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북적이는 대학가…"새벽 2시에도 만석" 2021-11-05 17:08:06
40석 규모의 선술집은 만석이었다. 한 손님이 대기시간을 기다리지 못하고 다른 식당으로 발길을 옮기는 모습도 눈에 띄었다. 연세대 정문 앞에 있는 횟집 직원 이유진 씨(37)는 “한두 달 전만 해도 하루 매출이 30만원 아래로 내려간 적이 많은데, 지난 3일 매출은 93만4000원이 찍혔다”며 “요즘은 단체 손님이 늘어...
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日 '코로나봉쇄'에 일손부족…외국인노동자 등 37만명 입국 대기 2021-10-22 11:45:14
선술집 체인점을 운영하는 한 간부는 약 30％ 수준이던 외국인 종업원이 거의 없어졌다면서 "경제가 회복하면 외국인 노동력 쟁탈전이 벌어질 가능성이 있다"고 말했다. 일본의 입국 봉쇄는 선진국 가운데 이례적이다. 미국의 경우 그간 원칙적으로 입국을 금지하던 33개국에서 들어오는 외국인에 대해서도 내달 8일부터...
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'홈술족'이 찍었다…'버팔로윙 제왕' 사세의 질주 2021-09-26 18:05:53
동네 호프집에서 맛본 버팔로윙, 일본식 선술집에서 나오는 가라아게(일본식 닭튀김) 대부분이 사세 제품이다. 최근에는 코로나19 유행으로 크게 늘어난 ‘홈술족’ 사이에서 사세라는 이름이 알려지고 있다. ‘사세 버팔로윙’이 가성비(가격 대비 성능)가 뛰어난 안주라는 입소문이 나면서다. 따로 해동할 필요 없이 냉동...
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"동물원도 아니고 이게 뭐 하는 건지"…화장실 갔다가 '당혹' 2021-09-02 11:00:04
1층에는 다양한 호프집과 선술집, 식당, 편의점 등이 자리 잡고 있어 남녀를 불문하고 많은 사람이 지나다닌다. 화장실 옆에는 '출입문 고장 수리중입니다'라는 문구가 붙어 있었지만, 이용을 제한하는 어떤 조치도 이뤄지지 않아 대부분 술집이 문을 닫는 9시쯤에는 화장실 수요가 상당한 수준이었다. 내부가 훤히...
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"매달 300만원씩 적자, 대출로 버틴다"…술집 사장의 한탄 2021-08-05 11:43:24
# 대구에서 작은 이자까야(일본식 선술집)를 운영하는 김민석 씨는 걱정에 요즘 잠이 오지 않는다. 2019년 11월 가게를 연 후 4개월만 정상 영업을 했고, 그 이후부터는 다달이 300만원 내외씩 적자를 보고 있어서다. 최근 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 4차 대유행까지 닥치면서 상황은 나아질 기미가 보이지...
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비수도권도 거리두기 강화…소상공인 손실보상 `눈덩이` 2021-07-19 17:37:28
일본식 선술집 사장 : (한 때) 매출이 80% 정도 하락했습니다. 정말 실제로 피해보는 사람들이 어느 정도 피해를 보는지 구분하고 세분화해서 마련해주셨으면 합니다] 당정은 손실보상 규모를 확대하고 지급까지의 소요시간을 최소화할 방침이지만 실효성에 대한 의문도 제기됩니다. [추문갑 / 중기중앙회 경제정책본부장...
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色에 반하다…이강소 화백의 '컬러풀한 도전' 2021-06-21 18:15:08
‘선술집’, 1975년 파리청년비엔날레 전시장에 닭을 풀었던 ‘닭의 퍼포먼스’는 한국 실험예술의 전설이 됐다. 1985년부터는 추상화가로 변신해 획을 긋는 방식과 화면 구성 등을 바꿔가며 화폭 위에서 실험을 시작했다. 간결하면서도 힘있는 붓 터치로 그린 그의 무채색 그림은 여백의 미와 기(氣) 등 동양적 정신세계를...
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제주 구도심 확 바꾼 아라리오…'2030 핫플레이스'로 부활 2021-05-19 15:21:06
선술집, 숙박시설, 편집숍 등이 있다. 아라리오 제주가 문 닫은 극장과 먼지 낀 모텔 두 곳을 도시재생의 핵심으로 주변 상권과 연계한 ‘아라리오 로드’를 만들었다. 지난해는 디앤디파트먼트(D&Department·디앤디)가 오픈하면서 지역 상권에 활력을 불어넣었다. 라이프스타일 편집숍과 음식점, 숙박시설을 운영하는...
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'한국어로 주문하면 벌금 500원' 논란 이자카야 결국… 2021-05-05 01:42:40
전주의 한 일본식 선술집(이자카야)이 주문을 반드시 일본어로 하지 않으면 벌금 500원을 받겠다고 해 논란이 되자 결국 폐업을 선언했다. 3일 해당 이자카야 점주는 홈페이지를 통해 "6년 동안 감사했다"며 "건강상의 문제로 폐업을 어렵게 결정했다"고 게재했다. 점주는 "일본에서 22년동안 생활하는 동안 주변...
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[더 라이피스트-JAPAN NOW] 도쿄 술집, 술은 NO! 안주는 OK! 2021-05-04 10:42:56
'다치노미야(서서 술 마시는 가게)'등 선술집 등은 매출 증대를 위해 영업을 하는 가게도 눈에 띄었다. 이론적으로 해석하면 술집에서 술을 못 팔고 안주만 파는 모양새인데 실제 노알콜 맥주 등에 주전부리로 안주를 먹는 경우도 있지만 실은 법적 책임을 피해 가기 위해 '모치코미(손님들이 술을 가져와 마시...
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