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삼성전자 `셰프컬렉션 냉장고` 신선도·영양소 유지 우수 2014-12-07 13:57:23
수를 측정한 실험에서도 셰프 컬렉션 냉장고에 보관한 소고기 등심은 21일이 지나도 식약처에서 정한 생육류 미생물 제한 범위를 넘지 않은 것으로 나타났습니다. 반면 다른 냉장고는 14일 뒤부터 미생물 수가 급격히 증가하기 시작해 17일 이후에는 식약처의 제한 범위를 벗어났습니다. 연구팀은 육·어류의 신선도 유지...
WHO '세계적 공중보건 비상사태' 선포…"에볼라 통제 힘들다"…각국에 'SOS' 2014-08-08 22:17:59
정부가 후지필름이 개발한 동물실험 단계의 다른 치료제도 조기 사용할 수 있도록 ‘신속승인절차’를 밟을 계획이라고 덧붙였다.한편 중국 관영매체 신경보는 이날 중국 정부가 에볼라 바이러스에 대한 항체 유전자 분석을 완료했다고 보도했다. 왕천 국가위생계획생육위원회 과학교육국 국장은 “미국에서...
이마트 기술혁신 'CA 저장고' 가보니 2014-07-08 21:53:29
저장 기술은 대기 중 산소 비중을 인위적으로 낮춰 농작물의 생육 속도를 늦추는 방식이다. ca 저장고 안은 질소 85~92%, 산소 3~7%로 구성돼 대기 중보다 산소 비율이 15%포인트 이상 낮은 것이 특징이다. 따라서 산소호흡기 없이는 저장고 출입이 불가능하다. 이마트는 2012년 업계 최초로 ca 저장 기술을 국내에 도입해...
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