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롯데호텔앤리조트, 1조4천억대 김치시장 진출…배추김치 출시 2023-08-10 08:32:12
요리 명장인 김송기 총괄 셰프의 손맛을 담은 레시피에 탁월한 품질의 식재료를 더해 김치의 완성도를 높였다고 설명했다. 배추는 강원 영월과 전남 해남 등 계절별 최적 산지에서 공수하고, 고춧가루는 롯데호텔이 직접 품질을 관리하는 밭에서 수확한 경북 영양산 고추로 만든다. 양념은 최상급 육젓과 황석어젓, 바다...
'일단 잡숴봐' 국민할매 김수미 손맛, 배달로 맛본다 2023-08-02 15:34:37
배경으로 국민할매의 손맛을 보여줄 김수미가 호기롭게 서 있고 그 뒤로 멤버들이 비장한 표정으로 얼굴을 빼꼼히 내밀고 있는 것. 만능 일꾼으로 활약할 민우혁과 김수미의 손맛을 전수 받고자 고군분투하는 며느리 서효림, 다정다감함으로 김수미는 물론 손님들의 마음을 사로잡을 에릭남 그리고 분위기 메이커 역할을...
[아르떼 칼럼] 물건에도 '손맛'이 있다 2023-07-16 17:27:13
남의 말은 잘 듣지 않고 자기 말만 하는 사람들이 있다. 처음에는 친해지고자 혹은 배려 차원에서 열심히 상대의 말을 경청하지만, 이게 지속되다 보면 집중도도 떨어지고 피로해진다. 어쩌다 내 이야기를 꺼내도 상대가 공감은커녕 자기주장만 하면 관계는 불편해지고 다음엔 이 사람을 만나지 말아야겠다는 생각까지...
[더 라이프이스트-손주에게 물려줄 아버지 고사성어] 연습이 손맛을 만든다 2023-07-04 17:40:36
맛을 결정하는 중요한 요소다. 손맛은 단순히 조리법이 아니라, 요리사의 재능과 경험이 축적된 결과물이다. 손맛이 좋은 음식은 재료의 맛을 잘 살려내고, 그 사람만의 독특한 맛을 지니고 있다”라고 보충했다. 그날도 고사성어를 인용했다. ‘절차탁마(切磋琢磨)’다. 옥 가공을 말한다. 옥 원석을 모양대로 자르는 절....
카카오게임즈, 3분기 신작 '아레스' 공개…"액션 강조 MMORPG" 2023-06-30 11:49:51
개발진은 "스킬과 무기를 적재적소에 활용하면서 제대로 된 손맛을 느낄 수 있다"며 "시각적으로 새로운 경험을 전달하는 것에도 집중했다"고 게임을 소개했다. '아레스'의 콘텐츠는 크게 혼자 또는 다른 이용자와 협동해 적을 물리치는 PvE(플레이어 대 환경)와 별도의 지역에서 진행되는 PvP(플레이어 간 전투), ...
[한경에세이] 고속 충전 2023-06-28 18:36:51
편하진 않지만 고무지우개의 손맛도 참 좋다. 신기하게도 불현듯 한동안 잊고 지내던 학창시절의 친구들과 은사가 생각나고, 대학 시절 즐겨 듣던 LP판도 다시 한번 꺼내 보고 싶어지면서 마음 한구석이 아련해진다. 지인이 느낀 고속 충전이 바로 이런 것이었구나! 세계 최대 IT기업 구글의 2대 최고경영자(CEO)였던 에릭...
물회, 육회, 장조림밥…프랑스 파리 5성 호텔 입점한 한식당 2023-06-28 07:01:01
그 손맛에 반한 친구들이 개인적인 모임이 있을 때마다 출장 요리를 해달라는 요청이 잇달았다고 한다. 그러다 보니 건축 일을 하면서도 부업으로 요리를 계속하게 됐다. 어떨 때는 자신이 건축가인지, 요리사인지 헷갈릴 정도로 주객이 전도되기도 했지만, 손에서 요리를 놓는 일은 상상할 수 없었다. "건물을 짓는 것과...
전북 순창 고추장익는마을, 고추장 담그고 즉석떡볶이도 2023-06-20 16:08:32
기후, 누적된 노하우와 장인의 손맛이 어우러져 다른 지방에서 내기 힘든 맛과 향을 낸다는 평가를 받는다. 옛날부터 명성이 자자해 태조 이성계가 맛을 보고는 진상하게 한 것으로 유명하다. 순창 고추장익는마을은 순창에서도 고추장에 특화된 마을이다. 한국을 대표하는 장과 전통음식을 맛보고 느끼는 체험과 깨끗한...
2연패 나선 박민지 "샷감 최고…포천힐스 행운 다시 거머쥐겠다" 2023-06-19 18:37:56
타격음과 손맛은 ‘오잘공’(오늘 제일 잘 친 공)이 나올 때와 비슷해요. 어떤 느낌인지 알겠죠?” 박민지는 BC카드·한경 레이디스컵에 대해 “지금도 이따금 떠올리는 특별한 대회”라고 했다. 그는 지난해 이 대회에서 박지영(26)과 연장 혈투 끝에 우승컵을 들어 올렸다. “1라운드부터 모든 샷이 정말 잘 맞았던 걸로...
체스 천재가 보드게임 시리즈를 만든다면? [영화로 풀어보는 스타트업 이야기] 2023-06-05 11:02:34
대비 긴 길이로 ‘손맛’을 느낄 수 있다. 보드게임 매니아이자 개발자인 제작자가 개발 과정을 담아 오픈했고 누적 1억 원 펀딩을 달성했다. 게임의 진정한 재미는 다른 사람들과 함께 즐기는 재미 천년 전 체스 게임을 처음 시작한 사람들은 누구였을까? 구체적으로 특정하는 것은 불가능하겠지만, 한 가지는...