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제주 사람들이 추천하는 토속음식 맛집 2013-12-05 10:59:53
오분작정식, 성게미역국 등 다양한 제주 토속음식들을 선보이고 있다. 거의 모든 식재료를 지역 상인들과의 직거래를 통해 공수한다. 엄선된 재료에 40년 넘게 이어온 제주 아낙의 손맛을 더해 옹골진 맛을 보여준다. 맛도 맛이지만 넉넉한 상차림에 뭍에서 온 손님들은 입을 다물지 못한다.오성식당은 서귀포시가 공식...
[한경과 맛있는 만남] 이왈종 화백 "욕망·불안, 붓끝에 녹여 中道 정신 담아내지" 2013-09-26 17:08:32
다른 자랑인 성게미역국이 올라왔다. 푸릇푸릇한 미역과 성게의 향이 함께 피어 올랐다. 갓 건진 미역의 쫄깃쫄깃한 식감이 고스란히 살아났다. 그와 나눈 이야기들도 이 집 특유의 해물뚝배기와 성게미역국을 닮았다. 이왈종 화백의 단골집 제주 서귀포 ‘멧돌뚝배기’ 짭짤한 옥돔구이·김치두루치기 으뜸 멧돌뚝배기는...
제주 여행객이 꼽는 맛집…제주도 사람들은 "별로" 2013-04-28 17:19:37
갈치, 해물뚝배기 전문점 ‘향토골’과 성게미역국 전문점 ‘유리네식당’이었다. 인터넷과 여행책자 등에서 맛집으로 자주 소개되는 곳이다. 하지만 제주도 사람들은 이들 음식점을 즐겨찾지 않아 현지인이 즐겨찾는 음식점 순위 200위에도 들지 못했다. 제주도 사람들은 해장국집 소고기전문점 패밀리레스토랑을 즐겨 찾...
<카드 이용건수로 알아본 제주 '레알 맛집'은?>(종합) 2013-04-28 10:09:17
유리네식당(성게 미역국) 순이었다. 모두 제주도 토속음식이라고 인터넷과 여행책자 등에 맛집으로 소개되는 음식점이다. 그러나 이들 음식점은 현지인들이 자주 가는 음식점과 비교했을 때 순위권 밖에있었다. 현지인들은 해장국, 소고기, 패밀리 레스토랑 등의 메뉴를 선호하는 것으로나타났다. 제주...
<카드 이용건수로 알아본 제주 '레알 맛집'은?> 2013-04-28 06:10:05
유리네식당(성게 미역국) 순이었다. 모두 제주도 토속음식이라고 인터넷과 여행책자 등에 맛집으로 소개되는 음식점이다. 그러나 이들 음식점은 현지인들이 '외면'하는 곳이었다. 덤장과 유리네 식당은현지인들이 가는 음식점 각각 530위, 271위고, 2위인 향토골은 아예 순위권 밖이었다. 반면,...
‘원더풀 마마’ 유인영, 훈남 바라기 순정녀 변신 2013-04-16 08:52:58
마음을 돌리기 위해 훈남이 준비한 성게미역국을 친 오빠인 장호(이민우)가 훈남의 머리 위에 쏟아 붓자 연인을 위해 오빠와 맞서 싸우는 등 순정녀의 면모를 보였다.유인영은 드라마 방송에 앞서 지난 11일에 진행된 ‘원더풀 마마’ 제작발표회에서 “그 동안 남의 남자를뺏는 역할을 많이 맡았었는데 반대로 빼앗기는...
'원더풀마마' 유인영, 악녀 이미지 벗고 순정녀 완벽 변신 2013-04-15 08:36:30
위해 훈남이 준비한 성게미역국을 친 오빠인 장호(이민우)가 훈남의 머리 위에 쏟아 붓자 연인을 위해 오빠와 맞서 싸우는 등 순정녀의 면모를 보였다. 유인영은 드라마 방송에 앞서 지난 4월11일에 진행된 원더풀 마마 제작발표회에서 "그동안 남의 남자를 뺏는 역할을 많이 맡았었는데 반대로 빼앗기는 역할을 맡아 보니...