18
한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 19일 삼겹살의 전국 평균 소매가격은 100g당 1천890원으로, 지난달 같은 날(1천642원)보다 15.1%, 지난해 같은 날(1천271원)보다는 48.7%나 뛰었습니다. 조류인플루엔자(AI) 여파로 오리와 닭 대신 돼지고기를 찾는 고객이 늘어난 데다 미세먼지 영향으로 삼겹살 특수까지 생긴...
겨울 보양식 ‘국내산 오리고기’ 맛있게 즐기는 방법은? 2013-12-12 17:59:20
경기도 오산의 캠핑장을 방문, 오리고기 마니아 가족과 함께 오리고기로 간편한 요리를 만드는 방법을 선보여 눈길을 끌었다.오리고기마니아 가족은 2013년 캠핑의 핫트렌드 ‘비어캔치킨’을 응용한 ‘비어캔오리’. 이들은 허브, 향신료, 올리브오일, 소금 등을 껍질에 발라 맥주 캔에 통째로 꽂아 숯불에 2시간 구워...
[주목 이 점포] 성남시 분당구 금곡동 오리고기전문점 '덕맨', 건강과 맛 추구하는 웰빙족이 주고객 2013-10-21 06:58:18
오리고기전문점 ‘덕맨’이 바로 그런 곳이다. 이 가게는 다이닝 레스토랑 같은 분위기를 연출하고 있다. 젊은 고객들이 거부감 없이 드나들 수 있도록 하기 위해서다. 이 점포를 운영하는 이희석 점주(40·사진)는 ‘숙성 오리구이 전문점’이라는 점을 특히 강조한다. 숙성 오리고기는 냉장 상태에서 저온으로 숙성시키기...
日 오염수 유출 여파…랍스터·연어는 잘 팔려 2013-10-20 23:21:57
생산되는 물량은 10t으로 대형마트 등에서 판매되고 있다. 축산물 매출도 증가했다. 이달 들어 롯데마트에서 소고기는 14%, 돼지고기는 5%, 닭고기는 18%, 오리는 12% 판매가 늘었다. 수요가 늘면서 이달 들어 소고기와 돼지고기의 도매가격도 오르고 있다. 한우는 작년보다 8.8% 오른 ㎏당 1만3999원에 거래되고 있고,...
스마트폰族, 엄지·손바닥 아프면 손목터널증후군 의심해야 2013-09-06 17:05:26
오랫동안 혼자 쓰고 싶거든요" ▶ [생생칼럼] 찬 성질 지닌 보양식 오리고기가 '딱'…일사병 예방엔 오이▶ [생생칼럼] 나이들면 새벽잠 없다?…노인성 질환 수면 방해…먹는 약부터 체크하라▶ 결혼준비 하시나요?…'건강검진 혼수'도 잊지마세요▶ [생생칼럼] 심장혈관 안정성 따져…당뇨 치료제 선택해야▶...