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'수미네 반찬' 황태채 김치부터 오징어 김치까지, 이색 김치 꿀팁 대방출 2019-12-11 21:14:00
말했다. 김치를 찢어 황태를 싸 먹은 송훈은 “시원하면서도 칼칼한 맛이 있다”며 놀라워했다. 이후 김수미는 살아있는 오징어를 김칫소에 넣었다. 싱싱한 오징어를 썰어서 남은 김칫소에 넣은 김치를 맛 본 할배들은 감탄했다. 이준현 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com
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‘수미네반찬’ 1년만에 돌아온 김장특집…2020년 반찬도 김수미가 책임진다! 2019-12-11 19:09:01
특집에는 일정이 있는 미카엘 셰프를 대신해 송훈 셰프가 재등장, 할배들과의 첫 만남부터 찰떡 케미를 선보인다. 김장 축제장에 도착한 출연자들은 사방을 둘러싼 대형 플래카드에 깜짝 놀라는 모습을 보이기도. 특히 ‘허리 펴면 죽는다’는 문구를 보자마자 출연자들은 입구부터 허리를 굽히며 쉽지 않은...
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‘수미네 반찬’ 1년만에 돌아온 김장특집 2019-12-11 17:02:01
특집에는 일정이 있는 미카엘 셰프를 대신해 송훈 셰프가 재등장, 할배들과의 첫 만남부터 찰떡 케미를 선보인다. 김장 축제장에 도착한 출연자들은 사방을 둘러싼 대형 플래카드에 깜짝 놀라는 모습을 보이기도. 특히 ‘허리 펴면 죽는다’는 문구를 보자마자 출연자들은 입구부터 허리를 굽히며 쉽지 않은...
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육종회사, 강남에 '돼지 고깃집' 차린 까닭 2019-12-05 17:58:40
출신 송훈 셰프는 최근 신사동에 난축맛돈만 쓰는 크라운돼지 레스토랑을 열었다. 난축맛돈은 제주 재래흑돼지로 국내에 상표로 등록된 유일한 돼지이자 세계에 2000마리밖에 없는 귀한 품종이다. 크라운돼지에서는 오겹살, 목살, 돈마호크 등은 물론 더욱 특별한 부위를 고른 ‘셰프의 선택 메뉴’도 맛볼 수...
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‘냉장고를 부탁해’의 요리 대결 BEST 3는? 2019-11-24 11:00:00
샘 킴, 김풍, 이연복, 오세득, 레이먼 킴, 정호영, 유현수, 송훈을 비롯해 20여 명의 셰프 군단이 270여 명의 게스트를 위해 요리 대결을 펼쳤다. 15분 요리라고는 믿기 힘든 1000여 개의 최고의 메뉴들이 탄생한 가운데, ‘냉부’ 5년사를 돌아보며 역대급 15분 요리 대결 best3를 소개한다. #‘사제 케미’ 이연복 vs....
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'냉장고를 부탁해' 재미와 감동 모두 잡은 요리 대결 BEST3 2019-11-22 15:01:00
정호영, 유현수, 송훈을 비롯해 20여 명의 셰프 군단이 270여 명의 게스트를 위해 요리 대결을 펼쳤다. 15분 요리라고는 믿기 힘든 1000여 개의 최고의 메뉴들이 탄생한 가운데, '냉부' 5년사를 돌아보며 역대급 15분 요리 대결 BEST3를 소개한다. #‘사제 케미’ 이연복 VS. 김풍의 2018 챔피언 결정전 2018년...
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'냉장고를 부탁해' 박준금, '미국 맛의 정점' 레이먼 킴 스테이크에 손 들어줘 2019-10-29 00:15:00
요리를 만드는 송훈과 레이먼킴의 대결이 그려졌다. 박준금을 위한 첫 번째 요리 대결의 주제는 ‘추억의 미국 요리’였다. 그녀는 어릴 때 미군 부대에서 느꼈던 추억의 향이 나는 아메리카 느낌의 음식을 원했다. 송훈은 갖은 치즈와 고기가 들어간 파스타 ‘헐리우드에서 미트볼을’을, 레이먼킴은...
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'냉부해' 유진, 고등어 파스타에 승, 폭풍 먹방 선보여 2019-10-22 00:20:01
‘파스타 사랑해’를 만들었다. 요리 도중 송훈이 실수로 빵가루를 태우자 샘킴은 자신의 것을 선뜻 건네기도. 샘킴의 여유있는 매너에 모두 감탄했다. 유진은 휴대폰으로 두 셰프의 모습을 촬영하며 팬심을 드러내기도. 샘킴의 요리를 음미하던 유진은 “트러플 향도 나고, 면의 식감도 너무 좋다”...
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'수미네 반찬', 일상에 지친 몸과 마음 재충전해줄 '특급 레시피' 공개 2019-08-28 12:07:00
알려진 송훈 셰프가 그 주인공. 잘생긴 외모와 실력, 뛰어난 상식으로 최현석의 자리를 위협하며 김수미의 마음을 단번에 사로잡아 보는 재미를 더할 것으로 기대된다. 한편 따스한 정으로 지친 마음을 재충전해주는 '수미네 반찬' 65회는 오늘(28일) 오후 8시 10분에 방송된다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자...
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장윤정, 트로트계 동네북이 된 사연은? 2019-05-20 13:31:02
화제가 됐던 도전자 송훈 셰프 또한 뉴욕 미슐랭 레스토랑 근무 시절 즐겨 들은 ‘어머나’를 불렀다. 이에 장윤정은 즉석에서 셰프들에게 ‘원포인트 트로트 특강’까지 펼치며 명불허전 트로트 여제의 내공을 드러냈다. 이어 장윤정의 어마어마한 ‘행사 클래스’ 역시 화두에 올랐다. 특히 출연진이 “행사 때문에 1년...
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